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渡边真纪 张旭

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发表于2024-11-14

商品介绍



2017-3-1 平装 9787569913729

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书籍描述

渡边真纪——

日本著名料理生活家。她非常善于经营自己的生活,倡导用当季食材创造料理,在收纳整理方面有着自己独到的方法,凭借简而美的生活方式收获了很多粉丝。曾担任类似无印良品品牌的设计师,经营人气爆棚的“萨尔维亚餐厅”,经常为书籍、杂志、广告等提供对身体有益的菜谱、日常菜肴和保鲜食品等。著有《日本名店的经典速食人气食谱》等多本与生活、美食相关的畅销图书。

本书送给对自己有要求、对生活有要求的人。日本著名料理家渡边真纪,有着一套自己的厨房哲学。本书从厨具的整理、食材的选择和储存,到冰箱和橱柜的清洁、工具的收纳,更有家常食谱、家常菜制作,以及提高家事生活的巧思和发现等内容,一步步教你提升生活品质。厨房里有着全世界的生活智慧,爱生活,就是要把厨房变成家的中心。

干净整洁舒适的厨房空间,喜欢的餐具,用心挑选的食材,亲手为家人烹饪的食物,因为爱和真心,厨房的一切都变得简单温馨。

愿你每天都能以细致优雅之心对待一器一物、一餐一饭,让厨房有家的味道。

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读者评价

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##日本主妇俨然成为了一门学科/具有学问的行当

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##哇…实操性很强!对一个马上要装修新家,确定长期独居居家和饮食习惯的我来说,很有借鉴作用!大开眼界,原来日式厨房生活是这样,和我胃口,哈。印象最深刻的是作者列明的每日从早上4点半到晚上10点的日程安排。在长久重复的家务做饭带孩子里寻找到平衡,发现乐趣,肯定自我价值,实属不易。

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##很快就翻完了,配图偏少,不够详细。可以学习书中作者生活的思路。每个人都有自己偏好的油盐酱醋茶,所以每个人都有特属于自己的家的味道,需要时间沉淀的抚慰人心的。下半辈子就这么活了。

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##太喜欢啦

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