环境毒理学基础（第2版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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孟紫强 编

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• 环境毒理学
• 毒理学
• 环境科学
• 污染物
• 毒性
• 生态毒理学
• 风险评估
• 化学品安全
• 环境健康
• 第二版

出版社： 高等教育出版社

ISBN：9787040308273

版次：2

商品编码：10486750

包装：平装

丛书名： 高等学校教材

开本：16开

出版时间：2010-12-01

用纸：胶版纸

页数：399

内容简介

　　 《环境毒理学基础（第2版）》是在普通高等教育“十五”国家级规划教材——《环境毒理学基础》的基础上，根据学科发展和教学需求修订而成。
　　 全书共19章，一至六章，主要介绍环境毒理学基础理论，包括对环境化学物的生物吸收、体内分布、代谢转化及排泄，环境化学物的一般毒性、特殊毒性及其评价方法，以及环境化学物对人群健康危险度和安全的评价理论和技术等。第七至九章，阐述环境毒理学的主要分支科学——大气环境毒理学、水环境毒理学及土壤环境毒理学的基本内容和研究进展。第十至十九章，对环境主要污染因素的毒性作用进行论述。与第一版相比，本书新增加了环境化学致癌物、肥料的毒性、环境光污染、环境噪声污染、环境生物污染等章节，在每章后均增加了思考题和推荐阅读文献。
　　 本书可作为高等学校环境类专业本科生教材，也可供相关专业的学生和环境科学与工程科研工作者及管理人员学习参考。

目录

第一章 绪论
思考题
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第二章 环境化学物的生物转运和生物转化
第一节 生物转运
第二节 毒物动力学
第三节 生物转化
思考题
推荐阅读文献
第三章 环境化学物的毒性作用及其影响因素
第一节 毒性作用
第二节 影响毒性作用的因素
思考题
推荐阅读文献
第四章 环境化学物的一般毒性及其评价
第一节 化学物毒性评价的实验基础
第二节 急性毒性及其评价方法
第三节 亚慢性、慢性毒性及其评价方法
第四节 皮肤局部毒性作用及其评价方法
思考题
推荐阅读文献
第五章 环境化学物的特殊毒性及其评价
第一节 环境化学物的致突变性及其评价
第二节 环境化学物的致癌作用及其评价
第三节 环境化学物的生殖发育毒性及其评价
思考题
推荐阅读文献
第六章 环境化学物的安全性和健康危险度评价
第广节 环境化学物的安全性评价
第二节 环境健康危险度评价
思考题
推荐阅读文献
第七章 大气环境毒理学
第一节 概述
第二节 大气污染物致病、致癌、致突变作用
第三节 有害气体的毒性作用及其机理
第四节 大气颗粒物的作用及其机理
思考题
推荐阅读文献
第八章 水环境毒理学
第一节 概述
第二节 污染物在水体中的迁移转化与生物富集
第三节 水环境污染对人体和动植物的危害
第四节 水中有害物质的毒性作用及其机理
思考题
推荐阅读文献
第九章 土壤环境毒理学
第一节 土壤环境的一般性状
第二节 土壤的污染和自净
第三节 污染物在土壤中的环境行为
第四节 土壤污染的生物学效应
思考题
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第十章 重金属的毒性
第一节 汞
第二节 铅
第三节 镉
第四节 铬
第五节 砷
思考题
推荐阅读文献
第十一章 农药与肥料的毒性
第一节 概述
第二节 农药污染与残留
第三节 农药的毒性作用
第四节 几种重要农药的毒理效应
第五节 肥料的毒性
思考题
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第十二章 环境化学致癌物
第一节 多环芳烃
第二节 其他环境有机化学致癌物
第三节 环境无机化学致癌物
第四节 环境生物致癌物
思考题
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第十三章 环境内分泌干扰物
第一节 概述
第二节 环境内分泌干扰物的种类和污染水平
第三节 环境内分泌干扰物的毒性作用
第四节 二英健康危险度评价的现状
第五节 环境内分泌干扰物的筛查
思考题
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第十四章 石油的毒性
第一节 石油污染对环境的危害
第二节 原油及其含硫化合物的毒性
第三节 石油馏分及毒性
第四节 石油燃烧产物的毒性
第五节 炼油环境污染对人群健康的影响
思考题
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第十五章 有机溶剂的毒性
第一节 链烷烃的毒性
第二节 芳香族碳氢化合物的毒性
第三节 酮的毒性
第四节 醇的毒性
第五节 含氯碳氢化合物的毒性
思考题
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第十六章 环境电离辐射
第一节 电离辐射基本概念
第二节 电离辐射生物学效应
第三节 环境电离辐射及其对健康的影响
思考题
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第十七章 环境电磁辐射
第一节 环境电磁辐射的概念
第二节 环境电磁辐射源和污染状况
第三节 电磁辐射对机体的影响
第四节 环境电磁辐射的防护和管理
思考题
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第十八章 环境光污染与噪声污染
第一节 环境光污染
第二节 环境噪声污染
思考题
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第十九章 环境生物污染
第一节 概述
第二节 大气环境生物污染
第三节 水环境生物污染
第四节 土壤环境生物污染
思考题
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主要参考文献
索引

现代生物工程技术与应用 导言：生命科学前沿的驱动力 本书旨在全面、深入地探讨现代生物工程领域的核心概念、关键技术及其在各个领域的广泛应用。在全球科技飞速发展的今天，生物工程已成为推动生命科学、医学、农业乃至环境保护领域进步的核心驱动力之一。本教材不仅着眼于理论基础的构建，更注重前沿技术的实践与案例分析，力求为读者提供一个既扎实又具有前瞻性的学习框架。 本书共分为七个主要部分，涵盖了从分子生物学基础到复杂系统工程的完整链条。 --- 第一部分：生物工程学的基石与分子操作（Foundations and Molecular Manipulation） 本部分聚焦于支撑整个生物工程领域的分子生物学和遗传学基础，为后续复杂的工程化操作奠定理论根基。 第一章：生命系统的分子层次解析 本章首先回顾了生物大分子的结构与功能，重点阐述了核酸（DNA与RNA）的存储、复制与调控机制。详细介绍了基因表达的分子调控网络，包括转录因子、表观遗传修饰（如DNA甲基化和组蛋白修饰）如何影响基因的开启与关闭。强调了理解这些基础调控机制对于设计精确生物系统的必要性。 第二章：重组DNA技术的核心原理 这是现代生物工程的奠基石。本章深入讲解了限制性内切酶、DNA连接酶等核心工具酶的工作原理，以及如何利用这些工具构建重组质粒载体。详细对比了不同类型的载体系统（如细菌、酵母、哺乳动物细胞表达载体）的选择标准和适用场景。特别辟出章节介绍高效的基因导入技术，如电穿孔法、脂质体介导法和基因枪技术，并分析了其在不同细胞系中的成功率与局限性。 第三章：基因组编辑的革命：CRISPR-Cas系统 本章聚焦当前生物技术领域最热门的技术——CRISPR-Cas9及其变体。系统阐述了sgRNA的设计原则、Cas酶的切割机制。除了标准的基因敲除技术，还详细介绍了碱基编辑（Base Editing）和先导编辑（Prime Editing）等“无双链断裂”的精确修饰技术，探讨了其在消除脱靶效应和提高编辑精度的潜力。同时，也讨论了基因编辑技术在伦理和安全性方面需要面对的挑战。 --- 第二部分：细胞工程与组织构建（Cell Engineering and Tissue Construction） 在分子工具的基础上，本部分将视野拓展至细胞层面，探讨如何对活细胞进行工程化改造，并应用于组织再生。 第四章：微生物细胞工厂的构建与优化 微生物作为最古老、最高效的生物反应器，是工业生物技术的核心。本章讲解了如何通过代谢工程（Metabolic Engineering）和合成生物学手段，重塑微生物（如大肠杆菌、酿酒酵母）的代谢流。重点分析了如何通过基因组层面的调控，提高目标产物（如生物燃料、维生素、酶制剂）的产率和纯度。章节内容包括基因组规模的通量平衡分析（FBA）在代谢路径优化中的应用。 第五章：哺乳动物细胞培养与生物制药 本章关注高价值生物制品（如单克隆抗体、重组蛋白疫苗）的生产平台——哺乳动物细胞培养。详细介绍了悬浮培养与贴壁培养的差异、生物反应器的设计原则（如搅拌速率、气体交换、pH控制）。深入探讨了CHO细胞（中国仓鼠卵巢细胞）株系的开发、稳定性和高表达体系的构建策略。 第六章：干细胞生物学与再生医学 本章介绍干细胞的自我更新和多向分化能力，区分了胚胎干细胞（ESC）、诱导性多能干细胞（iPSC）和成体干细胞的特性。重点阐述了细胞命运决定（Cell Fate Determination）的信号通路（如Wnt、Notch、TGF-$eta$）。在组织工程部分，详述了支架材料的选择（天然高分子与合成材料）、生物打印技术（Bio-printing）的原理及其在构建功能性组织模型（如肝脏微组织、软骨修复支架）中的应用。 --- 第三部分：生物信息学与系统生物学整合（Bioinformatics and Systems Integration） 现代生物工程的规模化操作产生了海量数据，本部分强调了计算工具在分析、预测和指导实验设计中的关键作用。 第七章：高通量测序数据分析基础 本章介绍了新一代测序技术（NGS）产生的数据流，包括从原始读长（Reads）到比对、组装和变异检测的流程。重点讲解了RNA-seq在转录组分析中的应用，如何通过差异表达分析（DEA）识别关键调控基因。此外，也涵盖了ChIP-seq和ATAC-seq在研究染色质可及性与转录因子结合位点中的应用。 第八章：系统生物学建模与网络推断 系统生物学致力于从整体而非孤立组件的角度理解生命系统。本章介绍如何利用动力学模型（微分方程）模拟复杂的信号转导网络。探讨了从高通量数据中推断基因调控网络（GRN）的计算方法，如贝叶斯网络和信息论方法。强调了模型验证与迭代，以预测工程干预后的系统响应。 --- 第四部分：农业生物技术与食品安全（Agricultural Biotechnology and Food Safety） 本部分关注如何利用生物工程技术解决全球粮食安全和可持续农业的挑战。 第九章：转基因作物的设计与改良 本章详细描述了创制抗病虫害、耐逆性强、营养强化型作物的工程方法。对比了传统的农杆菌介导转化法与基于基因编辑的精准育种策略。讨论了转基因作物的环境风险评估框架，以及如何通过分子标记辅助育种（MAS）加速传统育种进程。 第十章：合成生物学在农业中的应用 超越基因修饰，合成生物学致力于设计全新的生物功能。本章探讨了如何构建智能化的植物“传感器”，使其能够在特定胁迫（如土壤重金属污染）下表达报告基因。还涉及利用工程化微生物提高土壤固氮效率，减少化肥依赖的技术路径。 --- 第五部分：生物材料与纳米生物技术（Biomaterials and Nanobiotechnology） 本部分探讨生物工程技术与先进材料科学的交叉前沿。 第十一章：生物相容性材料的界面工程 本章分析了材料表面特性（如亲疏水性、电荷分布）如何影响细胞的附着、增殖与分化。重点讨论了生物可降解聚合物（如PLGA, PEG）的合成与改性，以及如何通过表面修饰引入生物活性分子，引导特定细胞的定向生长。 第十二章：生物活性物质的靶向递送系统 纳米技术为药物递送带来了革命。本章详细介绍了脂质体、聚合物胶束、树枝状大分子等纳米载体的设计原理。核心内容在于如何通过表面功能化（如PEG化、配体修饰），实现对肿瘤组织或特定炎症部位的主动靶向递送，提高药物的治疗指数并减少全身毒性。 --- 第六部分：环境与生物修复工程（Environmental and Bioremediation Engineering） 生物工程在解决环境污染问题上展现出巨大潜力。 第十三章：微生物在污染物降解中的作用 本章系统梳理了自然界中微生物降解有机污染物（如石油烃、农药残留）的生化途径。重点介绍如何利用富集培养和基因工程技术，构建高效的“超级降解菌株”。探讨了生物修复（Bioremediation）与植物修复（Phytoremediation）的结合策略。 第十四章：生物传感器与环境监测 利用工程化的微生物或酶系统构建高灵敏度的生物传感器。本章讲解了如何设计基于荧光报告基因的检测系统，用于实时、现场监测水体或土壤中的特定重金属离子或内分泌干扰物，实现快速预警。 --- 第七部分：生物工程的伦理、法规与未来展望（Ethics, Regulation, and Future Outlook） 第十五章：生物安全、专利与监管框架 本章讨论了基因工程操作的生物安全等级（BSL）标准与实验室规范。分析了涉及转基因生物（GMOs）的国际和国内监管体系（如CBD、Cartagena议定书）。探讨了生物技术成果的知识产权保护（专利申请的关键点）与商业化挑战。 第十六章：合成生物学的下一个十年 本章展望了生物工程技术的未来趋势，包括更高级的基因组编辑工具（如基于RNA的编辑）、大规模自动化合成平台（Biofoundries）、人造生命系统的设计（Xenobiology），以及如何应对未来全球健康和可持续发展提出的复杂工程挑战。 本书内容体系严谨，理论与实践并重，旨在培养具备扎实基础、创新思维和工程化能力的下一代生命科学家和生物技术专业人才。

评分☆☆☆☆☆

说实话，当初选择这本《环境毒理学基础（第2版）》纯粹是抱着试试看的心态，因为我之前对这个领域接触不多，总觉得会很难啃。但读过之后，我完全改变了看法！这本书最大的特点就是它的“接地气”。它没有用太多晦涩难懂的术语，而是用非常通俗易懂的语言解释复杂的概念。比如，在讲到生物累积和生物放大时，作者会用我们生活中常见的例子来类比，比如食物链中的逐级累积，让我一下子就明白了其中的原理。而且，这本书的内容非常实用，它不仅仅讲解理论，更侧重于实际的应用。书中列举了许多环境监测和风险评估的方法，并介绍了如何利用这些方法来识别和控制环境中的有毒物质。我尤其喜欢书中关于风险沟通的部分，它详细讲解了如何将科学信息有效地传达给公众，这对我们这些未来可能需要与政府、企业和公众打交道的研究人员来说，是极其宝贵的技能。这本书让我觉得环境毒理学不再是象牙塔里的理论，而是与我们日常生活息息相关的科学。

评分☆☆☆☆☆

我是一名环保志愿者，平时关注的焦点是日常生活中的环境污染问题，尤其是对儿童健康的影响。《环境毒理学基础（第2版）》这本书，虽然题目听起来比较学术，但内容却是非常贴近我们普通人的生活。它深入浅出地讲解了空气、水、土壤中存在的各种有害物质，比如重金属、有机污染物、农药等，以及它们是如何通过食物、饮水、呼吸等途径进入人体，并对我们，特别是敏感人群（如儿童和孕妇）造成潜在的健康风险。书中列举的案例，很多都与我们日常接触到的环境污染有关，比如室内空气污染、餐具中的化学物质迁移等，这些让我对生活中的一些“小问题”有了更科学的认识，也更清楚地知道哪些方面需要注意和避免。这本书也让我明白，环境毒理学不仅仅是科学家的研究范畴，更是我们每个人都应该了解的知识，因为它关系到我们自身的健康福祉。

评分☆☆☆☆☆

这本《环境毒理学基础（第2版）》简直是为我量身定做的！作为一名刚刚踏入环境科学领域的研究生，我对这个学科的理解还停留在非常初步的阶段，之前看的几本教材虽然也不错，但总觉得少了点什么，要么过于理论化，要么案例分析不够深入。这本书的内容则恰到好处地填补了我的知识空白。它从最基础的概念讲起，循序渐进地介绍了各种毒物的来源、在环境中的迁移转化规律，以及它们对不同生物体产生的毒性效应。尤其让我惊喜的是，书中对毒物作用机制的讲解非常细致，比如它会详细阐述DNA损伤、细胞信号通路干扰、内分泌干扰等多种毒理学机制，并且配以清晰的示意图，让我这个“小白”也能一目了然。不仅如此，书中还穿插了大量真实世界的案例研究，从工业污染对河流生态系统的影响，到农药残留对人体健康的潜在威胁，这些案例都非常有说服力，让我对环境毒理学的实际应用有了更深刻的认识。总的来说，这本书的知识体系非常完整，逻辑结构也很清晰，让我对环境毒理学这个庞大而复杂的学科建立起了扎实的理论基础，为我后续更深入的学习和研究打下了坚实的基础。

评分☆☆☆☆☆

我原本以为《环境毒理学基础（第2版）》会是一本枯燥乏味的教科书，但读完之后，我发现我对环境毒理学的看法完全被颠覆了。这本书的叙事方式非常引人入胜，它不像传统的教科书那样死板，而是充满了故事性和启发性。作者在讲解每一个概念时，都会穿插一些历史事件、科学发现，甚至是引发争议的社会事件，这让整个学习过程变得非常生动有趣。比如，在介绍铅污染的历史时，它会讲到古罗马时期铅的使用以及对当时社会健康的影响，这种历史的视角让我对环境毒理学的长期性和复杂性有了更深刻的理解。而且，这本书并没有回避科学研究中的不确定性和争议，而是鼓励读者进行批判性思考。它会介绍不同的研究方法和解释，并引导读者去分析它们的优缺点，这对我培养独立思考能力非常有帮助。总的来说，这是一本既有深度又有广度，并且非常鼓舞人心的书，让我对接下来的环境毒理学研究充满了热情和期待。

评分☆☆☆☆☆

作为一名经验相对丰富的环境工程师，我一直在寻找一本能够系统梳理环境毒理学知识、同时又能提供最新研究进展的参考书。《环境毒理学基础（第2版）》在这一点上做得相当出色。它在保留了经典理论框架的同时，也加入了许多近年来环境毒理学领域的新兴课题，例如微塑料毒性、纳米材料的环境行为与毒性、以及新兴污染物（如PFAS）的检测与风险评估等。这些内容对于我们这些需要紧跟行业前沿的研究和实践人员来说，无疑是及时且重要的。书中对这些新兴课题的介绍，既有理论层面的深入探讨，也有实际案例的分析，让我能够更好地理解它们对环境和健康可能带来的挑战。此外，这本书的参考文献列表非常详尽，引用了大量高质量的学术文献，这为我进一步深入研究提供了极大的便利。我发现，许多我正在关注的研究方向，这本书中都有提及，并且提供了非常好的切入点。

评分☆☆☆☆☆

正版，通俗易懂，内容专业

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帮别人买的，京东送货速度很快。

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正版书，书籍内容，见仁见智

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书的印刷纸张还行，不错。