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胡大一 著

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发表于2024-11-06

商品介绍



店铺: 智博天恒图书专营店
出版社: 中国轻工业出版社
ISBN:9787518404063
商品编码:29514381987
包装:平装
出版时间:2015-09-01

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书籍描述

   图书基本信息
图书名称 胡大一:高血压 高血脂 饮食+运动
作者 胡大一
定价 39.8元
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787518404063
出版日期 2015-09-01
字数 300000
页码
版次 1
装帧 平装
开本 16开
商品重量 0.4Kg

   内容简介

饮食与运动是高血压、高血脂治疗的两大基石,本书以此为线索向读者详细介绍了防治高血压、高血脂的方案,书中内容包括健康饮食与关键,厨房里的降压、降脂良药,对症饮食赶走并发症,运动是好的降压、降脂药,饮食+运动搭配计划等。

本书由高血压、高血脂疾病专家胡大一主编,内容丰富、科学、实用。

全书采用特16开国际流行开本,全彩印刷,设计精美。



   作者简介

胡大一教授

卫生部首席健康教育专家

北京大学人民医院主任、教授、博士生导师

欧亚科学院院士

国家重点学科心血管内科负责人

国家和首都突出贡献专家

享受国务院专家津贴

现任北京大学人民医院心血管病研究所所长、心脏中心主任,首都医科大学心脏病学系主任、心血管疾病研究所所长,北京军区总医院心肺血管中心主任,中华医学会常务理事,中华医学会心血管病分会主任委员,中华医学会北京心血管病分会主任委员,中国医师协会心血管内科医师分会会长,中国老年学会心脑血管疾病专业委员会主任委员,北京医师协会副会长,北京市健康协会理事长,美国心脏病学院专科会员、心律学会会员,复旦大学和吉林大学教授。

并担任《中华心血管病杂志》总编辑,《美国医学会杂志》(JAMA)中文版执行总编,欧洲心脏病杂志国际编委会委员,《中国医刊》编委会主任委员,《中国医药导刊》《中国心血管病研究》《心肺血管病论坛》总编辑,《中华医学杂志》《中华内科杂志》和《中华全科医师杂志》副总编辑等职务。

获国家科技进步二等奖4项,卫生部和北京市科技进步奖13项,“吴阶平-杨森”医学一等奖,两次获首都突出贡献专家和首都科普先进工作者奖励,2005年获“联合国国际科学与和平周贡献奖”、2006年获“中国医师奖”和首都精神文明奖章。



   目录

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   文摘

如何享受低盐美食

减少食盐的摄入量,不宜过于急切,要慢慢地减少,重要的是要坚持下去。

有人觉得食物中的盐放少了,做出来的饭菜吃起来没有什么味道。其实不然,如在炖煮食物时,过早加盐,反而会因为煮的时间长影响其咸味,还容易导致盐的摄入增多;而待烹饪即将结束时再加少量的盐,不但不会影响食物的味道,还能防止盐的摄入过多。

下面列举一些生活中的简便小方法,

让你既能享受到美食,又不会担心食盐摄入过多引起血压升高。

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