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美食生活工作室 著
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发表于2024-11-17
商品介绍
店铺： 华裕京通图书专营店
出版社： 青岛出版社
ISBN：9787555204701
商品编码：30081748333
包装：平装
出版时间：2014-06-01
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书籍描述
| 图书基本信息 | |||
| 图书名称 | 味好美:10分钟家常小炒 | 作者 | 美食生活工作室 |
| 定价 | 19.90元 | 出版社 | 青岛出版社 |
| ISBN | 9787555204701 | 出版日期 | 2014-06-01 |
| 字数 | 页码 | 207 | |
| 版次 | 1 | 装帧 | 平装 |
| 内容简介 | |
| 120道清爽素菜、80款养生菌豆菜、120种喷香肉菜、60款营养禽蛋小炒、100余道鲜美水产菜……《10分钟家常小炒》主要是介绍家常小炒的做法，内容详实，图片精美，适宜于初学爱好者使用。《10分钟家常小炒》中按照食材分类，更便于普通读者学习，体会美食的带给生活的乐趣。 |
| 作者简介 | |
| 精彩内容敬请期待 |
| 目录 | |
| Part 01 学做小炒味香全家 家常小炒的炒制方法 炒菜时原料改刀常用技法 可口小炒基础——优质原料 可口小炒——美味调料 家常小炒技巧荟萃 Part 2 家常食材炒出美味 清爽素菜 养生菌豆 喷香肉菜 营养禽蛋 鲜美水产 |
| 编辑推荐 | |
| 精彩内容敬请期待 |
| 文摘 | |
| 精彩内容敬请期待 |
| 序言 | |
| 精彩内容敬请期待 |
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