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发表于2024-11-08

商品介绍



店铺: 广影图书专营店
出版社: 北京科学技术出版社
ISBN:9787530488690
商品编码:29624425999
包装:平装-胶订
出版时间:2017-12-01

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书籍描述

基本信息

书名:纸杯蛋糕

定价:79.00元

售价:57.7元,便宜21.3元,折扣73

作者:﹝美﹞贝蒂妙厨著,筱晓译

出版社:北京科学技术出版社

出版日期:2017-12-01

ISBN:9787530488690

字数

页码

版次:1

装帧:平装-胶订

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐

雄踞首位的美国纸杯蛋糕书!美国备受信赖的厨房出品,来自通用磨坊®

内容提要

有了这本书,用不了几分钟,你就能制作出简单可口的甜点。182种蛋糕和装饰方法,让你应对任何场合、随时享用。在本书中你将读到基础纸杯蛋糕和糖霜的制作方法:简单明了的指导,教你制作出各式各样的基础纸杯蛋糕——黄蛋糕、巧克力蛋糕、白蛋糕和柠檬蛋糕,并用糖霜装饰。

目录


作者介绍

贝蒂妙厨?是美国通用磨坊®食品公司旗下的烹饪书出版及食品加工企业,是美国消费者心中一个永恒的品牌标志。其研发的配方简单易学、种类多样;其出版的烹饪书公信力强、广受称赞,被译成多种语言,畅销世界。如今,它已经成为家喻户晓的品牌。

文摘















序言



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