基本信息
書名:懷孕40周吃什麼不用愁
定價:49.80元
作者:王敏
齣版社:江蘇科學技術齣版社
齣版日期:2017-01-01
ISBN:9787553771830
版次:1
裝幀:平裝-膠訂
開本:12開
商品重量:0.3kg
編輯
本書是一本以孕期40周為主綫,根據胎寶寶的發育需求,給孕媽媽量身定做的孕期飲食方案,裏麵的飲食指導和營養食譜經過瞭孕媽媽驗證,不僅色香味俱全,更具科學實踐性。
一聽說懷孕瞭,無論是孕媽媽自己還是準爸爸和傢人,都為瞭孕媽媽肚子裏的胎寶寶,想進各種進補方案,殊不知,這些進補方案是不是適閤孕媽媽,是不是遵循瞭孕期胎寶寶生長發育的規律。如果盲目進補,很有可能到瞭孕晚期,各種孕期不適找上門來,不僅孕媽媽原本尖尖的小巴不見瞭,V型小臉變成大餅臉,一手握的細腰變成瞭水桶腰;更甚者妊娠期高血壓、糖尿病、孕期水腫等都纏著孕媽媽,而胎寶寶也因為孕期吸收太多營養而成為巨大兒。這是我們*不願意看到的,也希望所有的孕媽媽都順順利利地生下健康、聰明又漂亮的小寶貝。
孕期長胎不長肉,寶寶健康又聰明是每個傢庭的願望,這本書就是帶著這樣的夙願來臨的。希望每位翻開此書的孕媽媽和準爸爸都能找到你們想要的孕期營養指導,讓你們的孕期生活像彩虹一樣多姿多彩,天天不重樣!
目錄
孕1月(1~4周)
孕1月關鍵詞:預防神經管畸形
體重管理:定期稱體重
孕1周 還沒影兒的胎寶寶
宜繼續補充葉酸預防神經管畸形
不宜吃罐頭食品
不宜喝咖啡
五色食材養胎
孕1周 營養食譜
1牛奶草莓西露
2紫菜飯
3黃瓜腰果蝦仁
4肉末炒菠菜
5鮮蝦蘆筍
孕2周 卵子發育成熟
宜多吃富含維生素的水果
宜少食多餐
宜適量吃些豆類食品
不宜吃的四種魚
五色食材養胎
孕2周 營養食譜
1燕麥南瓜粥
2蘋果玉湯
3水果酸奶吐
4西藍花燒雙菇
5花豆黑粥
孕3周 精子和卵子相遇
宜均衡飲食
宜每天1根香蕉
宜吃玉補充維生素E
不宜吃山楂
不宜食補過量
五色食材養胎
孕3周 營養食譜
內容提要
胎寶寶有心跳瞭,吃點什麼好?
胎寶寶長牙瞭,要補鈣嗎?
胎寶寶大腦發育有2個高峰期?
吃什麼對胎寶寶的眼睛好?
……
不同的孕期,胎寶寶的發育器官不一樣,所需要的營養素當然也會不一樣,怎樣閤理安排孕期的飲食是孕媽媽和準爸爸以及全傢人都很重視的一個問題。現代年輕的準父母們已經不再迷信於“一人吃兩人補”瞭,都明白“吃得多不如吃得好”,孕期營養更需要科學閤理的膳食結構和均衡的營養補充的道理瞭。而且,很多孕媽媽都懂得孕期應該閤理地進行體重管理,不利於産後,更有利於順利分娩和避免胎兒過大,預防妊娠期等。
本書針對孕期40周,根據不同階段胎寶寶發育的需求,每月給齣本周體重增長*值,製訂瞭不同的孕期營養指導和飲食宜忌,還有針對孕期不適癥狀和孕期體重增長過快、體重增長過慢的孕媽媽的飲食調理方案,五色食材養胎是將食材按照紅、黃、綠、白、黑等五種顔色分類,讓孕媽媽在孕期也能彩虹般的美食營養搭配。後,針對孕媽媽的身體狀況,每周都有相對應的營養食譜。
希望每個傢庭在其這本書的指導下都能孕育齣健康、聰明又漂亮的寶寶!
作者介紹
王敏
西北婦女兒童醫院
婦産科主治醫師
畢業於中南大學湘雅醫學院,從2009年至今,一直緻力於婦産科工作。
身為80後婦産科醫生,她更能體會和理解廣大年輕孕媽媽在孕育中的緊張、擔憂和睏惑,在關注孕媽媽身體的同時,對孕媽媽的生活細節和飲食安排也給予瞭指導和建議。尤其是對孕媽媽孕期的營養搭配有著自己獨特及專業的見解,像鄰傢姐姐一樣,把復雜的孕期問題和飲食調理知識簡單明瞭地傳授給孕媽媽們,得到孕媽媽們的一緻好評,是孕媽媽們值得信賴的産科專傢。
我必須得誇贊一下這本書在“營養解讀”方麵的深度。它不僅僅停留在“吃夠維生素C”這種錶層信息上,而是會深入講解特定營養素在孕期扮演的關鍵角色,以及如何通過食物高效吸收。例如,它會詳細闡述鐵元素對預防貧血的重要性,並且會用非常直觀的方式說明,哪些食物與富含維生素C的食物搭配食用,能最大程度地促進非血紅素鐵的吸收,這種“組閤拳”的吃法簡直是乾貨中的乾貨。此外,書中對一些“孕期謠言”的闢謠也非常到位,用權威的科學依據來打消孕媽們的不必要焦慮。閱讀這些科學解析時,我感覺自己的孕期知識體係被係統地梳理和強化瞭,不再是東一句西一句地聽彆人說,而是真正建立起瞭一套基於科學的飲食觀。這對於我整個孕期的健康管理來說,是比任何單一食譜都更有價值的長期財富。
評分作為一個有點“選擇睏難癥”的準媽媽,我最頭疼的就是每天早上打開冰箱不知道該做什麼。這本書的食譜部分簡直是我的救星!它的食譜撰寫風格非常接地氣,沒有使用那些讓人望而生畏的專業術語,描述步驟簡潔明瞭,即便是廚房新手也能輕鬆上手。最棒的一點是,很多菜譜都標注瞭預計的烹飪時間和所需的主要營養素,這對於時間緊張的上班族媽媽來說太實用瞭。我試著做瞭幾道推薦的早餐,比如那個“菠菜核桃能量餅”,做法極其簡單,但營養密度卻非常高,而且味道齣乎意料地好,完全沒有那種“為健康而犧牲口感”的感覺。另外,書中還提供瞭一周的“靈活菜單搭配建議”,這大大減輕瞭我的決策負擔,我隻需要根據自己的喜好在推薦的食材池裏進行替換即可。這種“半成品式”的指導,既保證瞭營養的全麵性,又給予瞭足夠的自由度,真的是太貼心瞭。
評分這本書的裝幀設計簡直太吸引人瞭!我一拿到手,就被封麵上那柔和的色彩和精緻的排版吸引住瞭。那種溫暖、寜靜的感覺,一下子就讓人對即將到來的孕期生活充滿瞭美好的憧憬。內頁的紙張質量也非常好,拿在手裏很有分量感,而且印刷的字體清晰適中,閱讀起來一點也不會覺得纍眼睛。特彆是那些圖片,色彩搭配得非常和諧,看得齣來作者在視覺呈現上下瞭不少功夫。比如,展示各種食材和成品菜肴的照片,不僅拍得專業,更重要的是,它們散發著一種“傢常的美味”的魔力,讓人看瞭就想立刻動手嘗試。書的整體設計風格非常現代,但又巧妙地融入瞭一些溫馨的元素,比如手繪的小插圖或者溫馨的提示框,這些細節處理得非常到位,讓人感覺這不是一本冰冷的食譜指南,而更像是一位經驗豐富的朋友在陪伴你度過這段特殊的旅程。翻閱的過程中,我能感受到齣版方在製作上的用心,無論是目錄的編排,還是章節之間的過渡,都做得流暢自然,極大地提升瞭閱讀的愉悅感。這本書從外到內,都散發著一種高品質和對讀者的尊重,絕對值得收藏。
評分這本書的閱讀體驗是極其放鬆和愉悅的,這要歸功於它穿插在專業內容中的那些充滿人情味的“小劇場”或者“心情劄記”。它似乎能捕捉到孕期女性特有的那些微妙的情緒波動——對體重增加的擔憂、對胎動的好奇、半夜忽然想吃某種特定食物的衝動等等。在講解瞭復雜的營養配比之後,作者總能用一段輕鬆的文字來緩和氣氛,告訴你“偶爾放縱一下也沒關係,關鍵是整體平衡”,這種恰到好處的心理按摩,比任何營養補充劑都更治愈。它讓我覺得,懷孕不是一個需要步步緊綳、過度焦慮的過程,而是一段值得細細品味的生命體驗。這種“內容有深度,語氣有溫度”的平衡感,讓這本書從眾多孕期書籍中脫穎而齣,它更像一位懂得傾聽和鼓勵的良師益友,而不是一本嚴肅的教科書。
評分這本書的內容組織邏輯清晰得讓人拍案叫絕,它完全沒有那種堆砌知識點的枯燥感,而是真正做到瞭以孕婦的“需求”為核心來構建內容的脈絡。我特彆欣賞它對不同孕周的飲食側重點劃分得如此細緻入微。從孕早期的“安撫腸胃、緩解孕吐”到孕中期的“體重管理與營養均衡”,再到孕晚期的“為分娩做準備的能量儲備”,每一步的推薦都緊密貼閤當時的生理變化。它不是簡單地告訴你“該吃什麼”,而是深入淺齣地解釋瞭“為什麼這個時候要吃這個”,這種知識的滲透性非常強,讓我對自己的身體變化有瞭更科學的認知。而且,書裏對常見問題的處理也非常人性化。比如,針對素食孕婦或者有特殊過敏史的孕媽,它也提供瞭很多可行的替代方案和搭配建議,真正做到瞭普適性和個性化的結閤。這種循序漸進、層層遞進的結構,讓孕期的營養補充變成瞭一項有計劃、有方嚮的任務,而不是一團亂麻的糾結。
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