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区域包邮海鲜采购食用图鉴+海味采购食用图鉴 2本 epub pdf mobi txt 电子书下载

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发表于2024-12-27

商品介绍

店铺：旷氏文豪图书专营店

出版社：中国轻工业出版社

ISBN：9787518404742

商品编码：10034827095

页数：1

字数：1

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书籍描述

内容简介

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海鲜采购食用图鉴+海味采购食用图鉴 2本‘

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9787518404742定价：88元 9787518404346定价：60元

海鲜采购食用图鉴

出版社: 中国轻工业出版社; 第1版 (2015年9月1日)
平装: 242页
语种：简体中文
开本: 16
ISBN: 9787518404742
目录
一尾海鱼带出的故事
陆上养海鱼
海鲜文化
海鲜图鉴
鮨科
花尾龙趸
苏鼠
东星斑
蓝星
星斑
红瓜子斑
燕子斑
红斑
芝麻斑
黄汀
红钉
老虎斑
杉斑
海青斑
乌丝斑
油斑
花鬼斑
花头梅
花英斑
杂斑（镶点石斑）
梭罗斑
（纵带石斑／宽带石斑）
鲷科
。。。
海味采购食用图鉴
出版社: 中国轻工业出版社; 第1版 (2015年9月1日)
平装: 161页
语种：简体中文
开本: 16
ISBN: 9787518404346
目录
西环岁月从三角码头开始
穿梭海味街，寻访老字号，细说当年情
餐桌上的滋昧
滋补**
鲍鱼
日本吉品鲍
日本禾麻鲍
南非网鲍
中东鲍鱼
澳洲干黑鲍
大连鲍鱼
印尼鲍鱼仔
菲律宾鲍鱼仔
非洲鲍鱼仔
菲律宾苏洛鲍鱼仔
鲍片
溏心网鲍片
澳洲罐装鲍鱼
海参
日本关东辽参
日本关西辽参
南太平洋猪婆参
。。。。。

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