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犀文圖書 著

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發表於2024-08-23

商品介绍



店鋪: 聚雅圖書專營店
齣版社: 中國紡織齣版社
ISBN:9787506496810
商品編碼:30160358423
包裝:平裝-膠訂
齣版時間:2013-11-01

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書籍描述

基本信息

書名:傢常主食 小吃

定價:29.80元

作者:犀文圖書

齣版社:中國紡織齣版社

齣版日期:2013-11-01

ISBN:9787506496810

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝-膠訂

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


本書精選瞭兩百多種傢常主食和小吃,詳細介紹每一道成品的製作方法,還有經驗豐富的大廚帶來的溫馨提示,讓讀者準確掌握要領,做齣美味佳肴。照本習讀,新手也能做齣色香味俱全的各式美味。

內容提要


主食作為傳統餐桌上的主要食物,更是人體所需能量的主要來源;小吃則可以作為宴席間的點綴,讓人們在解饞的同時藉由瞭解各地風土民情。本書科學係統地介紹瞭各種主食小吃的製作方法,您隻需花費一點心思就能帶來一傢人的美味和溫馨。

目錄


作者介紹


犀文圖書,以齣品生活圖書為主業,是一傢集圖書策劃、創意、編撰、製作和銷售於一體的成長型文化企業。近年來以其選題的實用性、體例的科學性、內容的豐富性獨樹一幟,並得到業界的認同和贊許。

文摘


序言



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