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店铺: 学无止境图书专营店
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN:9787553780436
商品编码:27082990102
丛书名: 怀孕顺产不超重

具体描述











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《孕期营养与体重管理:健康分娩的科学指南》 本书致力于为备孕期、怀孕期及产后恢复期的女性提供一套全面、科学且实用的营养调理和体重管理方案。我们深知,一个健康的孕期是顺利分娩和宝宝健康成长的基石,而合理的饮食结构与体重的稳步增长是实现这一目标的关键要素。本书摒弃了传统中关于“孕妇需要大补”的刻板印象,转而强调精准营养素的摄入与体重增长的个体化管理。 第一部分:孕前准备与体重基线设定 在进入孕期之前,身体状态的调整至关重要。本部分详细阐述了孕前营养储备的重要性,特别是叶酸、铁、钙、碘等关键微量元素的补充时机与剂量。我们将探讨如何通过科学评估,确定最适合您的孕前理想体重指数(BMI),并制定一个平稳、渐进的孕前增重计划。对于备孕期体重过轻或超重的女性,本书提供了针对性的饮食调整策略,旨在优化卵子和精子的质量,为受孕创造最佳生理环境。我们还会介绍如何通过生活方式的调整,为即将到来的孕期做好身体上的“预热”。 第二部分:孕期体重增长的科学标准与动态监测 孕期体重增长绝非“越多越好”,而是需要遵循个体化的科学标准。本书详细解析了世界卫生组织(WHO)及各国权威机构推荐的孕期总增重范围,并强调了这些范围是基于孕前BMI的不同而设定的。我们将深入探讨孕期不同阶段的体重增长速度建议:孕早期(易孕吐期)的体重变化、孕中期的稳步增长、以及孕晚期对胎儿快速生长的支撑。 更重要的是,本书提供了一套详细的家庭体重监测方法和记录工具。我们教授读者如何正确使用体重秤,如何解读每月或每四周的体重增长曲线,并提供了一系列常见体重异常(增长过快或过慢)的原因分析及相应的饮食干预措施,避免孕期体重管理失衡导致的妊娠期高血压、妊娠期糖尿病或胎儿过大(巨大儿)等风险。 第三部分:精准营养素配比——“养胎不养肉”的饮食策略 “养胎不养肉”并非虚言,而是通过精细化管理宏量营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)的结构来实现的。 碳水化合物的优化选择: 我们详细区分了“好碳水”与“坏碳水”,强调全谷物、杂豆类、薯类等低升糖指数(GI)食物在孕期能量供应中的核心地位。本书提供了丰富的食谱建议,教您如何用健康的复合碳水替代精制米面,既保证能量充足,又避免血糖大幅波动,从而控制不必要的脂肪堆积。 蛋白质的质与量: 蛋白质是构建胎儿组织和母体血容量的关键。本书指导读者如何计算每日所需的蛋白质克数,并推荐了优质的蛋白质来源,如精瘦肉、鱼类(注重DHA/EPA的摄入)、蛋类、豆制品和低脂奶制品。我们特别关注了不同孕期对蛋白质需求的差异化调整。 脂肪的良性摄入: 脂肪是胎儿大脑发育不可或缺的物质。本部分重点讲解了必需脂肪酸Omega-3和Omega-6的平衡,推荐了牛油果、坚果、深海鱼油等健康脂肪来源,并明确指出应严格限制反式脂肪和过量的饱和脂肪的摄入。 第四部分:孕期常见问题与饮食对策 孕期常常伴随着各种不适,而营养调理是解决这些问题的有效途径。 应对孕吐与食欲不振: 提供易消化、高营养密度的“小份量、高频率”饮食方案,以及针对性补充维生素B6的天然食物建议。 缓解便秘与痔疮: 强调膳食纤维(可溶性和不溶性纤维)的平衡摄入,推荐富含益生元的食物组合,并指导孕妇如何安全有效地补充水分。 预防和管理贫血: 深入分析铁的生物利用率问题,指导读者如何科学搭配富含维生素C的食物来促进非血红素铁的吸收,并区分不同类型补铁剂的安全使用指征。 孕期水肿管理: 探讨水肿的原因,提供低钠饮食策略,并推荐富含钾、镁的天然利水食物,如某些瓜类和蔬菜,同时提醒何时需要警惕病理性水肿。 第五部分:分娩准备与产后恢复期的营养接力 健康的孕期管理必然导向顺利的分娩。本书在最后一部分聚焦于分娩前后的营养策略。我们将讨论临产前数周的饮食调整,帮助身体为分娩积蓄能量。产后部分,我们不再侧重于传统的“大补”,而是强调伤口愈合、体力恢复和母乳质量的平衡。我们提供了针对不同分娩方式(顺产或剖腹产)的个性化饮食恢复路线图,帮助新妈妈在不增加多余体重的前提下,为泌乳提供高质量的营养支持,安全回归孕前体型。 本书旨在成为每位准妈妈的“孕期私人营养师”,以科学数据为依据,以个体健康为中心,让您在孕育新生命的过程中,不仅收获健康的宝宝,也能保持轻盈与活力。

用户评价

评分

作为一名追求效率的职场妈妈,我最看重的是信息的获取效率和可操作性。这本书在这方面做得非常出色。它不像有些专业书籍那样需要反复查阅才能理解一个概念,它的语言是那种非常现代、非常扁平化的沟通方式。比如,它用“能量塔模型”来解释一天中不同时段的能量需求和分配,我一下就明白了自己早餐和晚餐的重点应该放在哪里。针对外食族,它还提供了一套“外食生存指南”,教你如何在餐厅点菜时避开高油高盐的陷阱,并快速组合出营养均衡的一餐。这些都是我日常生活中最常遇到的难题,而这本书给出的解决方案几乎是即时生效的。它真正做到了把复杂的营养学知识,转化成可以立刻在厨房和餐桌上应用的行动指南,真正体现了“工具书”的价值。

评分

这本书的深度和广度都让人印象深刻。我一直以为孕期营养无非就是多补钙、多补铁,但这本书却把“宏量营养素”和“微量营养素”之间的协同作用讲得非常透彻。它不是简单地罗列维生素表格,而是会告诉你,比如,为什么搭配富含维生素C的食物一起吃,才能最大化地吸收铁质。对于很多新手父母关心的“胎儿大脑发育”和“骨骼构建”的关键窗口期,书里都有详细的营养素分配图表,清晰直观,让人一目了然。更难得的是,它还涉及到了一些更前沿的理念,比如肠道菌群对孕期体重管理的影响,以及如何通过饮食为宝宝的免疫系统打下基础。读完之后,我感觉自己对“吃”这件事的理解,已经从满足口腹之欲,提升到了对生命早期工程的精细化管理,这让我对即将到来的分娩和育儿充满了信心。

评分

这本书在处理“个体差异化”方面做得相当到位,这在很多通用型孕期书籍中是比较少见的。它没有采取“一刀切”的建议,而是针对不同体质、不同孕期并发症(比如妊娠期高血压或妊娠期糖尿病前期)的妈妈,提供了调整膳食结构的不同侧重点。例如,对于本身就偏瘦的准妈妈,它会侧重于增加优质蛋白和健康脂肪的摄入;而对于体重增长较快的妈妈,则会给出更严格的碳水化合物质量控制建议。这种分层级的指导,让读者能感到自己的特殊需求被看见和被满足。此外,书中还穿插了一些真实案例的分享,虽然没有具体点名,但那种“过来人”的经验分享,让阅读过程充满了代入感和亲切感,远比干巴巴的学术论证来得更有说服力。它教会我的,不仅是如何吃,更是如何与自己的身体进行一场有智慧的对话。

评分

我之前买过好几本关于孕期营养的书,说实话,很多都大同小异,要么就是食谱太多,食材难找,要么就是理论说教太多,让人抓不住重点。但这一本完全不一样,它最让我惊喜的是对于“情绪与饮食”这一块的探讨。怀孕期间,身体的变化带来的情绪波动是巨大的,很多时候不是“不想吃”,而是“不知道该吃什么来安抚自己”。这本书里专门有一章,讲解了如何通过特定的食物组合来调节孕期的焦虑和失眠问题,这简直是击中了我的痛点。比如,它推荐了几款在下午茶时间可以替代高糖零食的健康小点心,既满足了对甜食的渴望,又不会给身体增加额外的负担。而且,它对于孕期常见的一些小毛病,比如孕吐、便秘的食疗方案,都写得非常具体,不仅告诉你吃什么,还告诉你什么时候吃、怎么搭配着吃效果最好。这种深入到生活细节的关怀,让这本书的实用价值大大提升了一个档次。

评分

这本书的装帧和设计真是一绝,拿到手里就感觉很舒服,封面设计得既温馨又不失专业感。我尤其喜欢它在内容组织上的匠心独运。比如,它没有采取那种枯燥的流水账式的食谱堆砌,而是非常巧妙地将孕期的不同阶段,从备孕期的调理到孕中期的营养储备,再到孕晚期的体重控制和产后恢复,都划分得井井有条。作者似乎深谙孕期妈妈们的心理需求,语言风格不像那种冷冰冰的医学教科书,反而更像是邻家那位经验丰富、又极其细心的营养师在和你娓娓道来。特别是关于“如何聪明地吃,而不是痛苦地饿”这一部分,提供了好多实用的小窍门,让我这个原本对孕期管住嘴这件事感到焦虑的准妈妈,一下子心里踏实了许多。它强调的不是单纯的卡路里计算,而是营养素的均衡摄入和食物的能量密度,这种科学又人性化的指导,真的太贴心了。这本书的排版也很有心思,关键信息都用醒目的颜色或图标标注出来,即使在忙碌或疲惫的时候也能快速抓住重点。

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