一看就会的烤箱菜一本全 9787518021291 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
发表于2024-11-26
一看就会的烤箱菜一本全 9787518021291 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
书名:一看就会的烤箱菜一本全
:29.8元
售价:21.8元,便宜8.0元,折扣73
作者:甘智荣
出版社:中国纺织出版社
出版日期:2015-11-01
ISBN:9787518021291
字数:200000
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
《一看就会的烤箱菜一本全》不仅为大家介绍关于用烤箱烘烤的一些知识,包括对烤箱的了解和掌握以及烘烤的一些常用工具,而且还介绍了一百多款美味烤箱菜,包括蔬菜菌菇菜肴、畜肉菜肴、禽蛋菜肴、水产菜肴、主食米饭、意大利面、比萨等,原料简单常见,制作方便,过程图一目了然,特有的“大厨指导”能读者了解在操作中的关键步骤,让您操作零失败。本书每道菜肴均配有一个二维码,只要用手机扫一扫即可观看烤箱菜的烹饪视频,一看就会做!
甘智荣师傅专业造诣深厚,从事烹饪工作多年,精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大院校专业技术主任及烹饪讲师,创办智荣厨艺网并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学。
一看就会的烤箱菜一本全 9787518021291 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
一看就会的烤箱菜一本全 9787518021291 下载 epub mobi pdf txt 电子书 2024一看就会的烤箱菜一本全 9787518021291 mobi pdf epub txt 电子书 下载 2024
一看就会的烤箱菜一本全 9787518021291 epub pdf mobi txt 电子书 下载评分
评分
评分
评分
评分
评分
评分
评分
一看就会的烤箱菜一本全 9787518021291 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024