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秦艳芬 著

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发表于2024-12-25

商品介绍



出版社: 广东科技出版社
ISBN:9787535934093
版次:1
商品编码:10019043
包装:平装
开本:大32开
出版时间:2004-05-01
正文语种:中文

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书籍描述

编辑推荐

  《广东靓汤》(清润篇)以常见的蔬菜、水果、干果、豆类、中药材等,配以不同的禽畜、水产、山珍作为主要原材料,根据岭南的地理气候和饮食习惯,以及发病以湿热、湿毒、湿滞、暑热、燥火等为多见的特点,配制出具有清热、解毒、降火、消暑、滋润、通便、抗癌等清润作用的广东靓汤共180款。

内容简介

  《广东靓汤》(清润篇)中概述了广东清润汤的选料和制作知识,按照不同的食疗作用,将清润汤分为泻火解毒清热、清热消暑祛湿、清肺化痰止咳、健脾消滞开胃、清热利尿通便、降糖消脂降压、清热凉血止血、清热解烟醒酒、滋阴润燥养颜、健脑宁神益智、病后术后产后调理、解毒抗癌防癌、祛风通络舒筋等十三大类。每款汤谱均列明功效、用料、制作方法,并对主要用料的作用和使用禁忌作了简要说明。汤谱用料取材简易,制作方便,按汤谱做出的靓汤汤味鲜美,食、疗双效,实为大众日常保健及防病治病的家常靓汤。

目录

一 概述
二 泻火解毒清热汤
三 清热消暑祛湿汤
四 清肺化痰止咳汤
五 健脾消滞开胃汤
六 清热利尿通便汤
七 降糖消脂降压汤
八 清热凉血止血汤
九 清热解烟醒酒汤
十 滋阴润燥养颜汤
十一 健脑宁神益智汤
十二 病后术后产后调理汤
十三 解毒抗癌防癌汤
十四 祛风通络舒筋汤

前言/序言


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读者评价

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送货速度快,服务态度好

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很好很好很好很好很好很好

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学习中...

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服务很周到,物流不到一天就到了,这快递小哥,必须给满分

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十一 十四 清热消暑祛湿汤 清热利尿通便汤 h清热解烟醒酒h汤 病后术后产后调理汤 泻火解毒清热汤 健脾消滞开k胃汤 八 十k一 解毒抗癌防癌汤 泻火解毒清热汤 清肺化痰止咳汤 n清热利尿通便汤 清热解烟醒酒汤 十三 概述 p四 七 十 健脑q宁神益智汤 十四 三 七 病后术后产后调理汤s 二 五 清热凉血v止血汤 十二   《广东靓汤》(清润篇)以常见的蔬菜、水果、干果、豆类、中药材等,配以不同的禽畜、水产、山珍作为主要原材料,B根据z岭南的地理气候和A饮食习惯,以及发病以湿热、湿毒C、湿滞、暑热、燥火等为多见的特点,配制出具有清热、解毒、降火、消暑、滋润、通便F、抗癌等清润作用的G广东靓汤共180款。  《广东靓汤》(清润篇I)中概述了广东清J润汤的选料和制作知识,按照不同的食疗作用,将清润汤分为泻火解毒清热、清热消暑祛湿、清肺化痰止咳、O健脾消滞开胃、清热利尿通便、降P糖消脂降压、清热凉血Q止血、清热解烟醒酒、滋阴润燥S养颜、健脑宁神益智、病后术后产后调理、解毒抗U癌防癌、祛风通络舒筋等十三大类。每款汤谱均列明功效、W用料、制作方法,并对主要用料的作用和使用禁忌a作了简要说明。汤a谱用料取材简易,制作方便,按汤谱做出的靓汤汤味鲜美,食、疗双效,实为大众日常保健及防病治病的家常靓e汤。一

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买回来感觉用处不大,还不如在网上搜搜

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很好,很喜欢

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