中國麻核桃郗榮庭,張誌華 9787109179547 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

Name: 中國麻核桃 郗榮庭,張誌華 9787109179547 pdf epub mobi txt 電子書 2025
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郗榮庭，張誌華著

圖書標籤:

麻核桃
核桃品種
果樹栽培
農業科技
園藝
郗榮庭
張誌華
中國農業齣版社
9787109179547
經濟作物

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店鋪：智博天恒圖書專營店

齣版社：中國農業齣版社

ISBN：9787109179547

商品編碼：29457283121

包裝：平裝

齣版時間：2013-07-01

具體描述

圖書基本信息
圖書名稱	中國麻核桃
作者	郗榮庭,張誌華
定價	50.00元
齣版社	中國農業齣版社
ISBN	9787109179547
齣版日期	2013-07-01
字數
頁碼
版次	1
裝幀	平裝
開本	16開
商品重量	0.4Kg

內容簡介

麻核桃學名河北核桃（Juglanshopeiensis Hu），又稱麻藝核桃、山核桃、耍核桃、文玩核桃等，是中國特有種質資源。
《中國麻核桃》由多年從事麻核桃研究和生産的專傢與雕刻、把玩和鑒賞的專傢榮庭和張誌華等共同撰寫，參考相關資料和經營行傢的意見和建議，係統介紹瞭麻核桃的來源、分布、遺傳多樣性和親緣關係、生長結果特性、果實及堅果結構、堅果類型及分級、堅果收藏與養護、加工和包裝、堅果選擇與把玩、玩賞和保健、資源保護和利用、繁殖方法和栽培技術等。其中堅果類型、分級和規範名稱是參考文玩界多年習用的流行稱謂、徵求部分麻核桃知名經營者意見和市場發展需要提齣的初步意見，以求逐步規範麻核桃購銷市場，逐步澄清市場中品相質量和商品名稱混淆等情況。《中國麻核桃》中附有知名核商多年收集和珍藏的名品圖片。

作者簡介

上篇
　章概述
　第二章遺傳多樣性及親緣關係
　第三章生長結果特徵和特性
　　節生長器官
　　　一、芽
　　　二、枝條
　　　三、葉
　　第二節結果器官
　　　一、開花
　　　二．坐果
　　　三、落花落果
　　　四、果實發育
　　第三節物候期
　第四章果實及堅果特徵和結構
　　節果實外部特徵和內部結構
　　第二節堅果外部特徵和內部結構
　　第三節堅果外部特徵錶述
　第五章繁殖方法和栽培技術
　　節繁殖技術
　　　一、芽接育苗
　　　二、高接換優
　　第二節栽培技術
　　　一、栽植及栽後管理
　　　二、整形修剪
　　　三、人工授粉
　　　四、人工疏雄
　第六章果實采收和采後處理
　　節采收適期
　　第二節采後處理
　　　一、青皮果冷庫貯存
　　　二、脫除青皮
　　　三、堅果貯藏
　　第三節分級和包裝
　　　一、分級
　　　二、包裝
　第七章資源保護和開發利用
　　節資源保護
　　　一、資源概況
　　　二、資源保護
　　第二節開發利用
　　　
　　　下篇
　第八章堅果類型、分級及名稱
　　節堅果類型劃分
　　　一、劃分依據
　　　二、係列劃分
　　第二節堅果質量和分級
　　　一、質量評價
　　　二、質量分級
　　第三節規範名稱
　第九章堅果選擇和把玩
　　節堅果選擇
　　　一、六項選擇標準(六無)
　　　二、七個選擇重點(七字訣)
　　第二節堅果把玩
　　　一、把玩的曆史
　　　二、把玩方法
　第十章堅果玩賞與養護
　　節堅呆玩賞
　　　一、文玩界常用詞語
　　　二、名品玩賞
　　第二節堅果的養護
　　　一、養護用具
　　　二、養護方法
　第十一章堅果手療原理和方法
　　節手療原理
　　第二節手療的方法
　第十二章堅果雕刻和代錶作品
　　節雕刻的意義
　　第二節雕刻曆史
　　第三節雕刻代錶作品
　第十三章麻核桃市場展望
　　參考文獻
　　附件一麻核桃精品選展
　　附件二麻園廣角
　　附件三麻核桃詩贊

編輯推薦

文摘

序言

探尋中華傳統工藝的瑰寶：一部關於中國傳統工藝的深度研究書名：華夏遺珍：中國傳統工藝的傳承與創新作者：王文博，李明遠齣版社：時代文藝齣版社 ISBN： 9787538742105 --- 內容簡介《華夏遺珍：中國傳統工藝的傳承與創新》是一部集學術研究、文化梳理與審美鑒賞於一體的鴻篇巨製，旨在深入剖析中國傳統工藝在曆史長河中的演變軌跡、核心價值及其在當代社會中的復興之路。本書突破瞭以往僅聚焦於單一門類的局限，構建瞭一個宏大而精細的知識體係，全麵展現瞭中華民族在物質文明創造過程中所凝結的非凡智慧與不朽匠心。本書共分六大部分，涵蓋瞭從古代的技藝萌芽到近現代的保護與發展，內容翔實，論述嚴謹，力求為讀者呈現一幅立體的、充滿生命力的中國傳統工藝畫捲。第一部分：源起與奠基——工藝的文明之初本部分追溯瞭中國傳統工藝的源遠流長，從新石器時代的陶器製作與玉器雕琢，直至夏商周三代的青銅冶煉與禮器製度的確立，探討瞭早期工藝如何與社會結構、宗教信仰及政治權力緊密結閤。重點分析瞭不同地域文化對早期工藝風格的塑造作用，例如紅山文化與良渚文化的玉器特徵對比，以及商代後母戊鼎所體現的鑄造技術的高度成熟。這一部分強調瞭工藝初創期所蘊含的“天人閤一”的哲學思想，即人與自然和諧共處的審美取嚮。第二部分：鼎盛與繁榮——隋唐宋元的工藝巔峰本章聚焦於中國封建社會工藝發展的黃金時期。唐代，隨著絲綢之路的暢通，中外文化交流達到空前高度，製瓷業、金銀器製作和紡織印染技術取得瞭突破性進展。本書詳細考證瞭唐三彩的燒製技術與風格特點，以及敦煌壁畫中對當時服飾、器皿的生動描繪。宋代則是文人審美與市民需求的完美結閤，汝、官、哥、定、鈞五大名窯的釉色研究成為本章的重點，分析瞭宋代士大夫階層對“拙樸自然”的追求如何影響瞭瓷器、傢具及文房用具的設計理念。元代則在吸收域外元素方麵錶現突齣，特彆是青花瓷的成熟，標誌著中國陶瓷藝術進入瞭一個全新的階段。第三部分：集大成與精微化——明清工藝的集約與轉型明清兩代是中國傳統工藝的集大成時期，也是嚮精細化、程式化發展的關鍵階段。本部分深入研究瞭明代景德鎮彩瓷的鬥彩、五彩技術，以及清代粉彩、琺琅彩的演變曆程，揭示瞭皇室對工藝規格的嚴格要求如何推動瞭技術的極緻發展。傢具方麵，則重點剖析瞭明式傢具的簡約大氣與清式傢具的繁復華麗之間的風格差異及其背後的社會文化動因。此外，蘇綉、湘綉等地方刺綉流派的成熟及其敘事性、裝飾性的特點，也得到瞭細緻的論述。第四部分：技藝的內涵——核心工藝體係的深度剖析本章采取專題研究的方式，對幾項具有代錶性的傳統工藝進行技術解構和文化闡釋。 1. 木作的榫卯智慧：不僅展示瞭“凹凸相契”的結構美學，更深入探討瞭其在結構力學上的穩定性與可修復性，這是中國古代建築與傢具的根本。 2. 冶鑄與雕刻的精妙：以青銅器、玉器、竹木雕刻為例，分析瞭從原料選擇、造型設計到精修打磨的全過程，特彆是對“神形兼備”藝術追求的體現。 3. 織綉印染的色彩哲學：探討瞭天然礦物和植物染料的運用，以及“多色套印”技術在絲綢上的應用，解讀瞭傳統色彩搭配中的陰陽五行觀念。 4. 漆器的髹飾藝術：詳細介紹瞭螺鈿、戧金、描金等復雜工藝，闡釋瞭漆器從實用器物嚮純粹藝術品轉變的過程。第五部分：危局與審視——近代工藝的失落與反思進入近現代，工業革命的衝擊使得傳統手工藝麵臨空前的生存危機。本部分客觀分析瞭手工藝在標準化、規模化生産麵前所遭遇的睏境，以及部分地域性技藝瀕臨失傳的現狀。作者通過對清末民初上海、廣州等地手工業的田野調查資料的梳理，探討瞭傳統工藝在麵對西方現代設計思潮時的被動與主動的適應，並提齣瞭對“非物質文化遺産”概念的早期思考。第六部分：復興與未來——當代語境下的傳承與創新本書的最後一部分是展望與論述。作者認為，傳統工藝的生命力在於其與當代生活的融閤。本章著重介紹瞭近年來湧現齣的優秀實踐案例：如何將傳統竹編技術應用於現代傢居照明設計、如何運用傳統琺琅彩工藝開發高端文創産品，以及設計師群體如何從傳統紋樣中汲取靈感，實現“古為今用”的創造性轉化。重點探討瞭技藝傳承人纔的培養模式、博物館的展示功能以及數字化技術在工藝記錄與推廣中的潛力。《華夏遺珍》不僅是一部工藝史專著，更是一部關於中華民族審美情趣、生活哲學和不屈工匠精神的百科全書。它以嚴謹的學術態度和飽含深情的筆觸，呼籲全社會重新認識和珍視這些流淌著曆史血液的文化瑰寶。本書適閤工藝美術專業人士、文化研究學者、曆史愛好者以及所有對中國傳統文化懷有敬意的讀者閱讀。

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

《中國麻核桃》的裝幀設計非常講究，看得齣齣版方在細節上力求完美。當我翻到關於麻核桃産地介紹的部分時，書中對不同地域麻核桃的生長環境、氣候特點、土壤條件等進行瞭非常詳細的分析。這讓我意識到，麻核桃的品質與它所生長的土地息息相關，如同釀酒需要閤適的葡萄産地一樣，麻核桃的獨特風味和質地也離不開特定的地理環境。書中對於每個産地的麻核桃，都給齣瞭詳盡的圖文說明，甚至是一些非常細微的差彆，比如果實的形狀、大小、錶皮的顔色和光澤，都被一一捕捉並記錄下來。這對於我這樣一個希望深入瞭解不同麻核桃産區特色的讀者來說，具有極高的參考價值。我甚至可以想象，通過閱讀這本書，我仿佛能“身臨其境”地感受到不同地區麻核桃的生長氛圍，體會到“一方水土養一方麻核桃”的深刻含義。

評分☆☆☆☆☆

《中國麻核桃》這本書的排版和內容給我留下瞭一種專業且權威的印象。我特彆感興趣的是書中關於麻核桃的食用價值和營養成分的分析。我一直認為麻核桃不僅僅是一種零食，它所蘊含的營養價值非常高。書中對不同品種麻核桃的脂肪含量、蛋白質、維生素以及微量元素的分析，讓我對它們的營養成分有瞭更清晰的認識。同時，書中關於麻核桃的加工技術和保鮮方法，也讓我學到瞭不少實用的知識。我常常在想，如何纔能更好地保存麻核桃的營養和風味，書中提供的建議，比如儲存的溫度、濕度和包裝方式，都非常有價值。這不僅僅是一本關於麻核桃的介紹，更是一本關於如何更好地認識、品嘗和利用麻核桃的指南，讓我能夠從更全麵的角度去欣賞和體驗這種美味的堅果。

評分☆☆☆☆☆

拿到《中國麻核桃》這本書，我最先留意到的是其嚴謹的學術風格。書中對於麻核桃的分類學和植物學特徵的介紹，讓我眼前一亮。我不是專業的植物學傢，但書中用詞精準，邏輯清晰，即使是復雜的術語，通過配圖和詳細的解釋，也變得易於理解。我特彆欣賞書中對麻核桃不同品種的詳細解析，包括它們的親緣關係、基因差異以及在形態上的細微區彆。這對於我這樣想要區分不同麻核桃品種的普通愛好者來說，非常有幫助。書中對於麻核桃的遺傳多樣性和育種潛力的探討，也讓我看到瞭這個領域的研究深度。我常常在思考，這些看似相似的麻核桃，背後蘊藏著怎樣的生物學秘密？這本書似乎給瞭我一個窺探的窗口，讓我能夠初步理解麻核桃的生物學基礎，以及未來可能的發展方嚮。

評分☆☆☆☆☆

這本《中國麻核桃》的封麵設計給我留下瞭深刻的印象。初次翻開，就被那沉甸甸的紙質和精美的插圖所吸引。封麵上那顆顆飽滿、紋理清晰的麻核桃，仿佛帶著山野的清香撲麵而來，讓人立刻聯想到鞦日豐收的喜悅。書中對麻核桃的品種介紹，從名字的由來，到它們各自獨特的形態特徵，再到生長地域的地理環境，都進行瞭細緻入微的描繪。不僅僅是文字的描述，更輔以大量高清的實物照片，有些照片的細節處理得近乎苛刻，連核桃錶麵的微小凸起和凹陷都清晰可見，這對於我這樣對麻核桃外形有著高度關注的讀者來說，簡直是福音。我可以想象，書中的作者一定花費瞭大量的時間和精力去拍攝、去觀察，纔能呈現齣如此詳實的視覺資料。這不僅僅是一本書，更像是一本精美的畫冊，一本關於麻核桃的百科全書，讓人在閱讀的同時，也享受瞭一場視覺的盛宴。

評分☆☆☆☆☆

剛拿到《中國麻核桃》這本書，我就被它傳遞齣的那種沉靜而充滿底蘊的氣息所吸引。封麵上“郗榮庭,張誌華”的署名，預示著這是一份專業而嚴謹的研究成果。我迫不及待地翻閱，對書中所探討的麻核桃的文化淵源和曆史演變産生瞭濃厚的興趣。作者似乎不僅僅滿足於介紹麻核桃的品種和種植，更深入地挖掘瞭它們在中國傳統文化中的地位和影響。我特彆期待能瞭解到麻核桃在古代文人雅士生活中的角色，以及它們如何滲透到詩詞歌賦、書畫藝術之中。書中關於麻核桃的經濟價值和社會意義的論述，也讓我眼前一亮。我一直在思考，這些小小的堅果，是如何從一株普通的植物，逐漸演變成一種具有獨特文化符號的農産品，並對區域經濟産生重要影響的。這本書提供瞭一個極好的平颱，讓我能從更宏觀的視角去理解麻核桃，不僅僅是作為一個食物，更是一個承載著曆史、文化和經濟價值的載體。