献词
译者序
名言
前言
第一部分 我们生命中的化学物质
第一章 认识药物——药物的正面、反面以及阴暗面
第二章 膳食补充剂——谁在为我们的健康把关
第三章 老化的大脑——制药行业与饱受诟病的医学顽童
第二部分 我们所能掌控的事情
第四章 锻炼的效果——橄榄球教练阿尔文·罗伊的革命之举
第五章 一个锻炼计划——锻炼成瘾是件好事
第六章 认识营养素——穿透历史的迷雾
第七章 肥胖——啥样才叫胖？眼见为“胖”
第八章 减肥与保持——别老说节食减肥了
第九章 身体功能的增强——运动能力、认知能力和性能力
第十章 类固醇——从犬睾到睾酮网站
第三部分 我们希望避免的事情
第十一章 疼痛——比死神更可怕的魔鬼
第十二章 痴呆症——奥古斯特·迪特尔与阿尔茨海默医生
第十三章 癌症——什么是预防癌症的最佳生活方式
第十四章 心脏病与脑卒中（中风）——人类最凶残的两大杀手
第十五章 骨质疏松——关于破骨细胞和成骨细胞
第十六章 最后的乐章——死亡与尊严
致谢
· · · · · · (收起)
具体描述
本书的最大特点就是严谨、科学、但语言通俗易懂还不乏幽默，读起来非常流畅，让人爱不释手。作者Jerrold Winter教授1991年就出版了一本类似的书《True Nutririon，True Fitness》。最近出版的这本书是上一本书的极大扩充，主要是大量更新了过去25年来的医学文献和医学研究的确定的结论，书中每一章节都大量引用了全球知名临床医学期刊上面的临床研究的结论，用通俗的语言进行解读。英文版全书共16章，363页。书中对于如何科学健身已经制定可行而有效的健身计划、市场上的各种维生素等饮食添加剂的科学发展史、临床研究疗效以及是否应该定期服用等都进行了详细的介绍，并对一些才能年人常见病患如疼痛、痴呆、骨质疏松、心血管疾病和中风等都进行了详细的介绍以及根据临床试验研究的结果给出了确实可信的指导。本书是近年来在医疗卫生领域内少见的优秀科普书籍！
用户评价
##各年龄段的人都应该看的医学知识科普书。行文朴素，通俗易懂，有正确的生死观。坚持合理的生活方式（地中海饮食或者抗高血压饮食），辅以长期适度的锻炼，提倡临终适时选择有尊严地结束生命是该书的主旨。整本书翻译晓畅，个别地方非常俏皮，融入了当代语境，唯吐槽一下书名。优雅一词太过文艺，衰老的过程是极其漫长，不堪与残忍的，谈不上优雅。还是用optimal的本意“理想的（方式）”“最优化的（方式）”更好，与整本书的质朴气息更协调一致。
评分理论扎实严谨，行文诚恳，值得多读几遍的好书。作为读完本书的豆瓣第一人，顺便添加了图书封面和作者简介、内容简介等，嘻嘻！
评分##简读
评分##优雅地活到100岁，加油！
评分##你今天所做的一切，将在很大程度上改变你的余生，影响你以何种方式走向生命的终点。
评分##各年龄段的人都应该看的医学知识科普书。行文朴素，通俗易懂，有正确的生死观。坚持合理的生活方式（地中海饮食或者抗高血压饮食），辅以长期适度的锻炼，提倡临终适时选择有尊严地结束生命是该书的主旨。整本书翻译晓畅，个别地方非常俏皮，融入了当代语境，唯吐槽一下书名。优雅一词太过文艺，衰老的过程是极其漫长，不堪与残忍的，谈不上优雅。还是用optimal的本意“理想的（方式）”“最优化的（方式）”更好，与整本书的质朴气息更协调一致。
评分##不系统也不专业，大部分都是作者自身的经验和所见所闻，主观色彩太强。另外文字也很啰嗦
评分##讲的东西很重要也对保持健康很有价值，但是故事史料太多，有些不合中国国情。
评分##优雅地活到100岁，加油！
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