新世纪全国高等中医药院校创新教材：中医食疗学（供中医药类专业用） epub pdf mobi txt 电子书 下载 2025

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内容简介

　　《中医食疗学》是中医药学的重要组成部分。本教材供高等中医药院校中医养生康复专业作为专业课教材使用，其他专业方向作为选修课使用。
　　中医食疗历史悠久，源远流长，深人发掘、研究中医食疗的精华，结合现代研究理论与成果，并与相关学科融会贯通，使食疗与食养有机结合，无病时用于养生，有病时用于治疗，病后用于康复，强身健体，延年益寿，是当今方兴未艾的一个重要研究课题，具有现实意义与社会意义。
　　本教材的立足点是创新，在组织结构、内容安排及形式体例方面适应多样化教学的需要，体现素质教育和创新能力、实践能力的培养，

内页插图

目录

上篇 总论
第一章 中医食疗发展概况
第一节 中医食疗学概念及内容
第二节 中医食疗学发展简史

第二章 中医食疗理论基础
第一节 食疗的基本原则
第二节 治法理论
第三节 食物的配伍
第四节 食物的选择
第五节 食疗禁忌

第三章 中医食疗常用食物分类
第一节 形态与加工方式的分类
第二节 按作用分类

第四章 不同人群食养
第一节 正常人群的食养
第二节 老年人食养
第三节 儿童食养
第四节 孕妇食养

第五章 不同体质食疗
第一节 阳虚体质人群的食疗
第二节 阴虚体质人群的食疗
第三节 气虚体质人群

精彩书摘

　　四、理气法
　　理气法是疏肝理气法与健胃行气和中法的总称。
　　疏肝理气法具有疏肝解郁、理气宽中的作用。如选用佛手、橘皮、玫瑰花、玳玳花、茴香和荔枝核、橘核、香附制成橘核茴香汤、香附橘皮茶、佛手橘皮茶等，用于疝气痛、胸胁胀痛、腹痛等症。
　　健胃行气和中法具有理气健脾、燥湿化痰的作用。如选用橘皮、茯苓、佛手、香橼皮、刀豆、柿蒂、冬瓜子和制半夏制成二陈汤（橘皮、茯苓、制半夏、甘草）、丁香柿蒂汤等，用于湿痰咳嗽、胸膈痞闷、恶心呕吐、嗳气吞酸、呃逆不止等症。
　　五、补气健脾法
　　补气健脾法是补气法与健脾

前言/序言

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题质疑、成果展示、心得交流、小组讨论、合作学习、疑难解析、观点验证、问题综述。

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增加点食疗养生知识……

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①多向互动，形式多样.互动的课堂，一定的活动的课堂，生活的课堂。互动的条件：平等、自由、宽松、和谐。互动的类型师生互动、生生互动、小组互动、文本互动、习题互动、评价互动。互动的形式：问

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高校教材，可靠，实用，便于推广。

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不错

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1.对于京东商城的欺骗行为，奉劝其他买家要擦亮眼睛，处处陷阱，等着消费者往里跳。 2.对于京东的客服，没有服务意识，大家千万不要以为反映到客服等消息就行了，因为你的问题客服根本不会记录，虽然他说48小时回复你，可你等了48小时再问她时，回复是：对不起，上次您的问题没有记录 3.京东的价格一点不便宜，甚至比超市还贵，本人亲自验证过，同样的橄榄油套装，比超市还贵5%。当然京东也比其他专业销售网站要贵，比如书籍，本人也亲自比对过每本书也要贵个几角钱，消费者只是觉得无所谓，京东也抓住了消费者的心理。京东已经不是当初的打品牌时价格优惠的京东，怪不得很多同事都不在京东购物了，大家都说“谁还在京东买啊，多贵啊” 4.作为消费者，要坚决维权，因为京东的客服实在是车轮战术，看来他们都有“和稀泥”的本事，我们消费者坚决拨打010-12315解决问题，京东的官方用语是“欢迎第三方监督”我们消费者也有官方用语“坚决维护自身权益”。

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工作需要，买一本教材学习学习，书的质量很好，内容也是所需要的，很不错

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研究小组从上世纪90年代后半期起对当时年龄在45～74岁的约8万人进行跟踪调查，调查持续至2006年。根据调查对象日常肉类摄取量将他们分为5组，研究食肉与癌症之间的关系。在此期间共有788人患上结肠癌。调查发现，每天吃肉，特别是吃红肉超过80克以上的中老年女性，与每天吃红肉不到25克的中老年女性相比，患结肠癌的风险高48%。中老年男性每日肉类摄取总量超过100克的人与每日吃肉不到35克的人相比，患结肠癌的风险高出44%。

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