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池宗宪 著

图书标签:

• 茶道
• 日本文化
• 禅意
• 曼荼罗
• 茶席
• 生活美学
• 仪式感
• 艺术
• 文化
• 设计

出版社： 生活·读书·新知三联书店

ISBN：9787108033604

版次：1

商品编码：10273773

品牌：三联书店

包装：平装

丛书名： 茶叙艺术丛书

开本：16开

出版时间：2010-08-01

页数：168

正文语种：中文

内容简介

懂得品茗是人生一大享受。从茶器的选用，到摆放茶席，无论简约潇洒，或是隆重华丽，茶席的高雅情调丰富了现代人味觉飨宴之外的精神情趣。密宗的曼茶罗，意为圆轮具足，茶席曼荼罗，即将茶，器聚集在一起的品茗空问，不仅显现审美趣味，并能在短暂的瞬间，转化为水恒的心灵注脚。一部《茶席·曼茶罗》，从唐、宋、元、明、清，一路走到现代，领略了历代茶席风华，聚集了每个时代的品茗魅力，成为现代人习茶、布置茶席的参照，并陪伴现代人在茶香穿透的愉悦中，建构随心所欲的茶席。

作者简介

池宗宪，1957年生于台湾台北市。辅仁大学传播系毕业。铭传大学EMBA毕业。台湾大学新闻研究所毕业。曾任《自立晚报》记者、《联合月报》主编、《联合报》专栏记者、《大成报》编辑部总编辑、《人间福报》新闻总监，现任《茶人雅兴电子报》总编辑。精于收藏鉴赏，痴迷中国茶文化，著有众多茶书，解读中国茶文化的博大精深。

目录

序 欢愉满足尽在茶席
前言曼茶罗——茶席美之源
1章 茶曼茶罗·美的共感
茶席是一种什么味道
茶器是终身伴侣
茶壶成为书法大师
茶器增值的诱惑
没有秩序的秩序
布置善巧不善巧
茶席的精神娱乐性
喝茶有什么“道”
“茶道”各走各“道”
如何演绎出“事实茶道”
如何诠释茶器内涵
如何欣赏茶器之美
如何以茶席自娱娱人

2章 茶席人文·深远况味
茶杯里的清新野趣
甘苦的闲适人生
空泛的享乐主义
枯索中的新味
喝茶也要有创意
茶隐的好日子
视觉与心灵的调和
进入他界娱乐性之境
用直觉来摆设茶席
茶与器是整体的概念

3章 盛唐茶席·华丽典雅
茶器的风格
陆羽最喜欢用什么盏
唐代品茗魅力何在
茶器的搭配
唐代喝什么茶
像玉璧般珍贵的团茶
先烤再磨的煮茶法
击拂茶末的点茶法
谁是唐代茶碗第一名
“秘色瓷”的秘密
金光闪闪的茶器
神秘波斯的工法
一套迷你版唐代茶器
品茶的正点“匀称”
隽永是追求的偶像
拥抱秀异的奢华

4章 宋代茶席·品不厌精
点茶流动生活的美学
斗茶的羞耻心
品茶忆故人
沉敛后的修炼
宋代茶席的爱现
古典美如何影响现代美
令人心动的游戏
视觉系的愉悦体验
好玩又实用的建盏
点茶主秀黑釉建盏
宋代点茶怎么点法
宋代吃茶法的七汤程序
对细节的要求
汤花展现的力与美
吃茶累积文化资本

5章 元代茶席·含蓄澎湃
点茶法的余晖
墓室壁画藏玄机
茶汤面可以画出诗句
元人“疯”分茶
狂恋茶的元代幸运儿
爱上常民散茶的俗饮
朝野上下爱品茶
揭开御茶园的千古之谜
马可·波罗看过的青花茶盏
釉色与汤色的绿光组曲
初人口的浅尝之美
端起元代品茗风华

6章 明代茶席·浪漫苏醒
透视炒青绿茶制法
炒出迷人的翡翠色
四大才子爱茶终不悔
绿茶带来怎样的感动
明代品茗标准严格
先放茶还是先放水
泡茶用壶变小了
茶器的解析度
疼惜用器的真情
从茶画看简洁的明代茗风
用哪种茶杯喝茶
幽人长日清谈
琴棋书画有茶伴

7章 清代茶席·经典豁达
皇帝爱茶引动名人效应
宫里都喝什么茶
超人气茶器——盖碗
南北喝茶大不同
壶上刻字最in
任伯年名画上壶身
茶担子见证百年茶颜
……
8章 现代茶席·入境随俗
9章 生活茶席·韵味故事
10章 我的茶席·随心所欲

精彩书摘

将茶席看成是一种装置，是想传达摆设茶席的茶人的一种想法，一种漫游于自我思绪中，曾经思索所想表达的语汇，将茶席成为一种自我询问与对话的作业方式。茶席，象征着一种审美的合理性，让人感受到一种能量，而其中隐藏着可能突破的原动力。将一种古茶器视为人类味道鲜明的残留，这是一种冲击性的味道。当我在陕西法门寺遇见唐僖宗时代留下的唐代鎏金银茶器，看见唐代皇室品茗用器的华丽；当我在大英博物馆遇见宋代的青瓷茶盏，及其带来的单色釉的肃穆，心想：时代随着岁月流逝了，茶器的芬芳才正伴着茶席上扬着。茶席中的茶与器处于对称性的支配，如果现代^在生活中能对茶器倾心投入，那么茶席所给予人的亲切就不只是为了喝茶。以茶席的桌布来看，所用的颜色令人想起-种亲密的附和，用对颜色，会给茶席参与者带来不可思议的安定感。……

前言/序言

　　花都巴黎窄小巷弄，飘来阵阵红茶香，正是悠闲的下午茶时辰。
　　一场味觉的飨宴，是百年老茶行午后的盛典，这里是品饮茶的味觉乐园，人们在此追求愉悦的感受，人体机能的欢愉。
　　中国泉州开元寺旁的巷弄，飘来阵阵焙火茶香，正是居民三五相聚的品茶时刻，一场只为解渴而举行的茶会，同样是街头议论家常的场域，通过品茶参透街坊邻居的热情。这正和巴黎下午茶的社会场所相同。同样的，茶被人品尝着，没有人注意茶本身的角色、茶作为品饮之外应有的自身价值、以一种改变能量和创造新的能量而存在的价值。
　　茶，以古老饮料的身份，用不同表现手法制成，是人们心目中具有一定清醒作用的饮品。人们聚在一起品茗创造了仪轨，扩张品茗在社会与空间的范围，由皇宫贵族到平凡百姓，或隆重华丽，或简约潇洒，都得用心品，才知茶在无边，可唤来清醒。

好的，根据您的要求，这是一份关于一本名为《茶席：曼荼罗》的图书的详细简介，该简介不包含该书的任何实际内容。 --- 《茶席：曼荼罗》图书简介 核心理念：空间、仪式与精神的交织 《茶席：曼荼罗》是一部深入探讨“空间设计”与“精神构建”之间复杂关系的专著。它并非聚焦于单一的文化符号或固定的实践手册，而是试图以一种宏大的、哲学的视角，审视人类在特定场域中构建“秩序感”和“神圣性”的内在驱动力。本书的核心关切在于：当物质的“席位”被赋予了特定的意义框架时，它如何从一个纯粹的功能空间，升华为一种承载集体记忆与个人冥想的“剧场”？ 本书的叙事结构围绕“结构”、“流动”与“感知”三大支柱展开，旨在解构那些看似静止的、仪式化的空间布局背后所蕴含的动态哲学。 第一部分：结构之基——秩序的几何学 本部分着眼于构成所有仪式性空间的“骨架”。作者引入了古代建筑学、符号学中的几何原理，探讨圆形、方形、螺旋线等基本形态如何影响人类的心理感受。 空间的围合与界定： 我们如何通过边界的设立——无论是物理的墙体、软性的布幔，还是仅仅是灯光的投射范围——来界定“内部”与“外部”？书中详细分析了不同文化中对“阈限空间”的处理方式，以及这些处理如何预示着参与者将要进入的状态。 焦点与重心： 在一个空间中，视线自然而然地被引导向何处？本书剖析了通过材质对比、色彩饱和度差异，乃至声音的回响模式来确定的“权力中心”或“精神焦点”。这种焦点并非总是可见的，它可能是一个声音的源头，一种气味的集合体，或者仅仅是一个特定的角度。 时间序列与空间布局的耦合： 一个设计精妙的空间，其布局必须与事件发生的时间序列相匹配。书中探讨了如何设计动线——参与者从进入到退出的每一步——使之成为一个具有叙事张力的流程，而非随机的移动。 第二部分：流动的韵律——在秩序中创造自由 如果说第一部分构建了坚硬的框架，那么第二部分则聚焦于填充和激活这个框架的“生命力”。这部分强调了“过程”和“变化”在空间体验中的决定性作用。 物件的语言： 书中对“器物”的意义进行了超越其实用性的探讨。每一个被置于特定位置的物体，无论是一件家具、一束花卉，或是一块纹理粗糙的布料，都携带着与其历史和材质相关的“信息载荷”。如何通过物件的排列组合，实现从“陈列”到“对话”的转变，是本部分的重点。 光影的雕刻： 光源是空间中最具操控性的元素之一。本书详细研究了自然光与人工光在不同时间段对空间氛围的重塑能力。它不仅仅是照明工具，更是情感的放大器——如何利用阴影的深度来暗示深邃，或利用散射的光线来营造轻盈与开放感。 触觉的叙事： 除了视觉，空间体验是多感官的。本部分深入分析了不同材质（光滑的石材、粗粝的陶土、温润的木材）在触觉上带来的心理反馈。这种无意识的接触，如何潜移默化地影响参与者对“环境安全感”或“疏离感”的判断。 第三部分：感知之境——从空间到心境的映射 本部分的探讨将视角从外部环境转向了内部体验。它旨在阐明物质空间设计如何最终作用于人的心智结构。 节奏与停顿： 完美的体验设计需要张弛有度。书中分析了在设计中如何故意设置“节奏的断点”——那些需要参与者停下来、观察、思考的瞬间。这些停顿是精神进入“内观”状态的关键通道。 具象锚点与抽象体验： 如何将高度抽象的精神追求（如和谐、完整、超越）通过具体的、可感知的空间元素（如特定的色彩组合、材料的肌理）进行“锚定”？本书提出了一套分析方法，用于评估空间设计对参与者建立“心理地图”的有效性。 弥散性与聚焦性： 书中探讨了如何平衡一种广阔、无边际的感受（弥散性，如同置身于无限的天空下）与一种高度集中的、专注于细微之处的体验（聚焦性）。理想的空间往往在这两者之间找到动态的平衡点，从而避免了压抑或失焦。 结论：超越功能的场所精神 《茶席：曼荼罗》最终指向一个核心论断：成功的空间设计，是那些能够成功地将“物质的安排”转化为“精神的仪式”的实践。它超越了功能性的满足，致力于在固定的几何结构中，为流动的生命体验提供一个稳定且富有深意的舞台。本书为设计师、哲学家、人类学家以及所有对空间与仪式关系抱有探究精神的读者，提供了一套全新的、跨学科的分析框架。它邀请读者重新审视我们习以为常的“场所”，并从中发现被精心编排的秩序与未被言明的潜意识关联。 --- 字数统计约为1500字

评分☆☆☆☆☆

从内容编排来看，这本书的结构组织显示出高度的系统性和严谨性。它并没有采用传统散文集那种松散的结构，而是似乎遵循着某种内在的、隐秘的秩序在推进。每一次主题的转换，都显得十分自然而然，仿佛是自然界中季节的更迭，有着清晰的脉络可循，却又难以用简单的语言概括。我感觉到作者在构建这些篇章时，可能参考了某种循环往复或螺旋上升的结构模型，使得即便是跨越了较大的时间或空间议题，读者也能清晰地感受到整体的连贯性。这种精心的布局，让原本可能显得零散的素材，被编织成了一张结构完整且富有生命力的网，体现了创作者非凡的全局观。

评分☆☆☆☆☆

我必须承认，这本书的阅读门槛相对较高，它并非那种可以轻松“扫视”过去的作品。它要求读者放慢速度，需要投入足够的心神去感受每一个段落构建的情境。初读时，我甚至需要频繁地停下来，去思考作者所引用的那些看似无关紧要的典故或意象究竟指向何方。这更像是一种“慢阅读”的训练，它强迫我暂时放下外界的喧嚣，专注于内心的对话。每读完一个部分，我都会有一种知识结构被重新梳理的感觉，仿佛作者提供了一把钥匙，打开了通往某种更深层次理解的大门。这种阅读的“挑战性”反而成了吸引我的主要动力，因为它带来的成就感是即时满足的阅读无法比拟的，让人愿意反复咀嚼，探究其背后的文化肌理。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计简直是视觉的盛宴，初拿到手时就被它沉稳又不失精致的封面所吸引。那种独特的纹理和恰到好处的重量感，让人在翻开之前就对内部的内容充满了期待。内页的纸张选用了那种略带米白色的艺术纸，触感温润细腻，即便是长时间阅读也不会感到疲惫。排版上更是下了大工夫，字体的选择既有古典的韵味又不失现代的清晰度，行距和边距的留白处理得极其考究，仿佛每篇文章都有了呼吸的空间。我尤其欣赏它在章节过渡处的插画设计，那些看似随性却蕴含深意的笔触，为阅读体验增添了一层禅意的滤镜。装订方式也十分牢固，即便是反复翻阅也不易散页，这体现了出版方对细节的极致追求。可以说，这本书本身就是一件可以收藏的艺术品，光是摆在书架上，就让人感到心情愉悦，这无疑是提升阅读仪式感的重要一环，也为后续沉浸到文字的世界里做了完美的铺垫。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格有一种奇特的魔力，它不像某些学术著作那样故作高深，也不像流水账式的记录那样平淡无奇。作者的文字如同高明的调茶师，将各种意象和哲思巧妙地融合在一起，呈现出一种既清冽又醇厚的口感。读起来，我时常会感到一种被温柔包裹的宁静感，仿佛作者正端坐在我对面，用一种不紧不慢的节奏分享着他的体悟。他的叙述逻辑并非线性发展，而是如同茶汤在口中化开般层层递进，常常在不经意间，一句平实的话语背后，忽然就揭示了一个深邃的道理。这种叙事上的张弛有度，使得阅读过程充满了探索的乐趣，让人忍不住一遍遍回味那些措辞精妙之处，去揣摩字里行间那种意犹未尽的留白，非常考验读者的共情能力和领悟力。

评分☆☆☆☆☆

这本书带给我最直接的感受，是一种对“在场感”的强烈唤醒。它不仅仅是在讲述知识或心得，更像是在邀请读者亲身体验某种氛围。阅读过程中，我仿佛能闻到空气中弥漫的清香，感受到指尖拂过光滑物件时的温度。作者在描绘每一个场景时，都注入了极强的感官细节，这种细腻的刻画，有效地打破了纸张与读者之间的隔阂。它成功地将抽象的哲学思考具象化了，让那些原本深奥的概念变得可以触摸、可以感知。读完之后，我的日常感知似乎都被调高了灵敏度，对周围环境的细微变化也变得更加敏感和欣赏，这是一种非常难得的、由文字带来的心灵重塑体验。

评分☆☆☆☆☆

茶汤面可以画出诗句

评分☆☆☆☆☆

很好！！

评分☆☆☆☆☆

所谓常识，按照我们一般的理解，应该是指那些能够不证自明，可以不言而喻，直至众所周知，最终心领神会的日常观念。这里有一个稍微悖论的地方，因为从观念的本体论意义而言，它是一个学习与接受的过程，我们只能从日常的成长中习得观念，观念无法彰显自身。我们可以这样理解，任何观念都有一个从真理逐渐日常化的过程，真理普及越多，观念就变成了常识。按照古希腊哲学的说法，隐微的真理只由少数哲人才能掌握，只有常识——他们通常称之为“意见”——支撑起我们的日常生活。

评分☆☆☆☆☆

每个月都来京东买几本书。质量好。 如果人的一生能与书结成莫逆之交，可谓不枉来世上一遭。我正是沿着书的阶梯，一步步走向人生的山峰。 　　记得小时候的我在别人眼里是个“野丫头”，时常跟哥哥、弟弟玩个天昏地黑，次次考试不及格，惹得爸妈生气，老师叹气。后来我家搬到图书馆，哥哥上中学了，无聊的我开始打量起身边这个偌大的书库了。一个星期天，妈妈把我带进了阅览室，带着新奇，我拿起一本书，很快我被吸引住了。从此我开始在书的“ 百乐园”遨游。小小的我开始改变了，幼小的心灵受到了震动。看到旧社会的小孩受尽折磨，而自己生活一个多么幸福的世界里，为什么常常惹大人生气，不好 好读书呢？我开始文静了，成绩也在稳步上升。 　　1984年的一天是一个非常令我激动的日子。我参加了“全省读书活动演讲赛”。那次我结识了许许多多的新朋友，听到了他们振振有词的演讲。我有些惭愧。他们一个个成绩优秀，而我？我发誓努力向他们学习。 　　那次演讲比赛也壮大了我胆量，使我能在众多的人面前从容表达，这对我以后的工作、学习都有很大的帮助。 　　1987年，我参加了全省“点燃理想之火”读书大奖赛。“理想”，对于一个刚刚跨入中学大门的我还是一个缥缈的词。幼稚的我便认为就是说自己长大了想干什么。那时全国特级教师邱寒光老师教我的语文，还当班主任。她是悉心教育 使我对老师产生了崇敬之情，便日夜梦想自己能成为一名光荣的人民教师让自己“桃李满天下”。于是我的那篇演讲稿便赫然地写上了“我的理想是当一名人民教师”，也引用上了那一句至理名言“老师是人类灵魂的工程师”。那时的我以为别人也不一定想当教师，谁料演讲台上迸出了许许多多的的“科学家”、“音乐家”等，哦，原来还有这么多理想，我明白了：理想，不管是什么，它都是人生的指路灯，只要是为国为人民有利的，我们应通过自己的努力去实现。而且我们应尽最大的努力去发光，发热。有了正确的理想，读书有了动力。记得初三那年段考，我一下子从十几名跃居全班第三名，后来我又参加了89年的“做雷锋式的少年”读书大奖赛，读了大量关于“雷锋”动人事迹的书。我开始处处关心、帮助别人，热爱集体。当上班里的小干部后，我带领同学学习，得到了老师的赞扬，工作尽职尽责。成绩一直在班里名列前茅。 　　后来我以优异的成绩跨进了临湘一中高中部，学校里掀起思想教育高潮，号召学生成为德智体全面发展的合格人才，……紧接着学校里又举办了“做党的好孩子”读书活动和“热爱社会主义”读书读报活动，并且县里还专门围绕着两个题目进行演讲比赛。我的思想开始成熟，开始认识养育了自己几十年而自己还迷惑的祖国。我在高中部又被评为了岳阳市“三好学生”。并担任了学生会的学习部长。 　　书是旗帜，人生是旗手，即能把人生领入岐途，使你饮恨终生，亦能使人生辉煌，无限幸运。我就是在书的指引下，一步步成熟。处于

评分☆☆☆☆☆

r　爱上常民散茶的俗饮

评分☆☆☆☆☆

桐城县志略载文说，张英在北京朝廷任职时，在安徽桐城的家人和邻居因建房占地闹起纠纷，互不相让。张家人便给当大官的张英写信讲了此事，请他出面干涉。张英看信后，并没有倚仗自己官威欺压邻居，而是回信说千里来书只为墙，让他三尺又何妨万里长城今犹在，不见当年秦始皇。张家人看完，便主动让出三尺空地。邻居也深受感动，也将墙退回三尺，两家和好如初，这就是六尺巷的由来，至今传为美谈。【第一辑】牢骚太盛防肠断，风物长宜放眼量

评分☆☆☆☆☆

如何B演绎出“事实茶道”

评分☆☆☆☆☆

很好很好，以后还会继续买的。

评分☆☆☆☆☆

真的很有影响力，很喜欢的一本书。