正版 咖啡鸡尾酒大全 洋酒咖啡酒鸡尾酒调制作大全新手入门花式咖啡书精品咖啡学 咖啡品鉴 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
发表于2024-11-08
正版 咖啡鸡尾酒大全 洋酒咖啡酒鸡尾酒调制作大全新手入门花式咖啡书精品咖啡学 咖啡品鉴 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
商品参数
书 名:咖啡 鸡尾酒大全
作 者:王森
I S B N :9787555218609
出 版 社:青岛出版社
出版时间:2015年6月第1版
印刷时间:2015年6月1日第1次印刷
字 数:字
页 数:页
开 本:16开
包 装:平装
重 量: 克
原 价:68元
内容推荐
本书如同一张画卷细细展开,将咖啡与鸡尾酒的奇妙世界呈现给您。详尽介绍了300款咖啡和鸡尾酒的做法与演变,包括绚丽多彩的鸡尾酒85款,创意十足的拉花咖啡和雕花咖啡各50款,以及口味丰富的调味咖啡125款。所有作品均配以精美的大图。
作者简介
王森,西式糕点技术研发者,立志让更多的人学会西点这项手艺。作为中国 专业西点学校的创办人,他将西点技术 大化的运用到了市场。他把电影《查理与巧克力梦工厂》的场景用巧克力真实地表现,他可以用面包做出巴黎埃菲尔铁塔,他可以用糖果再现影视中的主角的形象,他开创了世界上 面包音乐剧场,他是中国 西点、糖果时装发布会的设计者。他让西点不仅停留在吃的层面,而且把西点提升到了欣赏及收藏的更高层次。
他已从事西点技术研发20年,培养了数万名学员,这些学员来自亚洲各地。自2000年创立王森西点学校以来,他和他的团队致力于传播西点技术,帮助更多人认识西点,寻找制作西点的乐趣,从而获得幸福。作为西点研发专家,他在青岛出版社出版了“妈妈手工坊”系列、“手工烘焙坊”系列、《炫酷冰饮冰点冰激凌》《浓情蜜意花式咖啡》《蛋糕裱花大全》《面包大全》《蛋糕大全》等几十本专业书籍及光盘。他善于创意,才思敏捷,设计并创造了中国 巧克力梦公园,这个创意让更多的家庭爱好者认识到了西点的无限魔力。
目录
1邂逅咖啡&鸡尾酒
01 爱上咖啡-16
02咖啡工具&材料-23
03调制美味咖啡-34
04情迷鸡尾酒-35
2爱上鸡尾酒
螺丝起子-38
自由古巴-39
金巴里-40
梦中情人-41
艳阳天-43
黑人南非-45
芒果探戈-46
草莓滋味-47
爱在春天-49
新加坡特别司令-50
日出-51
蔓越莓与苹果的碰撞-52
正版 咖啡鸡尾酒大全 洋酒咖啡酒鸡尾酒调制作大全新手入门花式咖啡书精品咖啡学 咖啡品鉴 下载 epub mobi pdf txt 电子书 2024
正版 咖啡鸡尾酒大全 洋酒咖啡酒鸡尾酒调制作大全新手入门花式咖啡书精品咖啡学 咖啡品鉴 mobi pdf epub txt 电子书 下载 2024
正版 咖啡鸡尾酒大全 洋酒咖啡酒鸡尾酒调制作大全新手入门花式咖啡书精品咖啡学 咖啡品鉴 epub pdf mobi txt 电子书 下载评分
评分
评分
评分
评分
评分
评分
评分
正版 咖啡鸡尾酒大全 洋酒咖啡酒鸡尾酒调制作大全新手入门花式咖啡书精品咖啡学 咖啡品鉴 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024