叶茂中的吃功夫 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2025
发表于2025-03-02
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个人简介: • 叶茂中营销策划机构是一家由中国大陆、中国香港、中国台湾及美国、韩国人才构成的创群 • 200名营销策划创作人员中国极具实力和影响力的营销策划团队 • 21年专注本土市场,洞察本土消费者 • 21年来为200多家企业进行整合营销传播策划和品牌设计创意拍摄1000多支广告片迅速提升企业品牌与销量 • 叶茂中2008年荣获国家工商局颁布的中国广告30年突出贡献大奖、2005年入选中国十大营销专家、2004年入选影响中国营销进程的25位风云人物、2003年入选中国十大广告公司经理人、中央电视台广告策略顾问、清华大学特聘教授
内容简介: 这是一本关于餐饮营销策划的指导书。中国当前有7万亿元规模的餐饮大市场,众多餐饮企业在这个市场中搏杀。如何在竞争中胜出呢?本书从营销策划的视角,介绍了餐饮企业如何选择适当的成长模式和品类,如何借助营销策划提升品牌的市场价值,并纪实性地展示了叶茂中营销策划机构运作“真功夫”全球华人餐饮连锁的策划全案。本书特别适合从事餐饮管理工作的管理者阅读,另外也可供从事餐饮策划和咨询业务的人员参阅,为他们提供了具体而实用的业务工作指导。
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叶茂中的吃功夫 epub pdf mobi txt 电子书 下载##餐饮行业的人可以看看!
评分##一般般,没有想象中的好,当然是入门看的书 一、真功夫品牌塑造的步骤 第一步,划分市场,清晰站位 当初,双种子面临着如何提高广州、深圳的单店盈利能力,实现从东莞进军到广州、深圳这两大城市的目标。而单店盈利能力低的原因在于这两大城市进店率和客单率低,这意味着双种子的市场定位和品牌力出了问题,实际上,双种...
评分##惊喜o(∩_∩)o —— 通过广告人视角展望市场,肯定这个市场的未来潜力和规模。还有案例详析,值得反复揣摩细读。
评分 评分##3.5颗星。相当于真功夫的提案扩充成书,书中提到的谭鱼头、俏江南等很多当年的餐饮翘楚,今天都没落了,现在看过去,很像是在看一份餐饮营销的旧史料。真功夫的案例值得再好好周详地写一写,这是一个本土营销和对立定位至今无法超越的案例,值得好好研究。书中内容,今天看过去,大部分已经过时,尤其是对宏观环境和趋势的判断,相对来说比较浅显。不得不说,叶茂中是一个很懂得及时利用自身影响力的品牌。
评分很有启示
评分##一般般,没有想象中的好,当然是入门看的书 一、真功夫品牌塑造的步骤 第一步,划分市场,清晰站位 当初,双种子面临着如何提高广州、深圳的单店盈利能力,实现从东莞进军到广州、深圳这两大城市的目标。而单店盈利能力低的原因在于这两大城市进店率和客单率低,这意味着双种子的市场定位和品牌力出了问题,实际上,双种...
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