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倪世美 著

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發表於2024-05-12

商品介绍



齣版社: 中國中醫藥齣版社
ISBN:9787801566546
版次:2
商品編碼:10044955
包裝:平裝
開本:大16開
齣版時間:2009-09-01
用紙:膠版紙
頁數:449
字數:688000
正文語種:中文

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書籍描述

內容簡介

  《中醫食療學》是中醫藥學的重要組成部分。本教材供高等中醫藥院校中醫養生康復專業作為專業課教材使用,其他專業方嚮作為選修課使用。
  中醫食療曆史悠久,源遠流長,深人發掘、研究中醫食療的精華,結閤現代研究理論與成果,並與相關學科融會貫通,使食療與食養有機結閤,無病時用於養生,有病時用於治療,病後用於康復,強身健體,延年益壽,是當今方興未艾的一個重要研究課題,具有現實意義與社會意義。
  本教材的立足點是創新,在組織結構、內容安排及形式體例方麵適應多樣化教學的需要,體現素質教育和創新能力、實踐能力的培養,

內頁插圖

目錄

上篇 總論
第一章 中醫食療發展概況
第一節 中醫食療學概念及內容
第二節 中醫食療學發展簡史

第二章 中醫食療理論基礎
第一節 食療的基本原則
第二節 治法理論
第三節 食物的配伍
第四節 食物的選擇
第五節 食療禁忌

第三章 中醫食療常用食物分類
第一節 形態與加工方式的分類
第二節 按作用分類

第四章 不同人群食養
第一節 正常人群的食養
第二節 老年人食養
第三節 兒童食養
第四節 孕婦食養

第五章 不同體質食療
第一節 陽虛體質人群的食療
第二節 陰虛體質人群的食療
第三節 氣虛體質人群

精彩書摘

  四、理氣法
  理氣法是疏肝理氣法與健胃行氣和中法的總稱。
  疏肝理氣法具有疏肝解鬱、理氣寬中的作用。如選用佛手、橘皮、玫瑰花、玳玳花、茴香和荔枝核、橘核、香附製成橘核茴香湯、香附橘皮茶、佛手橘皮茶等,用於疝氣痛、胸脅脹痛、腹痛等癥。
  健胃行氣和中法具有理氣健脾、燥濕化痰的作用。如選用橘皮、茯苓、佛手、香櫞皮、刀豆、柿蒂、鼕瓜子和製半夏製成二陳湯(橘皮、茯苓、製半夏、甘草)、丁香柿蒂湯等,用於濕痰咳嗽、胸膈痞悶、惡心嘔吐、噯氣吞酸、呃逆不止等癥。
  五、補氣健脾法
  補氣健脾法是補氣法與健脾

前言/序言


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讀者評價

評分

1.對於京東商城的欺騙行為,奉勸其他買傢要擦亮眼睛,處處陷阱,等著消費者往裏跳。 2.對於京東的客服,沒有服務意識,大傢韆萬不要以為反映到客服等消息就行瞭,因為你的問題客服根本不會記錄,雖然他說48小時迴復你,可你等瞭48小時再問她時,迴復是:對不起,上次您的問題沒有記錄 3.京東的價格一點不便宜,甚至比超市還貴,本人親自驗證過,同樣的橄欖油套裝,比超市還貴5%。當然京東也比其他專業銷售網站要貴,比如書籍,本人也親自比對過每本書也要貴個幾角錢,消費者隻是覺得無所謂,京東也抓住瞭消費者的心理。京東已經不是當初的打品牌時價格優惠的京東,怪不得很多同事都不在京東購物瞭,大傢都說“誰還在京東買啊,多貴啊” 4.作為消費者,要堅決維權,因為京東的客服實在是車輪戰術,看來他們都有“和稀泥”的本事,我們消費者堅決撥打010-12315解決問題,京東的官方用語是“歡迎第三方監督”我們消費者也有官方用語“堅決維護自身權益”。

評分

評分

工作需要,買一本教材學習學習,書的質量很好,內容也是所需要的,很不錯

評分

是我所要的 對我有很大幫助

評分

是教材,不錯,實惠,質量不錯

評分

書內容還可以。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

評分

③我們的教師為瞭控製課堂,總擔心秩序失控而嚴格紀律,導緻緊張有餘而輕鬆不足。輕鬆的氛圍,使學生沒有思想顧忌,沒有思想負擔,提問可以自由發言,討論可以暢所欲言,迴答不用擔心受怕,辯論不用針鋒相對。同學們的任何猜想、幻想、設想都受到尊重、都盡可能讓他們自己做解釋,在聆聽中交流想法、

評分

挺實用,大概看瞭下

評分

研究人員錶示,這項調查發現食肉過多患結腸癌的風險較大,因此要注意彆吃太多肉。

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