具体描述
内容简介
在北京的台湾友人家里一次聚餐会上，第1次碰到典子和阳子两位。其实在见面之前，我早在台湾的诚品书店买过两位精心编著的食谱书了，说来我还是忠实读者呢！当时在想，两位日本友人选择到北京生活，一待就是好些年，当中一定有很多有趣的生活经历。而且两位爱好跟我一样，都是以饮食文化作为与外界积极沟通的媒介，大抵说的不是日语也不是普通话，而是一种更贴心更合胃口的国际语言呢！
“两位在北京生活的日本友人，把自家的入厨兴趣演化成事业，同时又游走于局外局内，她们编著的食谱阅读和应用起来始终有一种享受家务的愉悦快感。”
作者简介
典子和阳子，来自日本，平面设计师，爱好美食。工作之余常做菜自娱，常呼朋唤友来家吃饭，并把所做美食记录下来。天长日久，积攒了丰富的图片资料，汇集成册。已经结集出版《好色·沙拉》一书。内页插图
目录
1、风味副菜Sidedishes
01西班牙煎蛋
02香草盐烧鸡翅
03杂煮蔬菜
04奶油口蘑焗薄饼
05酥香肉蛋团
2、煮烩菜Steweddishes
06藏红花鸡块黑米烩饭
07红酒百果肋排
08法式蔬菜牛肉浓汤
09印度小豆蔻鸡
10意式烩牛腱肉
11奶油浓汤鸡翅
12鲜蔬烩牛尾
13西式牛尾汤
14地中海风味德式酸菜烩猪肉
3、焗烤菜Bakeddishes
15橙香鸡腿
16香烤鸡腿
17印度烤鸡
18泰国烤鸡
19烤整鸡
20千层牛肉馅饼
21番茄芝士焗饭
22彩椒焗肉丸
23意式千层茄子
24浓香南瓜盅
25希腊味酿夏蔬
4、汤菜Soups
红蔬冷汤
蔬菜红汤
圆葱芝士汤
紫蔬奶油汤
南瓜浓汤
醒目番茄汤
奶油菠菜汤
牡蛎牛奶浓汤
浓辣豆肠
……
前言/序言
业余地专业常常被身边友人半认真半开玩笑地问，你这么贪吃爱吃，又常常花时间在菜市场放肆地逛、仔细地买，然后跑回自家甚至别人家厨房里舞弄出一桌还算不错的混杂各地口味的菜，这么多年下来兴趣还是有增无减的，看来得赶快经营一家自己的餐馆！大家的好意真的心领了，我这没有受过入厨烹饪技术和餐饮管理专业训练的人，还是好好安守住自己的业余本分
吧。这种闲散心情和兴奋状态，相信同道中人如田井典子小姐和石井阳子小姐一定十分了解，应有强烈同感。
在北京的台湾友人家里一次聚餐会上，第一次碰到典子和阳子两位。其实在见面之前，我早在台湾的诚品书店买过两位精心编著的食谱书了，说来我还是忠实读者呢！当时在想，两位日本友人选择到北京生活，一待就是好些年，当中一定有很多有趣的生活经历。而且两位爱好跟我一样，都是以饮食文化作为与外界积极沟通的媒介，大抵说的不是日语也不是普通话，而是一种更贴心更合胃口的国际语言呢！
两位既把自家一向的入厨兴趣演化成事业，同时又游走于局外局内，编著出的食谱阅读和应用起来始终有一种享受家务的愉悦快感，这看来简单随意的日常动作其实需要更精准洗练、更全神贯注，典子和阳子两位在谈笑间都能轻松达到那个理想境界，这也是缘自民族文化背景中对生活传统细节的尊重和传承吧！
期待在北京或者香港某个友人的家里跟两位再相遇，开心吃喝痛快！
应霁
用户评价
不知道咋样，还没看呀
评分两位既把自家一向的入厨兴趣演化成事业，同时又游走于局外局内，编著出的食谱阅读和应用起来始终有一种享受家务的愉悦快感，这看来简单随意的日常动作其实需要更精准洗练、更全神贯注，典子和阳子两位在谈笑间都能轻松达到那个理想境界，这也是缘自民族文化背景中对生活传统细节的尊重和传承吧！
评分不错，正版书籍，，活动时赠送的，很好
评分还没是试着去学做里面的菜，不过很期待
评分正品，质量很好。
评分食觉的盛宴啊！
评分喜欢,会一直在京东购书发货真是出乎意料的快，昨天下午订的货，第二天一早就收到了，赞一个，书质量很好，正版。独立包装，每一本有购物清单，让人放心。帮人家买的书，周五买的书，周天就收到了，快递很好也很快，包装很完整，跟同学一起买的两本，我们都很喜欢，谢谢！今天家里没有牛奶了，我和妈妈晚上便去门口的苏果便利买了一箱牛奶和一点饮料。刚好，苏果便利有一台电脑坏了，于是便开启了另外一台电脑。因为开电脑和调试的时间，队伍越排越长。过12分钟，有一个阿姨突然提出把键盘换了，这样就能刷卡了。我妈妈就在旁边讲了一句键盘
评分没有步骤图有成品图，但是很有趣，书里每道菜介绍后都有预留给读者写memo
评分赠品书，没啥意思1！！
相关图书
![自得其乐!小资最爱冷饮&热饮114杯 [アイスドリンク＆ホシトドリンク] pdf epub mobi 电子书 下载](https://pic.tinynews.org/11495690/53ba4c3aN90dada83.jpg)
![杰米·奥利弗15分钟开饭 [JAMIE`S 15-MINUTE MEALS] pdf epub mobi 电子书 下载](https://pic.tinynews.org/11588279/550243ecNfa7e493a.jpg)
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.tinynews.org All Rights Reserved. 静思书屋 版权所有