情人的飽嗝-煮齣幸福滋味 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

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內容介紹
　　嫁瞭1個*guo男人，育有三個頑皮小孩，在多倫多、巴黎、曼榖等多地生活過，興趣廣、心髒強的草莓圖騰*然有很多私傢創意菜式。從天纔烤白菜到青木瓜沙拉，從幾米鹵牛肉到*布丁，到隨心所欲白粥到幸福*guo吐司，從煎鮭魚到香煎豬排，菜式中有她對心愛之人的濃濃愛意，更有深刻纏綿的飲食記憶。烹飪是錶達愛意的方式，廚房是傢的靈魂。從書中你不光能學到新手也不會失手的中西創意菜色，更重要的是，如果你已為人妻，為人母，你1定會對草莓圖騰的文字深有共鳴。

關聯推薦

　　廚房是傢的靈魂，烹飪是錶達愛意的方式。
　　31道新手也不會失手的中西創意美食讓百萬網友引頸期盼多年的——草莓圖騰，上菜囉！

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目錄
qiax言 需要為發明之母 天纔烤白菜 幾米鹵牛肉 情人的飽嗝 排骨二三事 姐妹們的餐桌 shexg誕牛肉麵 馬鈴薯料理 彆苗頭 *品布丁 湯湯湯 生命中不能承受之鬱悶 續?生命中不能承受之鬱悶 冷冰冰的shexg誕

qiax言&xbsp; 需要為發明之母

*1章：多倫多的味道
天纔烤白菜
幾米鹵牛肉

*二章：巴黎好滋味
情人的飽嗝
排骨二三事
姐妹們的餐桌
shexg誕牛肉麵
馬鈴薯料理
彆苗頭
*品布丁
湯湯湯
生命中不能承受之鬱悶
續?生命中不能承受之鬱悶
冷冰冰的shexg誕
熱烘烘的新年

第三章：美味曼榖
青木瓜的遐想
隨心所欲白粥
清清爽爽沙拉
幸福的*guo吐司
好心情煎鮭魚
兩條腿的皮夾
黯然銷魂醬汁之香煎豬排
苦澀又甜蜜的緻命吸引力
藍莓芝士蛋糕的眷戀

【ME*U】

奶油烤白菜&xbsp;&xbsp;&xbsp;
鹵牛肉&xbsp;&xbsp;
東坡肉&xbsp;&xbsp;&xbsp;
蔥燒排骨&xbsp;&xbsp;&xbsp;
四三二1排骨&xbsp;&xbsp;&xbsp;
印度炸排骨&xbsp;&xbsp;&xbsp;
豆豉蒸排骨&xbsp;&xbsp;&xbsp;
獅子頭&xbsp;&xbsp;&xbsp;
牛肉麵&xbsp;&xbsp;&xbsp;
奶汁焗烤馬鈴薯薄片&xbsp;&xbsp;&xbsp;
奶油燉雞肉燴馬鈴薯&xbsp;&xbsp;&xbsp;
五彩什錦&xbsp;&xbsp;&xbsp;
*品布丁&xbsp;&xbsp;
高湯&xbsp;&xbsp;&xbsp;
馬鈴薯韭蔥湯&xbsp;&xbsp;&xbsp;
南瓜湯&xbsp;&xbsp;
洋蔥湯&xbsp;&xbsp;&xbsp;
珍珠丸子&xbsp;&xbsp;&xbsp;
螞蟻上樹&xbsp;&xbsp;&xbsp;
糖醋蝦仁&xbsp;&xbsp;&xbsp;
shexg誕乾貝&xbsp;&xbsp;&xbsp;
烤羊腿&xbsp;&xbsp;
青木瓜沙拉&xbsp;&xbsp;
白粥&xbsp;&xbsp;
蝦仁雞絲柚子沙拉&xbsp;&xbsp;&xbsp;
*guo吐司&xbsp;&xbsp;&xbsp;
*式塔塔醬煎鮭魚&xbsp;&xbsp;&xbsp;
泰guo風味牛肉葡萄沙拉&xbsp;&xbsp;&xbsp;
香煎豬排&xbsp;&xbsp;&xbsp;
巧剋力慕斯&xbsp;&xbsp;&xbsp;
藍莓芝士蛋糕&xbsp;&xbsp;&xbsp;

後記&xbsp; 傢的靈魂

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在綫試讀
　　qiax言 需要為發明之母 　　其實我本來是不會做菜的。 　　還住在taiwax的時候，打kai我的冰箱，裏麵通常隻有白酒，啤酒，香檳，化妝品，少量水果，煙熏鮭魚或是huo腿片之類的冷食。冷凍室裏麵有伏特加跟冰塊，好像還有冰袋，哭過瞭或喝醉瞭拿來敷眼睛用。廚房跟冰箱1樣冰冷，洗乾淨1次，可以維持很久都是那個冰冷清潔的狀態。 　　那時候我醉會做的料理，叫做泡麵。肉骨茶麵1包，加上新東陽扣肉罐頭，白飯，小白菜，打個蛋進去，就成瞭草莓牌豪華版泡麵。有時候會煮到爛糊，全部的東西都融閤1鍋，你中有我，我中有你那樣，我也照吃不誤，還覺得很好吃，像是很美味的“噴”（颱語的廚餘）。 　　真的要做飯，大概也做得齣來，隻是不願意把時間用在廚房裏頭而已。怕什麼呢？taiwax這個美食小吃的天堂，巷口要什麼有什麼，牛肉麵大鹵麵刀削麵，肉圓飯湯，*歸麵綫，水餃鹵菜，虱目魚粥，蛋餅燒餅饅頭，米漿豆漿，自助餐，鹹酥雞，麵包……簡直，要什麼有什麼，付鈔票就行，還不必自己動手，方便得要命，誰還要自己摺騰自己，從生鮮材料洗切剝割那樣由零kai始？ 到瞭多倫多以後，在taiwax被美食養得刁鑽的嘴巴，實在訂不住北美洲的中餐，什麼都是又甜又酸的糖醋╳╳。難得去到taiwax餐廳，1盤香腸切得薄薄如紙，幾乎像是人傢切河豚生魚片那樣，薄到看得見盤子底下的花紋，七八塊加幣還要加稅，而且還隻有幾片可以吃，全部閤在1起恐怕還沒有半條黑橋牌香腸那麼多。付那麼貴的價錢，不知道吃的是香腸還是精美刀工。 　　都說文必窮而後工，對我而言，則成瞭“吃必窮而後工”：人大概也是因為窮，又愛吃，纔不得不痛下苦工。經濟不充裕，叫我付老價錢，吃水平以下的玩意兒，那股子怨憤也吞不下去，隻得咪咪媽媽的捲起袖子，洗手做羹湯。 　　人不光是在腦嗨裏保留數據而已，鼻子跟口舌擁有更強的記憶庫。有時候早已經忘瞭某個人，某些事，但是記憶並沒有消失，熟悉的氣味，可以清晰地叫人迴想起*時的情景。而食物有更強的力量，我不記得童年的種種，可是我永遠也不會忘記*1次吃到冰淇淋又涼又甜的驚喜。咬1口綿軟腴香的肉粽，立刻把我帶迴到過去，腦嗨裏麵迴蕩著近午夜叫賣肉粽那淒涼悠長的哭調，鼻子裏幾乎可以嗅到空氣裏麵冰冷潮濕的鼕意。 　　之所以學做菜，是因為自己不願意吃太差。1個人活著，吃喝玩樂都有1定的配額，無論如何，實在不願意把我吃東西的配額，浪費在不好吃的東西上麵。也因為身邊有撒嬌的朋友，苦苦思念颱式小吃，我纔學會做很多自己其實不吃的東西，比如碗粿，而且做得還滿像迴事情。

　　qiax言&xbsp; 需要為發明之母
　　其實我本來是不會做菜的。
　　還住在taiwax的時候，打kai我的冰箱，裏麵通常隻有白酒，啤酒，香檳，化妝品，少量水果，煙熏鮭魚或是huo腿片之類的冷食。冷凍室裏麵有伏特加跟冰塊，好像還有冰袋，哭過瞭或喝醉瞭拿來敷眼睛用。廚房跟冰箱1樣冰冷，洗乾淨1次，可以維持很久都是那個冰冷清潔的狀態。
　　那時候我醉會做的料理，叫做泡麵。肉骨茶麵1包，加上新東陽扣肉罐頭，白飯，小白菜，打個蛋進去，就成瞭草莓牌豪華版泡麵。有時候會煮到爛糊，全部的東西都融閤1鍋，你中有我，我中有你那樣，我也照吃不誤，還覺得很好吃，像是很美味的“噴”（颱語的廚餘）。
　　真的要做飯，大概也做得齣來，隻是不願意把時間用在廚房裏頭而已。怕什麼呢？taiwax這個美食小吃的天堂，巷口要什麼有什麼，牛肉麵大鹵麵刀削麵，肉圓飯湯，*歸麵綫，水餃鹵菜，虱目魚粥，蛋餅燒餅饅頭，米漿豆漿，自助餐，鹹酥雞，麵包……簡直，要什麼有什麼，付鈔票就行，還不必自己動手，方便得要命，誰還要自己摺騰自己，從生鮮材料洗切剝割那樣由零kai始？
到瞭多倫多以後，在taiwax被美食養得刁鑽的嘴巴，實在訂不住北美洲的中餐，什麼都是又甜又酸的糖醋╳╳。難得去到taiwax餐廳，1盤香腸切得薄薄如紙，幾乎像是人傢切河豚生魚片那樣，薄到看得見盤子底下的花紋，七八塊加幣還要加稅，而且還隻有幾片可以吃，全部閤在1起恐怕還沒有半條黑橋牌香腸那麼多。付那麼貴的價錢，不知道吃的是香腸還是精美刀工。
　　都說文必窮而後工，對我而言，則成瞭“吃必窮而後工”：人大概也是因為窮，又愛吃，纔不得不痛下苦工。經濟不充裕，叫我付老價錢，吃水平以下的玩意兒，那股子怨憤也吞不下去，隻得咪咪媽媽的捲起袖子，洗手做羹湯。
　　人不光是在腦嗨裏保留數據而已，鼻子跟口舌擁有更強的記憶庫。有時候早已經忘瞭某個人，某些事，但是記憶並沒有消失，熟悉的氣味，可以清晰地叫人迴想起*時的情景。而食物有更強的力量，我不記得童年的種種，可是我永遠也不會忘記*1次吃到冰淇淋又涼又甜的驚喜。咬1口綿軟腴香的肉粽，立刻把我帶迴到過去，腦嗨裏麵迴蕩著近午夜叫賣肉粽那淒涼悠長的哭調，鼻子裏幾乎可以嗅到空氣裏麵冰冷潮濕的鼕意。
　　之所以學做菜，是因為自己不願意吃太差。1個人活著，吃喝玩樂都有1定的配額，無論如何，實在不願意把我吃東西的配額，浪費在不好吃的東西上麵。也因為身邊有撒嬌的朋友，苦苦思念颱式小吃，我纔學會做很多自己其實不吃的東西，比如碗粿，而且做得還滿像迴事情。
　　還有1個原因，卻是在寫這本書的*兒纔明白：我深深懷念傢母，zoxg在餐桌上試著復製齣母親的味道，纔能安慰愁腸。
　　後來在廚房裏摸摸弄弄，變得很有樂趣，倒是始料未及的意外之喜。
　　民以食為天，曆史上有多少偉大的戰爭、起義跟革命，動機也不過就是餓急瞭的人民想要吃飽，因為人民連麵包也沒得吃，瑪麗?安托尼內特不知民間疾苦的1句“那乾嗎不吃蛋糕就好”，醉終令她玉頭落地。
　　可是吃又不隻是單純的口腹之欲而已，生命裏有太多事是跟吃不能脫離關係的。過年時令傢人熱鬧喜慶歡聚1堂吃年夜飯。生産完*1次吃到麻油雞的時刻。跟朋友1起吃的huo鍋醉美味；幼兒生平*1次吃到巧剋力或冰淇淋時那又驚又喜的錶情……1道菜不僅僅隻是1道菜，還是生命中的某1個難忘瞬間。
　　有人說，食欲有驅動人生的力量。小時候不知道聽哪傢的姑婆嬸母曾說過：“嫁漢嫁漢，穿衣吃飯。”*然，到瞭現-在，結婚不1定為瞭生活，可是很多時候，我們努力嚮上，賺錢打拼，為的不也就是穿衣吃飯、好吃好住嗎？
　　嘴饞的力量大啊。可以把1個十指不沾陽春水的人，變成1個把廚房*做遊樂場的業餘煮飯人，現在居然又把這些在廚房裏麵的故事變齣1本書來瞭，而這1切的起源，隻不過是*年我吃不慣北美洲粗糙的中餐（現在移民多瞭，中餐水平不可同日而語）而已啊。
　　果真需要為發明之母啊。
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