粮食与种子贮藏技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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张宏宇 编

图书标签:

• 粮食贮藏
• 种子贮藏
• 农产品保鲜
• 仓储技术
• 食品安全
• 农业技术
• 农资
• 防虫
• 防霉
• 保质期

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508256993

版次：1

商品编码：10331856

包装：平装

开本：32开

出版时间：2009-06-01

用纸：胶版纸

页数：180

字数：135000

内容简介

粮食与种子贮藏概述，粮食与种子贮藏条件与设备，贮粮的干燥与通风，粮食与种子贮藏期的主要害虫、微生物及啮齿动物，粮食与种子贮藏期的有害生物调查与综合防治，以及主要粮种的贮藏技术。

目录

第一章 粮食与种子贮藏概述
一、粮食与种子贮藏的目的与意义
二、国内外粮食和种子贮藏概况
第二章 粮食与种子贮藏条件及设备
一、粮食与种子贮藏的硬性条件
二、粮食与种子贮藏的附属设备
第三章 贮粮的干燥与通风
一、贮粮的干燥
二、贮粮的通风
第四章 粮食与种子贮藏期的主要害虫
一、玉米象
二、谷蠹
三、长角扁谷盗
四、豆象类
五、赤拟谷盗和杂拟谷盗
六、锯谷盗
七、大谷盗
八、脊胸露尾甲
九、烟草甲
十、药材甲
十一、麦蛾
十二、印度谷螟
十三、粉斑螟蛾
十四、紫斑谷螟
十五、啮虫类
十六、粉螨类
第五章 粮食与种子贮藏期的微生物及啮齿动物
一、粮食与种子贮藏期的微生物
二、贮粮中的害鼠
第六章 粮食与种子贮藏期有害生物的调查
一、直观检查法
二、取样检查法
三、诱集检查法
四、其他检查方法
第七章 有害生物的综合防治
一、检疫防治
二、仓贮环境治理
三、物理机械防治
四、化学防治
五、生物防治
第八章 主要粮种的贮藏技术
一、水稻粮种的贮藏
二、小麦粮种的贮藏
三、玉米的贮藏
四、豆类的贮藏
五、油料作物种子的贮藏
六、甘薯的贮藏
七、棉籽的贮藏
八、蔬菜的贮藏
九、马铃薯的贮藏

精彩书摘

第二章 粮食与种子贮藏条件及设备
仓库是贮藏粮食和种子的场所，也是粮食和种子生存的环境。环境条件的好坏，直接影响到粮食和种子的贮藏时间、品质和安全。因此，良好的仓库是贮藏好粮食和种子的必要条件。
一、粮食与种子贮藏的硬性条件
（一）仓库的要求
1.建仓地理位置的选择 建造贮藏粮食和种子的仓库前，必须做些必要的调查研究工作。以便确定建仓地点，计划仓库的类型和大小。有时，不但要考虑该地区当前的生产特点，还要考虑该地区的生产发展情况及今后的远景规划，使仓库布局既合理，又经济实用。建造粮食和种子仓库的地点应符合以下几点要求：
（1）地势和地形 仓基以选在坐北朝南、地势高燥的地方较好，以防止仓库回潮和地面渗水，特别是在地下水位较高和雨水较多的长江以南地区。这要求必须根据当地的水文资料及群众经验，选择地下水位低的高地、高于洪水水位的地点或加高仓库地基建仓。

前言/序言

《尘封的轨迹：一段跨越世纪的寻根之旅》 简介： 这是一部关于历史、记忆与归属的史诗，一段跨越辽阔地域与漫长时光的家族寻根故事。作者以细致入微的笔触，钩织出一段不为人知的尘封往事，探寻家族血脉的源头，揭开隐藏在岁月尘埃下的家族秘密。故事的开端，主人公李铭在整理祖母遗物时，意外发现了一本泛黄的旧相册，里面陌生的面孔和模糊的字迹，激起了他对家族历史的强烈好奇。他决心要解开这些谜团，追溯祖辈的足迹，寻找那些早已在历史长河中被遗忘的亲人。 故事的叙述，并非按照线性时间顺序展开，而是通过李铭的追寻，从现代切入，然后层层剥茧，深入到家族历史的各个节点。每一件出土的证物，每一次的访谈，每一次的实地考察，都如同打开一扇新的记忆之门，将我们带入不同的时代背景。 第一卷：遗失的线索与初露的端倪 李铭的寻根之旅始于他儿时生活过的故乡，一个依山傍水的小镇。祖母留下的线索虽然零散，却足以勾勒出他家族曾在这片土地上繁衍生息的轮廓。他找到了家族的老宅，虽然早已物是人非，但墙垣间的青苔、庭院里的古井，依旧诉说着往昔的时光。在老宅的阁楼深处，他找到了一箱陈年的书信和日记，这是他寻根旅程中最宝贵的财富。这些泛黄纸页上，记录了祖辈们的生活片段、情感纠葛、时代变迁下的挣扎与希望。 其中，一叠陈旧的家书引起了他的特别关注。信件的收发地址，指向了一个他从未听说过的南方城市。信件的内容，字里行间透露着对亲人的思念，以及一种难以言说的忧愁。他从信件的日期推断，这些信件可能来自他从未谋面的曾祖母。为了解开这个谜团，李铭踏上了前往南方城市的旅程。 第二卷：南国往事与漂泊的魂灵 抵达南方城市后，李铭的寻根之旅遇到了新的挑战。这里的城市面貌早已翻天覆地，但通过书信中的零星线索，他锁定了一些老街区。在一家古老的茶馆里，他偶然遇到一位年迈的街坊，这位老人依稀记得李铭家族曾经在这里居住过的痕迹。通过老人的指引，李铭找到了几位同样年迈的族人，他们虽已不清楚具体的细节，但从他们的口中，李铭拼凑出了家族在那个年代所经历的动荡。 原来，他的曾祖母是一位饱读诗书的女子，但因为家族的变故，不得不带着年幼的儿子（也就是李铭的祖父）背井离乡。信件中描绘的忧愁，源于她对故土的思念，对未来的迷茫，以及对年幼儿子的担忧。李铭在当地的档案馆里，查阅了大量的历史资料，包括户籍、族谱、报纸等。他发现，在他曾祖母离开的那个年代，正是中国经历剧烈社会变革的时期，许多家庭遭受了离散之苦。 在寻访过程中，他结识了当地的历史研究者张教授。张教授对这个城市的历史有着深厚的了解，他帮助李铭梳理了家族在当地的活动轨迹，并提供了一些他所不知道的背景信息。在张教授的帮助下，李铭得以接近那些曾经埋藏在地方志、民间传说中的家族故事。 第三卷：故土的呼唤与历史的回响 李铭的寻根之路，也带他重返了家族最初的发源地，一个位于北方的小山村。那里，古老的祠堂依然矗立，虽然经历了风雨，但依旧承载着家族的荣耀与记忆。在祠堂的牌位前，他看到了更多祖先的名字，其中一些名字，与他曾祖母信件中提及的人物相互印证。 他在这里遇到了一位年长的族老，这位族老是家族中辈分最高的人。他亲口讲述了家族在那个动荡年代所经历的苦难，以及先辈们为了生存所付出的努力。他提到，家族曾经因为一场战乱而分散，一些分支失去了联系，甚至被时间遗忘。李铭听着族老沧桑的声音，仿佛看到了家族历史的缩影，感受到了历史的回响。 在这段旅程中，李铭不仅找到了家族的根脉，更重要的是，他理解了家族的韧性与传承。他看到了祖辈们在逆境中不屈不挠的精神，他们对家园的眷恋，对亲人的深情。这些，都深深地烙印在了他的心中。 第四卷：尘封的往事与新生 随着对家族历史的深入了解，李铭逐渐拼凑出了完整的家族图景。他明白了曾祖母为什么会选择离开，也理解了祖父年少时的漂泊与坚韧。他不仅找到了那些失散的亲人，更重要的是，他找到了连接过去与现在的桥梁。 《尘封的轨迹》并非仅仅是一部家族史，它更是一部关于个体在历史洪流中挣扎、求索与成长的故事。李铭在寻找家族历史的过程中，也完成了自我认知的探索。他明白了自己从何而来，也因此更加清晰自己未来的方向。 故事的结尾，李铭并没有沉溺于过去的悲伤，而是带着对先辈的敬意，以及对家族未来的希望，继续前行。他将祖母遗留下来的物件，那些承载着家族记忆的信件、照片、日记，妥善地珍藏起来，并决定将这段故事整理成文，让更多人了解这段尘封的轨迹，也让家族的记忆得以延续。 本书旨在通过一个家族的故事，折射出那个时代无数普通人的命运，展现中国近现代史上波澜壮阔的变迁，以及中华民族深厚的家族情感与文化传承。它讲述的，是一个关于“根”的故事，一个关于“爱”的故事，一个关于“传承”的故事。这是一个关于寻找，也是一个关于回归的故事。李铭的旅程，既是对过去的追溯，也是对未来的启程，是对生命痕迹的尊重，更是对血脉亲情的致敬。

评分☆☆☆☆☆

这本书的章节标题看起来非常专业，比如“水分活度理论在储藏中的应用”这类表述，立刻就将这本书的定位从普及读物提升到了专业教材的层面。我着重观察了它对“霉菌毒素”的论述部分，这可是关系到食品安全的重中之重。我期望书中能详细解析不同毒素（如黄曲霉毒素）的生成条件、检测方法以及最关键的——降解或去除技术。这种涉及公共卫生的内容，往往需要极其详尽的实验数据和规范流程作为支撑。从整体风格来看，这本书的语言是偏学术化的，逻辑结构非常清晰，像是为从事粮食贸易、质量检测或仓储管理的人员量身定做的一本“兵书”。它似乎不仅仅是教你“如何保存”，更是在教你“如何科学地判断保存的质量是否达标”，这种对标准和指标的强调，对于追求高标准的专业人士来说，是不可替代的价值所在。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧非常精良，纸张的质感摸上去挺舒服，不是那种廉价的、一碰就皱巴巴的材料，这说明出版方对内容的重视程度是相当高的。我注意到扉页上印着一些年代久远的图片，那些老式粮仓的结构图，看得人忍不住想去探究其中的奥妙。从排版上看，它似乎采用了大量的图表和流程图，这对于理解复杂的贮藏流程无疑是巨大的帮助。我个人对“病虫害的综合治理”这一章节特别感兴趣，因为这往往是储藏过程中最令人头疼的问题。我希望能看到一些关于非化学防治方法的详细论述，例如生物防治或者物理隔离技术的最新进展。我猜想，作者一定花了不少心血去搜集全球不同国家在应对储藏损失方面的最佳实践，毕竟“民以食为天”，如何减少损耗是全人类共同的课题。这本书的厚度本身就预示着其内容的广度和深度，它不像是快餐读物，更像是一部值得反复研读的工具书，每一次重读都会有新的体会。

评分☆☆☆☆☆

我初略翻阅了一下，发现这本书的作者群似乎是跨学科的专家团队，这从章节间的知识跳跃度和专业术语的运用上可以窥见一斑。它给我的感觉是极其严谨和权威，完全没有那种为了凑字数而堆砌的空洞描述。尤其在涉及一些特殊的种子，比如那些对发芽率要求极高的经济作物种子时，我非常期待书中能有专门的章节来阐述其特殊的低温干燥和休眠控制技术。这本书的价值，可能并不在于教会新手如何用麻袋装米，而是在于为大型粮食集团、种子公司或科研机构提供一个系统的理论框架和技术参考。我注意到其中有一部分内容似乎在讨论“智能仓储”的概念，如果能结合物联网（IoT）技术，实现远程管理和自动化干预，那这本书的领先性就体现出来了。这种结合了传统经验和未来科技的视角，是当前储藏领域非常稀缺的。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计着实抓人眼球，那种质朴的土黄色调，配上古朴的字体，一下子就把人拉回到对土地和丰收的朴素情感中。我特地去书店翻阅了一下，虽然具体内容我还没来得及深入研读，但光是目录就足够让人浮想联翩了。它似乎没有过多地纠结于那些高深的化学分子式或者复杂的机械原理，而是更像是一位经验丰富的老农，带着你一步步走过从田间到仓储的整个流程。我特别好奇它对于不同地域、不同气候条件下，如何因地制宜地选择储存方式的阐述，比如高湿热地区和干燥寒冷地区，处理方式必然大相径庭。书中会不会提到一些传统智慧的回归，比如利用天然材料进行环境调控，而不是一味依赖现代化的恒温恒湿设备？这本厚厚的书，散发着一种沉甸甸的可靠感，仿佛每翻开一页，都能闻到新收割谷物的清香，那种踏实的感觉，比那些只谈理论的教材要来得温暖得多。我期待它能给我带来一些实用的、可以马上应用到家庭或小规模储藏中的小窍门，而不是束之高阁的宏大叙事。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我是一个对“如何保存”比“如何生产”更感兴趣的读者。现代农业技术解决了增产的问题，但如何确保这些粮食在进入我们餐桌之前保持其应有的营养和口感，才是真正的挑战。这本书的标题本身就充满了“技术”二字，让我对其中对现代化监测和控制技术的介绍抱有极高的期待。我希望它能深入剖析那些先进的传感器技术，比如实时监测粮堆内部的温度、湿度和气体成分变化，以及如何通过数据分析来预测潜在的风险。如果书中能对比不同类型包装材料（比如真空包装、充气包装等）在延长保质期方面的优劣及其成本效益分析，那就太完美了。我更希望它不仅仅停留在理论层面，而是能提供一套完整的、可操作的质量控制体系（QC/QA），让每一个环节的管理者都能清晰地知道自己的责任所在。从宏观的政策法规到微观的操作细则，这本书的覆盖面似乎非常广。