具体描述
| 商品基本信息,请以下列介绍为准 | |
| 商品名称： | 怀孕了吃什么宜忌速查 |
| 作者： | 李宁,马良坤 编 |
| 市场价： | 39.8元 |
| ISBN号： | 9787122159045 |
| 出版社： | 化学工业出版社 |
| 商品类型： | 图书 |
| 其他参考信息（以实物为准） | ||
| 装帧：平装 | 开本：16 | 语种：中文 |
| 印刷时间：2014-10-01 | 版次：1 | 页数：233 |
| 编辑推荐 | |
| 《怀孕了吃什么宜忌速查》中孕期的每个月都有何饮食宜忌？孕妈妈如何补充叶酸？补充哪些营养素，可以让胎宝宝更聪明？吃什么可以缓解孕吐？孕期吃哪些鱼可以补充DHA？快要分娩了吃哪些食物好？要避免吃哪些食物？《怀孕了吃什么宜忌速查》会为您逐一解答。 |
| 内容简介 | |
| 全书包括孕前和孕期的全程饮食指导，目的是让孕妈妈吃好喝好，饮食无忧。详细告诉孕妈妈每个月重点吃什么、怎么吃、有何宜忌，让孕妈妈吃到点子上，孕育最棒的宝宝。另外，本书还精心开辟专题，每月都有“动手做一做”的小栏目，给孕妈妈带来生活乐趣、好心情，这也是最贴心、最实际的胎教方式。 | |
| 目录 | |
胎儿各器官生长发育关键期的营养需求 / 12 孕期饮食细节宜忌速查 / 14 备孕期（女性） / 14 备育期（男性） / 14 孕早期（孕1 月~ 孕3 月） / 15 孕中期（孕4 月~ 孕7 月） / 15 孕晚期（孕8 月~ 孕10 月） / 16 Part 1 前3 个月——饮食营养备战策略 备孕夫妻需要做好身体准备 / 18 孕前饮食习惯宜忌指导 / 19 孕前饮食全程指导 / 20 备孕妈妈需要准备的营养素 / 20 准爸爸同样需要做营养准备 / 21 孕前宜吃与忌吃的食物 / 22 孕前一日食谱推荐 / 24 孕前营养美味菜 / 25 百合炒芦笋 轻体排毒 / 25 爆炒腰花 补肾益气 / 25 香菇鸡汤 增强免疫力 / 26 番茄草菇西蓝花 补充叶酸 / 26 不同体质者孕前饮食宜忌速查 / 27 Part 2 怀孕10 月——饮食营养同步方案 孕1 月（1~4 周）预防神经管畸形 孕妈妈和胎宝宝的变化 / 30 小天使降临了 / 30 孕妈妈要知道的怀孕信号 / 30 饮食宜忌全指导 / 31 补充叶酸 / 31 能量与孕前维持平衡 / 31 吃容易消化的食物 / 31 没有食欲也要吃 / 31 多吃鱼好处多 / 31 不宜吸烟、饮酒 / 32 不要贪食冷饮 / 32 拒绝咖啡因 / 32 远离刺激性食物 / 32 关键营养素 / 33 蛋白质 / 33 锌 / 33 铁 / 33 碳水化合物 / 33 叶酸 / 33 孕1 月宜吃食物与忌吃食物 / 34 孕1 月营养美味菜 / 36 韭菜炒绿豆芽 开胃 / 36 苦瓜炒蛋 增进食欲，缓解孕吐 / 36 豆芽平菇汤 补充蛋白质 / 37 猪肚大米粥 补气补血 / 37 孕1 月一日食谱推荐 / 38 动手做一做：先“生”一瓶绿豆芽 / 39
孕2 月（5~8 周）提高免疫力、缓解妊娠呕吐 孕妈妈和胎宝宝的变化 / 41 胎宝宝着床啦 / 41 孕妈妈出现早孕反应 / 41 饮食宜忌全指导 / 42 饮食均衡 / 42 少食多餐 / 42 选择可减轻早孕反应的食物 / 42 宜吃玉米 / 42 宜多补充磷脂 / 42 常备健康小零食 / 42 不宜多吃酸 / 43 远离易致流产的食物 / 43 远离咖啡因 / 43 不宜吃油条 / 43 不宜饮用汽水 / 43 关键营养素 / 44 蛋白质 / 44 锌 / 44 叶酸 / 44 维生素E / 45 碘 / 45 水 / 45 孕2 月宜吃食物与忌吃食物 / 46 孕2 月营养美味菜 / 48 大白菜炒鸡蛋 润肠道、益脾胃 / 48 银鱼煎蛋 促进胎宝宝的大脑发育 / 48 香椿拌豆腐 补脾益胃、清热解毒 / 49 带鱼扒白菜 补虚损，益胃气 / 49 孕2 月一日食谱推荐 / 50 动手做一做：自制一杯鲜豆浆 / 51
孕3 月（9~12 周）促进宝宝生长发育 孕妈妈和胎宝宝的变化 / 53 胎宝宝心跳强烈了 / 53 孕妈妈的妊娠反应严重了 / 53 饮食宜忌全指导 / 54 尽量选择自己想吃的食物 / 54 每天吃1~2 个鸡蛋 / 54 保证足够的热量与营养的摄入 / 54 选择最好的食用油 / 54 多吃有抗辐射功效的食物 / 54 可适量多吃天然酸性食物 / 54 不宜节食 / 55 不需要吃保健品 / 55 不宜吃腌制食品 / 55 少吃罐头食品 / 55 不宜生食食物 / 55 不宜吃发芽的土豆 / 55 关键营养素 / 56 维生素E / 56 维生素C / 56 维生素A / 56 维生素B6 / 57 蛋白质 / 57 DHA 和EPA / 57 孕3 月宜吃食物与忌吃食物 / 58 孕3 月营养美味菜 / 60 莲藕排骨汤 补血养虚 / 60 鲜炒鱼片 补充蛋白质和钙 / 60 南瓜糯米饼 排毒清肠、提高免疫 / 61 番茄炒蛋 补脑益智 / 61 孕3 月一日食谱推荐 / 62 动手做一做：烤一块美味可口的蛋糕 / 63
孕4 月（13~16 周）防止妊娠糖尿病和宝宝发育不良 孕妈妈和胎宝宝的变化 / 65 胎宝宝长成了漂亮的小人儿 / 65 孕妈妈的感觉好多了 / 65 饮食宜忌全指导 / 66 保证足够的热量供应 / 66 宜多吃茭白 / 66 适当吃些野菜 / 66 可以多吃一些芝麻酱 / 66 不宜服用蜂王浆 / 67 不宜多吃火锅 / 67 不吃生田螺、生蚝 / 67 不必大吃大喝 / 67 少吃油炸食物 / 67 不宜吃榴莲 / 67 关键营养素 / 68 蛋白质 / 68 维生素B12 / 68 维生素A / 68 维生素C / 68 维生素D / 68 碳水化合物 / 69 膳食纤维 / 69 铁 / 69 锌 / 69 水 / 69 孕4 月宜吃食物与忌吃食物 / 70 孕4 月营养美味菜 / 72 海带牡蛎汤 补充碘和锌 / 72 五花肉烧白菜 润肠排毒 / 72 萝卜炖牛腩 增强免疫力 / 73 猪肝绿豆粥 清肝明目 / 73 孕4 月一日食谱推荐 / 74 动手做一做：自制一杯可口果蔬汁 / 75 孕5 月（17~20 周）促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育 孕妈妈和胎宝宝的变化 / 76 宝宝有胎动了 / 76 孕妈妈的“大肚子”更明显 / 76 饮食宜忌全指导 / 77 荤素搭配 / 77 孕期宜多喝粥 / 77 宜多吃白萝卜和胡萝卜 / 77 宜每周吃一次动物内脏 / 77 宜多摄取植物油 / 77 不宜多吃盐 / 78 不宜吃热性调料 / 78 不宜吃皮蛋 / 78 不宜多吃精米精面 / 78 不宜吃街边小吃 / 78 关键营养素 / 79 钙 / 79 维生素A / 79 维生素D / 79 B 族维生素 / 79 孕5 月宜吃食物与忌吃食物 / 80 孕5 月营养美味菜 / 82 番茄炒丝瓜 缓解疲劳、预防妊娠斑 / 82 红豆莲子粥 养心除烦、安神固胎 / 82 西芹百合 生津润燥、缓解烦躁 / 83 红烧排骨 补钙补铁 / 83 孕5 月一日食谱推荐 / 84 动手做一做：养一盆喜欢的花 / 85 孕6 月（21~24 周）防止缺铁性贫血 孕7 月（25~28 周）保证胎儿大脑正常发育 孕8 月（29~32 周）控制血压 孕9 月（33~36 周）防止宝宝体重增长过快 孕10 月（37~40 周）为分娩做准备 |
| 作者简介 | |
| 李宁北京协和医院营养专家全国妇联“心系好儿童”项目专家组成员北京协和医院营养专家、中国协和医科大学老师、全国妇联“心系好儿童”项目专家组成员，对孕产妇、婴幼儿以及糖尿病、妊娠糖尿病、慢性肾功能不全和各类营养不良患者的营养治疗及指导经验丰富。参与《现代临床营养学》等多部专著和《食物是最好的医药》等科普著作的编写，在《健康报》、《保健时报》等报刊杂志上发表过科普短文数十篇，多次在中央人民广播电台、中央电视台生活栏目担当嘉宾，进行营养知识科普宣教。 |
用户评价
说实话，刚开始我有点怀疑这种“速查”类的书到底能有多深入。毕竟，网上的信息太多了，各种说法五花八门，让人眼花缭乱。但这本书的深度和广度完全超出了我的预期。它不仅仅停留在“什么能吃，什么不能吃”的表面，更深入地探讨了不同孕期阶段胎儿发育对特定营养素的需求变化。比如，在讲到叶酸和钙质吸收的协同作用时，它不仅提到了要多吃富含这两种元素的食物，还专门辟了一个小章节，讲解了哪些食物会阻碍钙的吸收，以及如何通过食物搭配来优化吸收效率。我尤其欣赏它对“食补”的科学解释，不是盲目推崇某种“神药”，而是用循证医学的口吻，告诉你哪些传统说法是有科学依据的，哪些更多是经验之谈。这让我能够带着批判性的眼光去看待那些流传甚广的“孕期偏方”，真正做到科学备孕、科学孕育。这本书更像是一个严谨的营养学入门指南，但语言却又轻松得让你愿意随时翻开它。
评分这本书的封面设计得非常温馨，那种柔和的米黄色调和手绘的可爱小婴儿图案，一下子就抓住了我的眼球。我当时正处于孕早期，对吃的方面既充满期待又有点手足无措，总担心自己会不小心吃了什么“禁忌”的东西。拿到书后，我最喜欢它的排版逻辑，那种像查字典一样方便的检索方式简直是孕期救星。我记得有一次半夜突然想吃点什么，又怕不合适，拿着书翻了不到一分钟，立刻找到了“孕中期零食推荐”那一页，里面详细列出了好几种既满足口腹之欲又营养均衡的选择，还贴心地标注了每种的适宜摄入量。它不是那种枯燥的医学教科书，语言非常生活化，读起来就像邻居家经验丰富的大姐在跟你聊天，分享她的独家秘笈。特别是它在讲解某些营养素时，会用生活中常见的食物来举例，而不是一堆化学名词，这让我这个“厨房小白”也能轻松理解怎么在日常三餐中进行调整。它让我对孕期的饮食不再是“不能吃什么”的恐惧，而是变成了“可以尝试哪些更健康的搭配”的探索，感觉自己对宝宝的健康多了一份实实在在的掌控感。
评分这本书最让我感到惊喜的地方，在于它对情绪化饮食和特殊情况的处理方式。我怀孕后，口味变得非常挑剔，有时对某些气味会产生强烈的反感，这直接影响了我的进食量。这本书里有一个专门的章节，讨论了孕期味觉和嗅觉变化，并提供了一些“应对策略”，比如如果闻不了肉味，可以用豆制品或鱼类来替代蛋白质来源，这种细致入微的关怀，让我感觉作者真的理解孕妇在身体和心理上会经历的各种“小怪癖”。还有一次，我不小心吃了一点点不该吃的东西，当时焦虑得不行，赶紧翻书查找“偶发性不当饮食的补救措施”。书上给出的建议非常冷静和实用，让我避免了过度恐慌，只是建议观察后续反应并调整下一餐的搭配即可。它提供的不是冷冰冰的条文，而是人性化的陪伴感，就像一个资深营养师随时待命，帮你处理那些突如其来的小麻烦。
评分我个人认为，这本书最大的亮点在于其结构化的知识体系和极佳的检索效率。市面上很多孕期书籍的内容是松散的，东一榔头西一棒槌的，你需要花大量时间去筛选和整理。但这本书的结构是围绕“孕期时间线”和“营养需求点”双轴展开的，非常清晰。例如，当你翻到“孕晚期”那一章时，它会集中讨论水肿、便秘以及高蛋白需求等核心问题，并立刻附带相应的食谱和禁忌。我特别喜欢它在每章节末尾设置的“自查清单”，比如“孕中期：你需要重点关注的五种微量元素”，这让我可以快速回顾本阶段的重点，进行自我监测。这种目标明确、重点突出的编排方式，使得这本书成为我书架上使用频率最高的一本工具书。它不是那种读完一遍就束之高阁的书，而是贯穿整个孕期，随时需要翻开来核对、参考的“孕期营养参谋本”。
评分这本书的实用价值，很大程度上体现在它对食谱的创新性和易操作性上。很多孕期食谱书要么菜式过于复杂，需要大量时间准备，要么就是食材难以寻觅，根本不适合忙碌的现代家庭。这本书则完全避开了这些陷阱。它提供的食谱，很多都是“快手菜”，比如“十分钟营养早餐系列”或者“孕中期晚餐应急方案”。我试着做了几次里面的“山药小米粥加点枸杞”，操作简单到我老公都能轻松上手，但营养配比却非常讲究，既照顾到了孕期的血糖稳定，又提供了足够的能量。更棒的是，它不仅仅是给出菜名，还附带了详细的烹饪步骤和营养成分简析，甚至还标明了“适合哪个孕周”的建议。这种“傻瓜式”的指南，极大地降低了孕期自己做饭的门槛，让我这个原本依赖外卖的“懒人”妈妈，也能安心地为宝宝准备新鲜健康的食物。
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