中国畜禽遗传资源志:蜜蜂志 9787109152120 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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国家畜禽遗传资源委员会组 著

图书标签:

• 蜜蜂
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• 中国农业
• 生物多样性
• 蜜蜂育种
• 蜂产品
• 农业科技
• 动物遗传学
• 昆虫学

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出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109152120

商品编码：29590306366

包装：精装

出版时间：2011-05-01

图书基本信息
图书名称	中国畜禽遗传资源志:蜜蜂志	作者	国家畜禽遗传资源委员会组
定价	180.00元	出版社	中国农业出版社
ISBN	9787109152120	出版日期	2011-05-01
字数		页码
版次	1	装帧	精装
开本	大16开	商品重量	1.203Kg

内容简介

作者简介

目录

序 前言 本志前言 总论 一、蜜蜂的分类和起源 　(一)蜜蜂的分类地位 　(二)蜜蜂的起源 二、中国蜜蜂的形成 　(一)中华蜜蜂的形成 　(二)中国西方蜜蜂的形成 三、中国养蜂简史 　(一)中国古代养蜂 　(二)中国近代养蜂 　(三)中国现代养蜂 四、中国蜜蜂遗传资源状况 　(一)中国东方蜜蜂遗传资源 　(二)中国丙方蜜蜂遗传资源 　(三)其他蜜蜂遗传资源概况 五、中国蜜蜂遗传资源的保护与利用 　(一)中国蜜蜂遗传资源的价值 　(二)中国蜜蜂遗传资源的保护 　(二)中国蜜蜂遗传资源的利用 各论 一、地方品种 　北方中蜂 　华南中蜂 　华中中蜂 　云贵高原中蜂 　长白山中蜂 　海南中蜂 　阿坝中蜂 　滇南中蜂 　西藏中蜂 　浙江浆蜂 　东北黑蜂 　新疆黑蜂 　珲春黑蜂 二、培育品种 　喀(阡)黑环系蜜蜂品系 　浙农大1号意蜂品系 　白山5号蜜蜂配套系 　国蜂213配套系 　国蜂414配套系 　松丹蜜蜂配套系 　晋蜂3号配套系 三、引入品种 　意大利蜂 　美国意大利蜂 　澳大利亚意大利蜂 　卡尼鄂拉蜂 　高加索蜂 　安纳托利亚蜂 　喀尔巴阡蜂 　塞浦路斯蜂 四、其他蜜蜂遗传资源 　大蜜蜂 　小蜜蜂 　黑大蜜蜂 　黑小蜜蜂 　熊蜂 　无刺蜂 　切叶蜂 　壁蜂 参考文献 致谢

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文摘

序言

《中华农耕文明的瑰宝：中国传统农作物种质资源图鉴》 图书简介 本书是一部全面梳理和系统记录中国传统农作物种质资源的权威性著作。它深入挖掘了中华五千年农耕文明深厚的历史底蕴，聚焦于那些在长期自然选择和人工驯化过程中形成的、具有独特遗传价值和地方适应性的本土作物品种。全书不仅是一部详实的物种名录，更是一部承载着特定生态环境、传统种植技术与地方风俗的文化史诗。 第一章：引言——农耕文明的基因库 本章首先阐述了中国作为世界四大原产地之一的农业地位，强调了地方品种（Landraces）在农业生物多样性保护中的核心价值。我们分析了在全球化背景下，传统农作物品种面临的威胁，并阐明了系统性保存和研究这些珍贵基因资源的重要性。本章将界定“传统农作物”的范畴，包括那些长期在特定区域种植、具备独特表型性状和环境适应性的品种，它们是中华民族适应多元气候带和复杂地形的智慧结晶。 第二章：谷类作物——黄土高原的坚韧与江南水乡的丰饶 本章专注于谷物类作物，它们是中国人的主食基础。我们将详细介绍： 2.1 小麦（Wheat）： 重点展示了中国特有的地方品种，如黄土高原上耐旱、抗寒的“老品种”旱地小麦，它们在沙质土壤和季风气候的极端条件下展现出的卓越生存能力。对比性地介绍了长江流域及西南山区那些适宜于湿润环境的糯性或高筋小麦的遗传特征。每一品种的描述都将包含其形态学特征（穗形、粒色、籽粒大小）、最适宜的生态区域、以及当地传统加工和食用方法。 2.2 水稻（Rice）： 详细剖析了中国水稻的“南北差异”和“山地-平原差异”。南方籼稻的早熟特性、北方稻作区（如东北地区）的短生糯稻的抗霜冻能力，以及西南高山梯田中的旱稻或淹灌稻的独特适应性。此外，对地方特色品种如黑米、紫米等色素性水稻的营养价值和药用潜力进行了专门论述。 2.3 玉米、黍、稷（Maize, Broomcorn, Foxtail Millet）： 玉米作为外来作物与中国本土种植体系的深度融合，形成了许多适应性极强的品种。我们将展示如“旱谷”型高粱、具有特殊花青素的花玉米，以及那些在干旱地区被视为“救命粮”的黍类品种。稷（粟）的介绍将追溯至上古时期的“五谷之首”，强调其极端的抗逆性。 第三章：豆类作物——营养的补充与土壤的改良者 豆类作物在中国农业生态中扮演着固氮和提供优质蛋白质的关键角色。本章聚焦于： 3.1 大豆及其近缘种（Soybean and Relatives）： 系统介绍中国地方大豆品种的多样性，包括适合榨油的黄豆、制作豆腐和豆浆的食用大豆，以及药用价值较高的黑豆和青豆。重点分析了不同品种籽粒的脂肪酸和蛋白质含量差异，以及它们在传统发酵食品（如酱油、豆豉）中的应用。 3.2 地方特色豆类： 深入研究了豇豆、绿豆、蚕豆等在特定气候带下形成的独特品种。例如，西南地区耐湿热的芸豆变种，以及华北地区早熟的绿豆品种，它们不仅是食物来源，也是农民调整轮作制度的重要工具。 第四章：薯类与块根作物——山地与贫瘠土地的馈赠 本章探讨了在非耕地或边际土地上得以繁衍的块根作物，它们体现了人类利用环境资源的韧性。 4.1 甘薯与马铃薯的地方变种： 关注原产于美洲但已在中国形成大量地方品种的薯类。介绍中国山区中抗病性强、耐贮藏的甘薯品种，以及在寒冷高海拔地区种植的抗冻马铃薯地方品系。 4.2 芋、莲藕与其他块茎： 详细描述了水生和半水生块茎植物（如慈姑、山药、芋头）的野生和栽培变种，它们在湿地生态系统中的重要地位和地方传统食疗文化。 第五章：特色经济作物与药用植物的伴生品种 本章着眼于那些与粮食作物交错种植或在特定微环境中培育的特色作物。 5.1 棉花与麻类： 追溯中国本土棉花品种（如陆地棉的早期地方变种）的纤维特性，以及用于纺织的苎麻、大麻等地方品种的遗传改良历程。 5.2 传统油料作物： 介绍芝麻、油菜等作物在中国不同省份形成的适应性强的油用品种，它们提供的油脂在地方烹饪中具有不可替代的风味特征。 5.3 伴生药食同源植物： 探讨许多传统农作区周边种植或“混种”的草本植物，它们在传统农业生态系统中发挥着病虫害防治或辅助药用的功能。 第六章：种质资源的保护与可持续利用 本章是全书的总结与展望。我们不仅记录了这些品种的“现在”，更关注它们的“未来”。内容包括： 1. 现状评估： 对当前已知的濒危和已消失的传统品种进行梳理，明确保护的紧迫性。 2. 保护策略： 讨论了实地保护（On-farm Conservation）、种子库保存（Ex-situ Conservation）的必要性和互补性。 3. 创新性利用： 探索现代育种技术如何借鉴和整合传统品种的优异基因（如抗病性、耐逆性），实现现代农业与地方品种的良性互动，确保中华农耕文明的基因遗产得以传承和发展。 本书图文并茂，配有大量高清的形态学插图和分布图，为农学研究人员、农业历史学家、生物多样性保护工作者以及所有关注中国本土作物的人士，提供了宝贵的参考资料。它提醒我们，每一粒传统谷物、每一株地方作物，都蕴含着人与自然长期共存的深刻哲学。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最直观的感受是它极强的实用性和前瞻性。作为一名对养蜂业稍有了解的读者，我发现这本书的内容远远超越了我之前的认知。作者以非常系统的视角，将中国各个区域的蜜蜂资源进行了梳理和整合，这对于我国畜禽遗传资源的管理和保护具有极其重要的意义。书中对每个蜂种的基因型、表型特征，以及它们在不同气候、植被条件下的适应性都有详细的描述。让我印象深刻的是，书中还涉及到了蜂群管理、疾病防治以及蜂产品开发等实际操作层面，这些内容对于一线养蜂生产者来说，无疑是宝贵的指导。它不仅仅是一本理论书籍，更是一本操作手册。作者在探讨不同蜂种的优劣势时，也充分考虑了经济效益和社会效益，这使得这本书在学术研究之外，还具备了很强的指导价值。例如，书中对某些抗病性强的蜂种的介绍，以及其在绿色生态养殖中的潜力，都让我看到了未来蜂业发展的方向。这让我意识到，对遗传资源的深入研究，最终将转化为生产力的提升和可持续发展的动力。

评分☆☆☆☆☆

这本书带给我的最大触动，在于它所展现出的深厚的历史底蕴和前沿的科学视野的完美结合。作者在梳理中国蜜蜂遗传资源时，没有遗漏任何一个重要的环节，从历史文献的考证到现代基因测序的应用，都呈现了极高的学术水准。我对于书中关于不同蜂群的遗传多样性分析部分尤为感兴趣，它揭示了蜜蜂种群在漫长历史演化中所经历的变迁，以及这些变迁所带来的适应性优势。这不仅仅是关于蜜蜂的科学研究，更是对中国大地生态环境变迁的一种微观观察。书中对于一些濒危或特有蜂种的详细记录，更是让我看到了保护这些珍贵遗传资源的紧迫性。例如，书中对某些野生蜜蜂的研究，它们在自然生态系统中的关键作用，以及它们所面临的威胁，都让我深感不安。这本书让我意识到，遗传资源的保护并非一朝一夕之功，而是需要长期、系统性的努力。它也激发了我对未来研究的兴趣，思考如何利用现代科技，更好地发掘和利用这些宝贵的遗传资源，为人类的可持续发展贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

阅读《中国畜禽遗传资源志：蜜蜂志》的过程，是一次知识的洗礼，更是一次情感的共鸣。作者以一种深情而严谨的笔触，描绘了中国蜜蜂家族的壮丽画卷。从古老的传说到现代的科学研究，书中渗透着对这小生灵的敬畏与热爱。我尤其被那些关于地方性蜜蜂的故事所打动，它们如何在特殊的地理环境中演化出独特的生存策略，又如何与当地的植物形成默契的合作关系。这让我看到了生命顽强的韧性和智慧。书中对于蜂种的分类和描述，不仅仅是简单的科学数据，更是一种文化的传承。它让我想起了小时候在乡村看到的忙碌的蜜蜂，它们是多么勤劳而重要的生灵。这本书让我意识到，保护这些遗传资源，不仅仅是保护一个物种，更是保护一种生态平衡，一种与自然和谐相处的生活方式。它也让我开始关注到，在现代化的进程中，许多珍贵的遗传资源正在面临着消失的危险。这本书的出版，对于唤起公众的保护意识，以及推动相关政策的制定，都具有不可估量的价值。

评分☆☆☆☆☆

这本《中国畜禽遗传资源志：蜜蜂志》给我留下了极其深刻的印象。当我第一次翻开它时，就被它严谨的学术态度和丰富的史料内容所震撼。书的开篇就如同一个严谨的学者，一丝不苟地梳理了中国蜜蜂遗传资源的悠久历史，从古籍记载到现代研究，脉络清晰，引人入胜。作者在追溯过程中，不仅引用了大量的文献资料，更通过对各地蜂种的详细描述，展现了中国蜜蜂多样性的宝贵价值。我尤其欣赏书中对于不同蜂种的形态特征、生物学特性以及其在不同生态环境下的适应性进行的深入剖析。这不仅仅是对蜜蜂本身的研究，更是对中国农业生态系统演变的一种解读。例如，书中对中华蜜蜂（Apis cerana cerana）的细致描绘，从其起源、地理分布到与当地作物的协同进化，都让我对这个我们身边最熟悉的昆虫有了全新的认识。它不是简单的物种介绍，而是一种文化传承的载体，一种生态智慧的体现。阅读的过程，仿佛置身于古老的蜂农家中，感受着他们世代相传的养蜂经验，体会着人与自然的和谐共处。书中的配图也非常精美，不仅有清晰的蜂种解剖图，还有珍贵的历史照片，为文字增添了生动的画面感。这让我觉得，这不仅仅是一本书，更是一份沉甸甸的学术遗产，是对中国蜂业宝贵资源的系统性总结和保护。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我带来的启示是多方面的，它不仅仅是一本关于蜜蜂的百科全书，更像是一本关于中国农业可持续发展和生物多样性保护的启示录。在阅读过程中，我被书中详尽的分类体系和严谨的科学方法所折服。作者对每一个蜂种的遗传特性、繁殖方式、抗病能力以及其在生产中的应用都进行了细致入微的阐述。让我印象深刻的是，书中并没有仅仅停留在理论层面，而是深入到实践应用，探讨了不同蜂种在蜂蜜产量、蜂王浆生产、授粉效率以及对特定植物授粉的独特优势。这让我意识到，我们对蜜蜂的认识，远比想象中要复杂和精妙。特别是一些地方性特有蜂种的介绍，让我看到了中国土地孕育出的独特生命力。例如，书中对某些山区特有蜂种的描述，它们如何在严苛的环境中生存繁衍，又如何为当地的生态和经济做出贡献，都让我感叹大自然的鬼斧神工。这本书也让我开始重新审视我们日常生活中接触到的蜂蜜，原来它们背后蕴含着如此丰富的遗传信息和文化故事。它促使我思考，如何才能更好地保护这些珍贵的遗传资源，让它们在未来的发展中发挥更大的作用，而不是仅仅成为历史的印记。