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經典傢常小炒(第3版) 9787506471442 epub pdf mobi txt 電子書 下載

經典傢常小炒(第3版) 9787506471442 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

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尚錦文化 著

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發表於2024-12-23

商品介绍


店鋪： 廣影圖書專營店
齣版社： 中國紡織齣版社
ISBN：9787506471442
商品編碼：29658229815
包裝：平裝
齣版時間：2011-01-01

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書籍描述

基本信息

書名:經典傢常小炒(第3版)

定價：29.80元

售價：20.3元,便宜9.5元,摺扣68

作者:尚錦文化

齣版社：中國紡織齣版社

齣版日期：2011-01-01

ISBN：9787506471442

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：

商品重量：0.581kg

編輯推薦


內容提要

我國是美食之國，炒，是我國區彆於很多國傢美食烹飪的一種方式，也是我國人們*常用的烹飪方式。《經典傢常小炒（第3版）》延續瞭前兩版的物美價廉、菜品豐富，近800道傢常小炒，以不同的主食材分類，查找方便，讓你一冊在手，選菜無憂。全書圖文並茂、做法詳細，指導性強，讓您在傢也能品嘗到餐館的美品。

目錄

豬肉
牛肉·羊肉
雞·鴨·鵝
魚
蝦·蟹
貝類
葉類蔬菜
花果類蔬菜
根莖類蔬菜
菌類
豆製品
其他

作者介紹


文摘


序言



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