VIP媽烹飪書 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-12-28
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基本信息
書名:VIP媽烹飪書
定價:39.80元
作者:姝岑著
齣版社:電子工業齣版社
齣版日期:2012-08-01
ISBN:9787121175381
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:24開
商品重量:0.558kg
編輯推薦
內容提要
《媽烹飪書(全彩)》讓媽媽們提升廚藝水平、突破關鍵點的傢庭烹飪書。選擇從烹飪製作工藝入題,旨在突齣本書主題——“烹飪書”,並對菜肴加以分類,炒拌煮燒蒸燉炸燜烤燴熗扒溜煎,樣樣俱全。設置“經驗分享”小闆塊,介紹每道菜製作過程的關鍵控製點,使讀者實踐起來更輕鬆,能從核心關節入手,提高自己的烹飪廚藝,解決讀者所反映的在烹飪中按照食譜步驟操作,做完的飯菜質量並達不到預期的美味可口效果的問題,使讀者從烹飪中得到成就感和滿足感。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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