中国家畜地方品种资源图谱（上下） 9787109094468 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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陈伟生，徐桂芳 著

图书标签:

• 家畜品种
• 地方品种
• 畜牧学
• 动物遗传育种
• 生物多样性
• 中国家畜
• 图谱
• 农业科技
• 品种资源
• 动物科学

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出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109094468

商品编码：29589991398

包装：精装

出版时间：2004-10-01

图书基本信息
图书名称	中国家畜地方品种资源图谱（上下）	作者	陈伟生,徐桂芳
定价	195.00元	出版社	中国农业出版社
ISBN	9787109094468	出版日期	2004-10-01
字数		页码	585
版次	1	装帧	精装
开本	16开	商品重量	0.4Kg

内容简介

畜禽遗传资源是生物多样性的重要组成部分。但近年由于长期单纯追求畜牧业发展数量，缺乏对畜禽遗传资源的足够认识，盲目引进外来专门化品种，忽视对地方品种的保护，再加上保护手段落后，投入不足，致使地方畜禽品种数量骤减，加强畜禽遗传保护与管理工作迫在眉睫。 《中国家畜地方品种资源图谱（套装上下册）》收录了除家禽外的目前已知的我国家畜地方品种、蜜蜂品种300余个，对每个品种进行了简要介绍，收录了公、母标准照。连同不久前出版的《中国家禽地方品种资源图谱》，形成了一套全面介绍我国畜禽遗传资源地方品种的图册，对于扩大资源保护宣传、普及科学知识具有积极作用。

作者简介

目录

出版说明 上 猪 民猪 八眉猪 黄淮海黑猪 汉江黑猪 沂蒙黑猪 两广小花猪 粤东黑猪 海南猪 滇南小耳猪 蓝塘猪 香猪 隆林猪 槐猪 五指山猪 宁乡猪 华中两头乌 湘西黑猪 大围子猪 大花白猪 金华猪 龙游乌猪 闽北花猪 嵊县花猪 乐平猪 杭猪 赣中南花猪 玉江猪 武夷黑猪 清平猪 南阳黑猪 皖浙花猪 莆田猪 福州黑猪 太湖猪 姜曲海猪 东串猪 虹桥猪 圩猪 阳新猪 台湾猪 内江猪 荣昌猪 …… 黄牛 水牛 下册

编辑推荐

文摘

序言

出版说明 上 猪 民猪 八眉猪 黄淮海黑猪 汉江黑猪 沂蒙黑猪 两广小花猪 粤东黑猪 海南猪 滇南小耳猪 蓝塘猪 香猪 隆林猪 槐猪 五指山猪 宁乡猪 华中两头乌 湘西黑猪 大围子猪 大花白猪 金华猪 龙游乌猪 闽北花猪 嵊县花猪 乐平猪 杭猪 赣中南花猪 玉江猪 武夷黑猪 清平猪 南阳黑猪 皖浙花猪 莆田猪 福州黑猪 太湖猪 姜曲海猪 东串猪 虹桥猪 圩猪 阳新猪 台湾猪 内江猪 荣昌猪 …… 黄牛 水牛 下册

《中华传统戏曲艺术集览》 作者： 李明、王芳 著 出版社： 东方文化出版社 出版日期： 2022年10月 定价： 380.00 元（全两卷） ISBN： 9787802179835 --- 内容提要 《中华传统戏曲艺术集览》是一部集大成之作，旨在系统梳理、深入剖析中国历史悠久、流派纷呈的传统戏曲艺术的精髓与演变历程。本书并非单纯的剧目汇编，而是从戏曲的文学性、音乐性、表演艺术、舞台美术以及文化社会学等多个维度，构建了一套全面而立体的认知框架，力求为专业研究者和戏曲爱好者提供一座深入了解国粹艺术的知识殿堂。 全书共分上下两卷，篇幅宏大，资料详实，收录了大量首次公开或难以查阅的珍贵历史文献、老艺术家口述史料及舞台影像记录的文字转述。 第一卷：历史溯源与剧种格局 第一卷聚焦于中国传统戏曲的发生、发展脉络及其多元化的剧种体系。 第一章：戏曲的胚胎与萌芽 本章追溯了中国古代乐舞、百戏到宋金杂剧、南戏的漫长演进之路。重点分析了唐代参军戏的社会功能，宋代“瓦舍勾栏”的兴起对市民文化需求的满足，以及南戏作为成熟戏曲形态的标志性意义。详细论述了早期戏曲文学的粗犷风格与民间审美趣味。 第二章：元曲的辉煌与定型 本章深入探讨元代散曲与杂剧的紧密关系，解析关汉卿、王实甫等大家如何将历史题材、社会矛盾融入高度程式化的叙事结构中。对“正末”“正旦”的舞台人物定型，以及“一折一换景”的舞台调度进行了细致的文本分析。特别阐述了元曲在文学高峰期对后世戏曲体制产生的决定性影响。 第三章：明清传奇的典雅化 本章着重分析明代昆山腔的兴盛及其对戏曲审美情趣的提升。通过对汤显祖《牡丹亭》等代表作的文本解读，揭示了传奇体制中“词曲并重”的特点，以及其所代表的文人阶层对戏曲艺术“雅化”的追求。同时，也讨论了弋阳腔等地方声腔在南方的流传与特色。 第四章：地方声腔的勃兴与鼎盛 这是本卷的重头戏之一，系统介绍了中国戏曲“四大声腔”——昆曲、梆子、皮黄、花部的形成与地域分布。 梆子系统（如河北梆子、河南梆子）： 探讨其高亢激昂的声腔特点与植根于北方民间的生命力。 花部声腔的崛起： 详述徽班进京，与汉调等声腔的融合，最终催生了京剧这一“集大成者”。重点分析了道光、咸丰年间徽汉合流的复杂过程及其历史必然性。 南方其他剧种的独立发展： 简述粤剧、川剧、湘剧等在各自地域文化土壤中形成的独特艺术风格和表演程式。 第五章：剧种的地域性差异与文化承载 本章通过对比分析不同剧种在服饰色彩、脸谱造型、伴奏乐器配置上的地域性差异，论证戏曲艺术如何成为承载特定区域历史记忆与民间信仰的活态文化载体。 --- 第二卷：表演艺术、音乐体系与舞台美学 第二卷深入解构戏曲的表演技艺、音乐结构以及独特的舞台呈现方式。 第六章：表演的程式化与写意美学 本章聚焦于戏曲表演的“虚拟性”和“程式化”特征。详细解析“手、眼、身、法、步”的训练体系，并对戏曲中标志性的身段进行案例分析，例如： 开门、上马、走边： 阐释如何通过极简的动作语言模拟复杂的情境转换。 水袖功： 分析水袖作为延伸身体情感的媒介，在不同剧种间的运用区别。 行当体系的划分与角色塑造： 探讨生、旦、净、丑四大行当在表演风格、嗓音运用上的严格区隔与内在的统一性。 第七章：戏曲音乐体系的构建 本章从乐理层面剖析戏曲的音乐构成。不同于西方音乐的固定调性，戏曲音乐更注重“板式”的运用与“伴奏”的情感烘托。 板腔体与曲牌体的区别： 阐述以“哭腔”“哭板”为代表的抒情性板式在叙事中的功能。 “板眼”的节奏控制： 论述慢板、中板、快板如何精准地控制演员的表演节奏和观众的情绪起伏。 伴奏乐器的角色定位： 区分主弦乐器（如京剧的京胡、高胡）与打击乐器（如堂鼓、大锣）在烘托气氛、提示动作中的关键作用。 第八章：脸谱与化妆的符号学解读 本章将脸谱视为一套成熟的视觉符号系统。通过对经典脸谱（如包公的黑色、曹操的白、关羽的红色）的详细图解和历史沿革考察，阐释其在瞬间完成角色性格定性、道德判断的艺术效果。同时，也探讨了旦角的“上妆”过程，如何体现古典美学的细腻层次。 第九章：舞台设计与虚拟空间营造 戏曲舞台以“一桌二椅”为核心，极度依赖观众的想象力。本章分析了戏曲舞台如何通过对空间的高度抽象化处理，实现场景的瞬间转换。探讨了灯光、布景（如“纱幕”“大帐”）在传统戏曲美学中的地位——辅助写意，而非写实。 第十章：当代传承与创新视野 本卷总结了在现代社会背景下，传统戏曲面临的挑战与机遇。分析了“实验戏曲”对经典文本的再创作，以及数字化技术（如高清录制、多媒体舞台技术）在推广和保护工作中的积极作用。强调了保持艺术内核的“精气神”与适应时代审美的平衡探索。 --- 本书特色 1. 跨学科视野： 融合了历史学、人类学、音乐学和美学研究的成果，避免了传统戏曲研究的局限性。 2. 详尽的案例分析： 对数百个经典剧目中的关键唱段、身段进行了翔实的技术解析，配有大量历史图片和乐谱简化图。 3. 文献价值高： 首次将多位已故戏曲名家的访谈录整理成文，记录了第一手表演经验。 4. 结构严谨： 从宏观的历史流变到微观的表演细节，层层递进，逻辑清晰，适合作为高等艺术院校的教材或专业人士的参考书。

评分☆☆☆☆☆

这套《中国家畜地方品种资源图谱》是一部非常值得收藏和细细品味的巨著。从内容上看，它极其详实，涵盖了中国各地丰富多样的家畜地方品种。我作为一个对农业和历史都感兴趣的人，对这本书的编排和内容深度感到非常满意。图片质量非常高，细节丰富，能够清晰地展现出不同品种的特征，无论是体型、毛色还是头部特征，都描绘得相当到位，这对于理解和区分不同的品种非常有帮助。文字部分也非常扎实，不仅介绍了品种的基本信息，还包括了它们的生态适应性、经济价值以及在当地文化中的地位，这些信息对于我来说都是非常宝贵且新鲜的。我尤其喜欢书中对于一些濒危或罕见品种的记录，这让我意识到保护这些传统品种的重要性。这本书不仅仅是一本工具书，更是一本能够激发人对中国传统农业遗产进行深入思考的书籍。它让我对中国的生物多样性有了更深的认识，也为我了解中国农村的历史和文化打开了一个新的视角。

评分☆☆☆☆☆

初识《中国家畜地方品种资源图谱》，便被其宏大的主题所吸引。作为一名对中国传统文化和农业历史颇感兴趣的普通读者，我一直渴望能有一本权威而全面的著作，能够系统地梳理和展示那些在漫长历史中孕育出的宝贵家畜资源。这套书无疑满足了我的这一愿望。书中精美的图片，不仅仅是简单的照片，更像是艺术品，每一幅都经过精心选取和编排，生动地展现了不同家畜品种的独特风采。我尤其被那些充满生命力的特写镜头所打动，仿佛能感受到它们温热的呼吸和强健的生命力。更让我惊喜的是，书中对每一个品种的介绍都深入浅出，既有科学严谨的论述，又不失生动的叙述。我了解到许多关于地方品种的独特习性、适应能力以及在过去社会中的重要作用。这本书不仅仅是一部关于家畜的图册，更是一扇窗户，让我得以窥见中国古代社会的面貌，理解劳动人民的智慧和创造力。阅读这本书的过程，是一种沉浸式的体验，让我对中国这片土地上孕育出的生命有了更深的敬意。

评分☆☆☆☆☆

购买《中国家畜地方品种资源图谱》纯粹是出于一种对中国传统文化的好奇心，我想了解那些在历史长河中默默无闻，却又与中华文明发展息息相关的“伴侣”们。拿到手后，这本书的厚重感和精心制作的风格立刻让我对其刮目相看。精美的插画是我最先注意到的，每一张都带着一种朴实而生动的气息，仿佛能听到家畜们在田野间低语。从北方毛茸茸的牛羊，到南方体态轻盈的猪，它们都被细致入微地捕捉下来。这些图片不仅仅是视觉的享受，更是信息量的载体。更令我欣喜的是，书中对每一个品种的介绍都极其细致，从它们的外形特征，到它们的遗传特性，再到它们在当地环境下生存繁衍的独特能力，都有着详实的阐述。我尤其被那些关于家畜与当地居民生活方式、民间习俗的关联描述所吸引，这让我看到了家畜不仅仅是生产工具，更是文化的一部分。这本书的价值在于，它以一种宏大而又细致的方式，为我们呈现了一幅壮丽的中国家畜“活化石”的画卷，让我对这片土地上的生命多样性有了全新的认识和敬畏。

评分☆☆☆☆☆

终于收到这套期盼已久的《中国家畜地方品种资源图谱》，心头涌上的是一种厚重感与惊喜。一直以来，我对中国传统农耕文明中那些与土地、与人民紧密相连的家畜品种充满了好奇，它们不仅仅是生产力，更是历史的见证，文化的载体。翻开第一卷，那高清细腻的图片扑面而来，仿佛一下子将我拉进了古老而生动的畜牧场景。从北方的粗犷到南方的灵秀，每一种家畜的形态、毛色、体征都被捕捉得淋漓尽致。我尤其被那些在现代工业化养殖中逐渐被遗忘的“老朋友”所吸引，比如那些体型矮壮、适应性极强的山羊，或者毛色斑斓、体态矫健的猪。它们身上蕴含着的是祖辈们智慧的结晶，是与自然和谐共生的范例。书中的文字描述也相当到位，不仅仅是简单的物种介绍，更深入地阐述了这些地方品种的起源、分布、特征以及在当地社会经济和文化中的独特地位。阅读的过程，就像是在进行一次穿越时空的民族志考察，让我对“中国家畜”这四个字有了更深刻、更立体的理解。这本书不仅仅是为畜牧专家准备的，对于任何一个关心中国传统文化、热爱这片土地的人来说，它都是一次不可多得的精神盛宴。

评分☆☆☆☆☆

入手这套《中国家畜地方品种资源图谱》，完全是被它“图谱”二字所吸引，期待它能带来一幅生动的中国家畜画卷。拿到手后，那种沉甸甸的质感和精美的装帧就让人爱不释手。打开来，果然没有辜负我的期望。精美的插图是本书最大的亮点，那些家畜的形象栩栩如生，仿佛触手可及。我花了大量时间仔细品味每一张图片，从它们的神态、姿势到每一根毛发的细节，都透露出作者团队的用心和专业。尤其是一些罕见的品种，在现代社会已经难得一见，通过这套书，我才得以一窥它们的真容。文字部分更是如虎添翼，为这些生动的形象赋予了更深厚的内涵。每一种家畜的介绍都非常详实，从科学的分类到实用的价值，再到它们在历史长河中的演变，都有着清晰的脉络。我特别欣赏书中对于不同地区品种的地域性特征的描述，这让我对中国的地理多样性和文化差异有了更直观的认识。这本书不仅仅是一本图册，更是一部关于中国家畜演变史的百科全书，也是一部关于中国农民与土地情感连接的生动教材。