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孙炜,双福 著

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发表于2024-11-26

商品介绍



店铺: 梅凯瑞图书专营店
出版社: 中国纺织出版社
ISBN:9787506459020
商品编码:29932478677
包装:平装
出版时间:2009-10-01

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书籍描述

基本信息

书名:经典鸡尾酒调制手册

定价:35.00元

作者:孙炜,双福

出版社:中国纺织出版社

出版日期:2009-10-01

ISBN:9787506459020

字数:100000

页码:128

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


内容提要


鸡尾酒的品尝过程不仅仅是味觉的满足,也是一场视觉的盛宴,其层出不穷的色彩变化、调酒师如同魔术般的手法,为鸡尾酒增添了无限光彩。
本书精选的经典鸡尾酒,以名品、流行、创新进行分类,以精美的图片、详实的制作程序,为您展现大师级的鸡尾酒调制艺术,并介绍了调制鸡尾酒的工具、材料、方法、装饰等,您只要根据制作说明,就能轻轻松松调制出梦想的鸡尾酒,而诙谐有趣的鸡尾酒趣闻,将丰富您的鸡尾酒知识,帮您赢得别人的喝彩。

目录


作者介绍


文摘


序言



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