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赵景联 编

图书标签:

• 环境化学
• 生物化学
• 环境科学
• 生态毒理学
• 污染物
• 环境监测
• 生物地球化学
• 环境修复
• 有机环境化学
• 分析化学

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122005274

版次：1

商品编码：10389622

包装：平装

开本：16开

出版时间：2011-06-01

用纸：胶版纸

页数：284

内容简介

《环境生物化学》基于环境科学和工程专业的特点，系统地阐明了环境污染及其工程处理中的生物化学原理，旨在培养学生对环境污染工程技术的理解与认识，充实环境科学和工程应用的生化基础理论，促进环境污染治理和整个环境科学的发展。全书广泛参考国内外有关书籍及该领域的最新进展，注重理论基础与应用技术相结合。
《环境生物化学》内容由生物化学基础和环境污染物净化的生物化学两部分组成。全书囊括了生物分子化学、酶化学、新陈代谢、现代环境生物技术原理、环境污染控制与治理中的生物化学、微生物修复及环境毒理生物化学等内容。
《环境生物化学》适合作为高等院校师生的教材及教学参考书，并可供从事环境保护、环境科学、环境工程、环境微生物学、环境化学以及生命科学的研究人员、工程设计人员阅读和参考。

目录

1 绪论
1.1 生物化学概述
1.2 环境生物化学概述
复习题
参考文献

2 细胞内的生物分子化学
2.1 生物分子概论
2.2 糖类化学
2.3 脂类化学
2.4 蛋白质化学
2.5 核酸化学
复习题
参考文献

3 新陈代谢催化剂——酶化学
3.1 酶的概述
3.2 酶的化学本质及结构功能特点
3.3 酶作用的机制
3.4 酶促反应的动力学
3.5 酶的分离纯化与酶活力测定
复习题
参考文献

4 细胞内生物分子的新陈代谢
4.1 新陈代谢概论
4.2 糖分解代谢
4.3 脂肪分解代谢
4.4 蛋白质代谢
4.5 核酸分解代谢
4.6 生物氧化与能量代谢
复习题
参考文献

5 现代环境生物技术原理
5.1 现代生物技术概述
5.2 酶工程基本原理
5.3 基因工程基本原理
5.4 微生物细胞工程
5.5 发酵工程
复习题
参考文献

6 水环境污染控制与治理中的生物化学
6.1 污水、废水生物控制与治理生物化学
6.2 污水、废水深度处理生物化学
复习题
参考文献

7 有害有机物微生物降解中的生物化学
7.1 微生物降解概述
7.2 典型有害有机污染物微生物降解的生物化学
复习题
参考文献

8 工业污染物微生物治理中的生物化学
8.1 造纸废水微生物治理中的生物化学
8.2 染料废水微生物治理中的生物化学
8.3 冶金废水微生物治理中的生物化学
8.4 燃料微生物脱硫预防治理中的生物化学
8.5 化石燃料微生物脱氮预防治理中的生物化学
复习题
参考文献

9 污染环境微生物修复的生物化学原理
9.1 污染环境微生物修复概念
9.2 污染环境微生物修复的机理
9.3 污染环境微生物修复中的生物化学原理
复习题
参考文献

10 环境毒理生物化学
10.1 环境毒理学概述
10.2 环境有毒物质在生物体内的转运和代谢
10.3 环境有毒物化学
10.4 环境有毒物质的生物化学效应
复习题
参考文献

《自然之语：生态系统中物质的转化与生命的脉动》 本书并非一部详尽论述“环境生物化学”的教科书，而是对生命现象与物质循环之间错综复杂关系的诗意探索。它将带领读者穿越繁茂的森林、浩瀚的海洋、乃至微观的土壤，去聆听自然界以化学语言谱写的生命之歌，感受物质在不同生命形态间流转时激荡出的勃勃生机。 第一章：生命的基石——碳的传奇 碳，这个在元素周期表中看似普通的一员，却是生命得以存在与繁衍的灵魂。本书将从碳元素的独特性质出发，揭示其如何在地球生命体系中扮演核心角色。我们将追溯碳的史诗级旅程：从大气中二氧化碳的捕获，到植物通过光合作用将其转化为糖类，储存能量，构建生命体的骨架。接着，我们会深入植物体内，探究不同碳水化合物的结构与功能，了解淀粉、纤维素等如何支撑植物的生长，以及果糖、蔗糖如何成为能量的载体。 当草食性动物吞食植物，碳便沿着食物链传递，转化为构成动物体组织的蛋白质、脂肪和核酸。本书将精细描绘这些生物大分子在消化、吸收和代谢过程中的化学变化。我们会看到，氨基酸如何在酶的催化下组装成千姿百态的蛋白质，脂肪酸如何经过氧化分解释放出海量的能量，核酸如何存储和传递生命的遗传信息。 然而，生命的循环并非单向的累积，分解与转化同样至关重要。当动植物生命走向终点，微生物的盛宴便拉开了帷幕。本书将详细阐述好氧呼吸和厌氧发酵过程中碳的去向。在氧气充足的环境下，碳化合物被彻底氧化为二氧化碳，重新回归大气，为下一轮的光合作用储备能量。而在缺氧条件下，微生物则通过发酵作用，将碳转化为甲烷、乙醇、乳酸等，它们或是温室气体，或是可再生的能源，或是构成某些食物的独特风味。 我们将特别关注碳在自然界中的循环速率与储存库，例如森林作为巨大的碳汇，海洋吸收大气中二氧化碳的能力，以及土壤有机质中储存的古老碳。本书将以生动的故事讲述，展现这些碳循环的关键节点，以及人类活动对这些过程造成的微妙影响。我们不会直接探讨“环境生物化学”的理论模型，而是通过描述碳在不同生态系统中的真实流转，让读者直观地理解碳循环的宏观意义。 第二章：生命之水——氮的律动与磷的慷慨 氮与磷，是构建生命体不可或缺的另外两位重要成员。本书将聚焦于这两种元素的奇妙旅程，以及它们如何在生态系统中维系生命的生生不息。 氮，占据大气绝大部分，却以惰性气体的形式存在，生命体难以直接利用。我们将探访那些默默无闻的固氮菌，它们是地球上最伟大的化学家，能够将大气中的氮气转化为氨，为植物提供赖以生存的氮源。本书将生动描绘固氮酶的精巧结构与工作原理，以及它们如何在微生物的体内默默奉献。 植物吸收了固氮菌提供的氨，并通过复杂的生化途径将其整合到氨基酸中，进而合成蛋白质，构建自身的组织。我们还会看到，动物通过摄食植物，获取所需的氮，并将其转化为构成自身身体的各种含氮化合物。然而，蛋白质的代谢并非一成不变，氨基酸的分解会产生含氮废物，如尿素和氨，这些物质需要被有效地清除或转化。本书将描述动物体内尿素循环的精密设计，以及含氮废物如何被排泄或重新利用。 土壤中的反硝化细菌则扮演着另一个关键角色，它们将硝酸盐还原为氮气，重新释放到大气中，完成氮的循环。我们将带领读者走进土壤，感受微生物世界在氮循环中的忙碌与辛勤，了解反硝化作用如何影响着土壤肥力和大气组成。 磷，则主要以无机磷酸盐的形式存在于岩石和土壤中。本书将描绘磷的漫长旅程：从地壳风化，到溶解于水，再被植物吸收，最终进入生命链。磷作为核酸（DNA和RNA）和ATP（能量货币）的关键组成部分，其重要性不言而喻。我们将深入探究磷如何在能量传递过程中扮演核心角色，以及它如何构筑生命的遗传蓝图。 磷的循环相对缓慢，且容易在土壤中被固定，因此其丰度往往是限制许多生态系统生产力的关键因素。本书将通过描绘磷在不同生态系统中的富集与消耗，展现磷的稀缺性以及其对生命分布的影响。我们还会提及磷在水体中的循环，以及其富集可能导致的富营养化现象，但这并非以“环境生物化学”的理论分析为主，而是以自然现象的描述来呈现。 第三章：元素之间——微量元素的王国与生命的多样性 除了宏量的碳、氮、磷，生命体还需要微量元素的滋养，它们如同精巧的齿轮，驱动着生命活动的齿轮精密运转。本书将带领读者进入微量元素的奇妙世界。 铁，作为血红蛋白的核心，承担着氧气的运输任务。我们将想象红细胞在血管中穿梭，将生命所需的氧气源源不断地输送到身体的每一个角落，而这背后，正是铁元素的巧妙配合。铜，则是多种酶的辅因子，参与着能量代谢、神经递质的合成等关键过程。锌，在免疫系统、蛋白质合成和DNA修复中发挥着不可或缺的作用。 本书将通过生动的例子，展现这些微量元素如何在酶的活性中心“安家落户”，如何参与氧化还原反应，如何传递电子信号，从而调控着生命体的各项生理功能。我们将描绘植物如何从土壤中吸收这些微量元素，以及动物如何通过食物链获取它们。 然而，微量元素的“微”并非意味着其作用的微弱，相反，它们的缺乏或过量，都可能导致严重的生理紊乱。本书将以故事的形式，讲述某些生态系统中微量元素分布的特殊性，以及由此衍生的独特生命形式。例如，某些生活在富含重金属区域的植物，如何进化出超富集能力，成为研究环境健康的天然指示器。 我们将探讨这些微量元素是如何在生物地球化学循环中流转，例如，金属在地壳中的分布，以及它们如何通过风化、水流等途径进入生物圈。我们会提及一些环境中重金属的来源，但重点将放在它们如何被生物体利用或排出，以及它们对生命体产生的可见影响，而非深入到具体的毒理学机制。 结语：生命之网的低语 《自然之语》并非是一本枯燥的化学手册，而是一部关于生命与物质之间深刻联系的史诗。它旨在以一种更加贴近自然、充满人文关怀的方式，去展现物质在不同生命形态之间流转的奇妙景象，以及这些循环如何共同编织出地球上生机勃勃的生命之网。 本书的每一章都将通过丰富的细节、生动的叙事，引导读者去观察、去感受、去思考。我们希望读者在阅读的过程中，能够感受到自然界的智慧，生命的坚韧，以及物质循环的宏伟。我们不追求对“环境生物化学”概念的系统性梳理，而是希望通过对生命现象的细致描绘，让读者自然而然地体会到物质变化在其中扮演的关键角色，理解生命之所以是生命，与这些物质的转化息息相关。 这是一次对生命本质的诗意解读，一次对自然界默默运行的化学过程的深情回溯。它邀您一同聆听，自然界用物质的语言，向我们低语的生命之歌。

评分☆☆☆☆☆

《古生物学入门》这本书，从书名就吸引了我。我对亿万年前那些已经消失的生命形式充满了浓厚的兴趣，想象着地球上曾经存在过的各种奇特的恐龙、巨大的哺乳动物，以及那些我们只能在化石中窥见的微小生物。这本书的封面设计非常吸引眼球，采用了深邃的紫色背景，上面是精心绘制的几块不同时代的化石，有恐龙的牙齿，有三叶虫，还有史前植物的痕迹，仿佛将人带回了遥远的过去。拿到书时，它的纸张质感很好，印刷清晰，让我对即将开始的阅读之旅充满期待。我希望这本书能够以一种易于理解的方式，介绍古生物学的基本概念和研究方法。我很想了解，科学家是如何通过化石来重建古代生物的生活习性的？又是如何推断出地球生命演化的历史的？书中是否会介绍一些著名的古生物发现，比如震撼世界的恐龙化石，或者那些揭示生命起源的早期化石？我也希望能够看到一些精美的古生物复原图，让那些早已消逝的生命重现在我的眼前。这本书的厚度适中，看起来内容应该会非常精彩，我迫不及待地想开始我的穿越时空的旅程，去探索地球生命的古老秘密。

评分☆☆☆☆☆

刚拿到这本书，《城市生态学》的字样就吸引了我。作为一个在钢筋水泥的城市里生活了多年的人，我对城市中的生命现象一直充满好奇。每次看到公园里一丛丛的小草，或者墙缝里顽强生长的小花，我都会想，它们是如何在这个相对贫瘠的环境中生存下来的？这本书的名字让我觉得，它可能会解答我的这些疑问。从书的装帧来看，它走的是一种比较现代、简洁的风格，黑色的主色调搭配银色的文字，显得沉稳而富有科技感。我个人比较喜欢这种略带疏离感的现代设计，仿佛预示着这本书要探讨的是一种与自然界截然不同的生命模式。我希望能在这本书里看到关于城市绿地、城市水系、甚至城市动物的研究。例如，城市里的鸟类是如何适应高楼林立的生活的？城市里的植物又有哪些独特的适应性机制？此外，我也很关心书中是否会探讨城市环境对人类健康的影响，毕竟，我们也是这个城市生态系统的一部分。这本书厚度适中，看起来内容应该会比较丰富，我准备在周末的时候，找个阳光充足的午后，泡上一杯咖啡，静静地翻阅它，让思绪在城市的角落里漫游，感受生命的力量。

评分☆☆☆☆☆

《海洋生物学》这个名字，总是能勾起我对蓝色星球深邃而神秘的向往。这本书的封面采用了一种渐变的蓝色，从浅海的碧蓝过渡到深海的墨蓝，中间点缀着几条游弋的鱼儿和摇曳的海藻，极具视觉冲击力。我尤其喜欢封面左下角的那一抹微光，仿佛是深海中某种未知生物发出的幽幽光芒，让人心生探究的冲动。拿到书后，我迫不及待地翻开，书页散发出淡淡的纸张香气，闻起来很舒服。我对海洋世界的一切都充满了好奇，那里孕育着地球上最古老、最多样的生命形式，而我们对它的了解，似乎还远远不够。我希望这本书能够带我潜入那片蔚蓝，了解海洋生物的奇妙形态，它们的生存方式，以及它们之间复杂而精妙的相互作用。我很想知道，书中是否会介绍那些奇特的深海生物，比如会发光的鱼类，或者那些形态各异的无脊椎动物。同时，我也关心书中是否会涉及到海洋生态保护的问题，毕竟，海洋正面临着前所未有的挑战。这本书的厚度也预示着内容会相当详实，我计划在接下来的假期里，沉浸在这片蓝色之中，去探索那些未知的奥秘。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计非常朴实，淡绿色的背景，中央是跃动的叶片和细胞的抽象图案，仿佛在诉说着生命的力量与化学的奥秘。拿到手的第一感觉是沉甸甸的，纸张的质感也很好，不是那种容易泛黄的劣质纸，翻阅时没有刺鼻的油墨味，这点对于一个热爱阅读书籍的读者来说，是相当重要的。我通常会将新购的书籍放在书架上，让它们静静地“呼吸”几天，然后再开始我的阅读之旅。这次拿到《环境生物化学》，也是如此。尽管我还没有开始深入阅读，但我对它所传递的知识充满期待。我是一名普通的生态爱好者，平时喜欢阅读一些与自然、环境相关的书籍，了解地球上的生命是如何运作的，以及我们人类的行为对这些生命产生了怎样的影响。这本书的名字让我联想到，它可能会深入探讨生物体在环境中所扮演的角色，以及各种化学过程如何维系着生态系统的平衡。我很想知道，书中是否会涉及一些具体的环境案例，比如污染如何影响生物体的代谢，或者某些生物如何净化环境。我对科学知识的吸收方式比较偏好图文并茂的形式，如果书中配有精美的插图和清晰的图表，那就更好了。我会在接下来的日子里，一点点地品读它，希望它能带给我新的认知和启发。

评分☆☆☆☆☆

《气候变化与生物圈》这本图书，从书名就能感受到它所承载的厚重感和紧迫感。这本书的封面设计偏向于写实风格，描绘了一幅对比鲜明的画面：左侧是生机勃勃的森林和健康的地球，右侧则是干旱的土地和略显灰暗的天空，中间一道裂痕象征着气候变化带来的冲击。这种视觉上的对比，立刻就引发了我的思考。作为一个普通公民，我深切地感受到气候变化对我们生活的影响，极端天气频发，自然环境也在发生着微妙的变化。我希望这本书能够深入浅出地讲解气候变化是如何影响全球生物圈的，比如，气温升高、降雨模式改变，会对哪些物种造成最大的威胁？又会如何改变生态系统的结构和功能？我尤其关注书中是否会提供一些关于生物适应气候变化的案例，例如，某些植物和动物为了生存，正在发生哪些适应性的演变。此外，我也希望这本书能够提出一些积极的应对策略，让我们普通人也能为减缓气候变化、保护生物圈贡献一份力量。这本书看起来内容相当丰富，我准备在阅读过程中，边学边思考，希望能从中获得更多关于这个重要议题的认知。