广东省名优特农作物品种名录 农业/林业 书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511632517

商品编码：29515713325

商品基本信息，请以下列介绍为准
商品名称：	广东省名优特农作物品种名录 农业/林业 书籍
作者：	广东省农业科学院编
定价：	160.0
出版社：	中国农业科学技术出版社
出版日期：	2018-03-01
ISBN：	9787511632517
印次：
版次：
装帧：
开本：	16开

内容简介

本书主要汇集了广东省近年来的选育品种及地方品种，含水稻、旱作、果树、蔬菜、茶页、桑等，主要介绍其审定编号、品种来源、育种者、联系人、特征特性等，分门别类地展示广东省名特优新农作物品种信息，加大了广东名特优新农作物品种的宣传和推广。

好的，这是一份关于一本未包含《广东省名优特农作物品种名录 农业/林业 书籍》内容的图书简介，力求详尽、自然，无明显的人工痕迹。 --- 图书简介：《山海遗珍：中国南方喀斯特地貌区的传统聚落与生计模式研究》 作者： 李文涛 教授，陈静 博士 出版社： 华南文化遗产出版社 出版时间： 2024年5月 ISBN： 978-7-5675-XXXX-X 定价： 188.00 元 --- 卷首语：寻觅嵌入山石的文明印记 在中国广袤的南疆，喀斯特地貌以其鬼斧神工的石灰岩峰林、溶洞密布的地下水系，塑造了独特而脆弱的生态环境。在这片“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”的复杂地形中，世代居住的人们并非被动地接受自然的塑造，而是以惊人的智慧，发展出与石山共存、与水流为伴的生存哲学与物质文化。 《山海遗珍：中国南方喀斯特地貌区的传统聚落与生计模式研究》并非一部探讨具体农作物栽培技术的专著，而是一部聚焦于特定地理环境下，人类社会结构、空间布局、经济活动以及文化适应性的深度田野考察报告与理论梳理。本书的核心目标在于揭示，在农业生产条件相对受限的喀斯特山区，社群如何通过精妙的聚落选址、独特的土地利用策略、以及多维度的生计路径（如林业、手工业、商贸互助），最终构建起稳定而富有韧性的地方文明。 第一部分：喀斯特地理的“限制性美学”——聚落选址与空间格局 本书的开篇，深入剖析了喀斯特地区对人类聚居的严苛要求。由于喀斯特地貌的“漏斗”与“石山”特征，平坦可耕地稀缺，水源分布不均且易枯竭，这直接决定了传统聚落的选址逻辑。 一、依水性与避险性： 研究团队走访了贵州、广西、云南交界处的数百个村寨，发现聚落选址的首要原则是“亲水”。然而，这种亲水并非指临江大河，而是对地下暗河出水口（泉眼）或季节性地表水的精准捕捉。书中详尽描绘了诸如“半山腰聚落”与“谷底盆地聚落”的形态差异，并辅以详细的等高线图和聚落平面图解析。例如，对广西巴马瑶族聚居区中某村落的剖析显示，其房屋布局严格遵循岩溶洼地（谷底）的微地形，以最大化收集雨水和地表径流。 二、防御与血缘的交织： 在聚落的外部形态上，本书着重分析了防御性建筑的演变。与平原地区的封闭式村墙不同，喀斯特山区的防御往往融入自然屏障。书中通过对赣南客家围屋的对比研究（作为参照组），强调了湘黔滇石山地区聚落的“内向性”布局——建筑群紧密围绕有限的公共空间或水源地，形成天然的防御屏障。这种布局既是对外部威胁的反应，也是血缘宗族势力划分内部资源的体现。 三、建筑材料的就地取材与工艺的地域化： 考察了当地民居如何利用当地出产的石板、片麻岩、竹材等，形成了极具地域特色的建筑语汇，如干砌石墙技术、悬挑式阁楼结构，这些均是应对湿热气候与陡峭坡地的智慧结晶。 第二部分：有限土地上的耕作哲学——生计模式的多元化探索 与平原地区以大规模、单一作物种植为主的生计模式截然不同，喀斯特地区的人类活动展现出极强的“多点开花”特征。本书摈弃了单纯以“农”为核心的传统分类法，转而构建“石山生计复合体”模型。 一、梯田的科学与艺术： 针对山地陡坡，本书系统梳理了不同民族（如彝族、苗族、壮族）在修建和维护梯田方面所使用的技术体系。重点不在于记录具体品种，而在于分析梯田的“蓄水”功能与“土壤保持”技术。研究揭示了不同土层厚度下，当地人如何通过石埂修筑、植被固土等方式，创造出可供短期种植的微型农业生态系统。例如，对云南石屏地区梯田的测绘显示，其灌溉系统与水利设施的复杂度，远超一般山地农业。 二、林地资源的深度开发与传统生态智慧： 鉴于耕地稀少，林地（包括坡林、灌木林、竹林）成为重要的物质来源。本书详细探讨了“农林牧副”并举的模式。重点介绍了当地社区如何进行林下经济的精细化管理，例如薪柴的科学采伐周期、药材的野外采集与初级加工，以及利用林地进行适宜的坡地畜牧（如山地黄牛、本地猪种的放养模式）。这些活动构成了当地人抵御歉收风险的关键保险。 三、跨区域的互助网络与物物交换： 喀斯特地区往往地处交通要道或资源腹地，本书深入研究了传统商贸在生计维持中的作用。这包括跨山越岭的物物交换（如用山区特产换取平原的粮食或盐巴），以及基于血缘与地缘建立的商业互助团体。研究表明，这些非农业收入在维持家庭的稳定性和应对自然灾害方面，起到了决定性的作用。 第三部分：文化韧性与记忆的承载 本书最后一部分关注文化现象如何固化和传承这些独特的生计经验。聚落中的祭祀活动、口述历史、以及特定的节日习俗，无一不是对过去生存智慧的集体记忆。通过对田野访谈中流传的歌谣、谚语的解读，研究者还原了当地人在面对极端自然条件时的心理调适与社会凝聚力构建过程。这些文化符号，是指导后代如何选择耕作点、如何分配水权、如何应对旱涝灾害的“活教材”。 结语：走向可持续的未来对话 《山海遗珍》的价值在于，它提供了一种不同于主流农业史观的视角：在资源约束的极端条件下，人类社会的适应性可以展现出何等精妙的平衡艺术。它提醒我们，尊重地方知识和传统生态智慧，是探讨未来山地可持续发展路径不可或缺的基础。 本书适合人群： 区域地理学、人类学、乡村发展研究者、建筑遗产保护工作者，以及对中国少数民族文化与传统聚落形态感兴趣的广大读者。本书图文并茂，包含大量的田野测绘图、高清照片和模型复原图，为理解复杂山地生存艺术提供了翔实的视觉和数据支持。 ---

评分☆☆☆☆☆

作为一名在广东从事农业研究多年的技术人员，我深知一个地域性农作物品种名录的重要性。《广东省名优特农作物品种名录》的出现，无疑为我们的工作注入了新的活力和方向。我最看重的是书中对于每一个品种的科学性阐述。它不是简单的文字堆砌，而是基于大量的田间考察、品种鉴定和数据分析。例如，书中对于某个水稻品种的产量潜力、米质特性以及病虫害抗性进行了细致的分析，并给出了明确的评价。这对于我们进行新品种引进、区域化推广以及制定科学的栽培方案提供了坚实的数据支撑。我特别注意到书中关于一些地方特色蔬菜品种的描述，这些品种往往承载着当地独特的风土人情和农业历史，而《名录》则为它们赋予了更科学的定义和价值评估。我尝试着按照书中提供的关键技术要点，对其中一个我感兴趣的柑橘品种进行了初步的试验性种植，效果比预期还要好。这本书还强调了区域化种植和品牌建设的重要性，这对于提升广东农产品的整体竞争力具有长远的影响。总而言之，这本名录是指导我们农业实践、推动品种创新、实现产业升级的宝贵工具。

评分☆☆☆☆☆

这是一本极其详实、内容丰富的农作物宝典！作为一名对广东农业发展一直非常关注的读者，我一直在寻找这样一本能够系统梳理广东省内优秀特色农作物品种的权威性书籍。翻开《广东省名优特农作物品种名录》，我立刻被其庞大的信息量和严谨的编纂所吸引。书中不仅列举了各种农作物，更深入地介绍了它们的起源、选育过程、性状特点、栽培技术要点、市场价值以及在广东各地的适宜种植区域。举例来说，对于我一直很感兴趣的粤西地区的一种特色荔枝品种，书中不仅详细描述了它的果实大小、色泽、口感，还追溯了其在当地的栽培历史，甚至提及了当地农民在传统种植中积累的宝贵经验。这种深度和广度，远超我以往阅读过的任何相关资料。更让我惊喜的是，书中还穿插了大量的图片，虽然这些图片可能无法完全捕捉到农作物最鲜活的形态，但它们为理解文字描述提供了极大的帮助，仿佛将我带入了广东的田间地头。这本书不仅仅是简单地罗列品种，更是对广东农业智慧和成果的集中展示，对于想要了解广东“土特产”的读者来说，绝对是一本不可多得的入门指南和参考宝典。我特别欣赏书中关于品种抗逆性和适应性的介绍，这对于未来农业的可持续发展具有重要的指导意义。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对中国农业历史文化有浓厚兴趣的读者，我一直致力于寻找能够反映地方特色的农业文献。《广东省名优特农作物品种名录》恰好填补了我在广东农业这一细分领域的研究空白。本书在品种的描述上，不仅仅是简单的列举，而是对其历史渊源、在地方经济社会发展中的作用、以及其独特性进行了深入的挖掘。我尤其欣赏书中对于一些古老地方品种的关注，这些品种往往是农业基因库的宝贵财富，但却面临着被淘汰的风险。通过本书的系统梳理和科学分类，这些珍贵的“活化石”得到了应有的重视和记录。它为我进行更深入的农业历史文献研究提供了宝贵的线索。此外，书中对于不同品种的区域分布和生态适应性的描述，也为我理解广东多样的地理环境与农作物生长之间的关系提供了重要的视角。我曾尝试着在网上查找相关信息，但往往零散且缺乏权威性，而《名录》则将这些信息进行了整合和升华，形成了一个系统性的知识体系。对于任何想要深入了解广东农业发展脉络的学者而言，这本书都是必不可少的参考资料。

评分☆☆☆☆☆

我是一名资深的园艺爱好者，经常在家中尝试种植各种花卉和蔬果，一直渴望找到一本能够为我提供专业指导、同时又充满地域特色的书籍。《广东省名优特农作物品种名录》完全超出了我的期待！这本书让我认识了许多我从未听过的，但却极具潜力的广东本土农作物。书中对每个品种的特性描述都非常详细，包括它们的生长习性、对土壤和光照的要求，以及所需的施肥和水分管理。我特别喜欢书中关于一些观赏性强的花卉品种的介绍，例如书中提到的一种生长在潮汕地区的独特兰花，其花色、花形以及香气都别具一格。书中还提供了非常实用的种植建议，例如针对特定品种可能遇到的病虫害，给出了相应的防治方法。我尝试着根据书中的指导，栽培了书中介绍的一个地方特色辣椒品种，它的产量和风味都让我感到惊喜。这本书不仅仅是一本植物名录，更像是一位经验丰富的园艺师，循循善诱地引导我走进广东的植物世界。它极大地拓宽了我的种植视野，也为我提供了更多在家中体验本土风情的乐趣。

评分☆☆☆☆☆

我一直对故乡的农作物有着深厚的感情，而《广东省名优特农作物品种名录》恰好满足了我想要深入了解家乡那些熟悉的、却又不为人知的农作物的心愿。书中关于一些传统作物的介绍，让我回想起儿时在田埂上玩耍的场景。比如，书中对一种生长在粤东山区的番薯品种进行了详细的描述，它不仅有着独特的口感和营养价值，还承载着当地老一辈人的辛勤汗水。我看到书中提到的它的适种区域和栽培方法，勾起了我想要回去尝试种植一番的念头。这本书的文字风格非常亲切，虽然专业性很强，但并不晦涩难懂。它就像一位熟悉广东土地的老农，娓娓道来每一个作物品种的故事。让我感到惊喜的是，书中还涉及了一些经济作物，比如我从未深入了解过的茶叶品种，以及一些具有地方特色的水果。通过这本书，我不仅认识了更多优秀的农作物品种，更深刻地理解了它们背后蕴含的文化意义和经济价值。我打算将这本书作为一份礼物送给我的长辈，我相信他们一定会从中找到许多共鸣和回忆。