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[日]久保田由希 陈亚男

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发表于2024-11-14

商品介绍



2014-8-30 平装 9787209085588

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书籍描述

作者简介:

久保田由希 Kubota yuki

自由作家,抱着一个人住的想法,2002年到了柏林,现在仍居住在柏林,与杂志和出版社配合介绍德国式生活方式。在中国出版过《柏林风格小屋:24个创意家居表情》(中信出版社)、《欧风创意家居教室》(中国青年出版社)《小户型大空间:欧陆舒适风范》(光明日报出版社)等书。

译者简介

陈亚男

自由文字工作者,热爱翻译、写作及旅行。翻译日语文字300万字以上。

编辑推荐:

1.厨房是一所房子装修最用心的地方,它的功能性是一个家最复杂的。德国的厨房是世界公认最整洁、美观又有温馨舒适特点的典范。

2.书中走访的形形色色的德国厨房具有代表性,有:三个人以上生活的厨房、两个人生活的厨房和单身生活的厨房,在借鉴的基础上,便于读者打造专属自己的厨房模式。

德国是世界公认最爱干净的国家,创造温馨舒适的内部装饰也是新手拈来。德国的厨房到底怎么样呢?书中走访了形形色色的德国厨房(三个人以上生活的厨房、两个人生活的厨房、单身生活的厨房),请教了他们为了将厨房打造成温馨舒适的场所所用的心思、所做的努力及他们的厨房模式,包括收纳法、清理法、烹饪法——揭开了德国人简单生活风格的秘诀。

德国人厨房的秘诀:

✶精细购物,只烹饪需要的量

✶不用吊橱,开放式收纳

✶不买不需要的电气用品

✶装饰鲜花,营造轻松舒畅的氛围

✶烹饪中,手持抹巾,经常擦试

✶布局方法中融入了由左至右料理顺序的元素

✶摆放可以容纳一家三代的餐桌。

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读者评价

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##德国人吃的好单调

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##国内外的家居案例,厨房是最容易借鉴的。书很实用,尤其是物品推荐。

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##待我有了家,厨房一定要隆重装修...尽管书中说避免买一些不怎么需要的电器...但我一定要...全!部!买!回!来!诸如风格和收纳的部分确实说的不错,值得参考学习,很有一种简约生活的美。

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##日本人写的德国式厨房?速度了一下,不太符合中国国情

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##我骨子里真的向往像德国人那般自律又自由的生活。 明亮到心动 文/绘夏 看了这本书里形形色色的德国厨房实例,发现其中有许多与日本厨房有许多相似之处,但从第一眼布局上就能明显感觉到二者的不同,同样的狭窄整洁,却很容易用德...  

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##不记得是这本还是德国式厨房规则那本,看到有人想用不锈钢台面的,结果就是没找到,后来用不锈钢贴皮,也算实现了梦想。

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