《旅行者的早餐》是作傢米原萬裏的美食美文隨筆集。
人類舌尖上永遠住著一對好鄰居,深厚的文化和有趣的笑話。米原萬裏身為知名俄語翻譯傢,也是赫赫有名的“毒舌美人”,自如地遊走在歐亞大陸,記錄下爆笑吐槽的舌尖之旅。
興高采烈地在俄羅斯吃魚子醬,愁眉苦臉地在捷剋吃炸鯉魚,去歐洲尋找童年的美味土耳其蜜糖,又在派駐西伯利亞時吃新鮮的冰魚刨屑……米原萬裏追隨著難以滿足的味蕾,遊走在飲食文化的廣闊地圖上。食物滿足瞭飢腸轆轆的腸胃,也撫慰瞭漂泊不定的心靈。不論美食還是煩惱,通通一掃而空!
吃好吃的東西要死,不吃也要死,無論如何都要死的話,不吃就太浪費瞭!
很多人喜歡按血型將人進行分類,而我會先把人分成“為活著而吃飯”和“為吃飯而活著”。前者多為喜歡空想的悲觀主義哲學傢,後者多為樂天謳歌人生型的現實主義者。——米原萬裏
##很輕鬆的讀物,關於蘇聯和東歐國傢飲食的逸聞稱得上妙趣橫生,好想看書中提及的那些書啊,《華沙貧窮物語》《伏特加的曆史》《亡命俄國料理》《拉魯斯料理大百科》。最後一部分Largo可以整章刪除不要。。
評分##這是我第一次看到有人能把文字寫得那麼可愛,可惜天妒英纔
評分##很輕鬆的讀物,關於蘇聯和東歐國傢飲食的逸聞稱得上妙趣橫生,好想看書中提及的那些書啊,《華沙貧窮物語》《伏特加的曆史》《亡命俄國料理》《拉魯斯料理大百科》。最後一部分Largo可以整章刪除不要。。
評分##遇見有趣的靈魂
評分##米原萬裏是個妙人,每個吐槽都字字珠璣。書中寫到去異人館遊玩時吃瞭一路,最後美景不記得,隻記得吃空的盤子,異人館反而淪為飯後消食之處。讀到此忍不住一拍大腿,嗨呀!吃到興起可不就是如此?吃最重要,其他一切皆淪為美食的陪襯和附庸。就像去看電影,選哪傢電影院,完全取決於看完電影想吃什麼。
評分##忘記那本書曾經說過,作為舊大陸國傢的最後王朝,羅曼諾夫王朝有個鮮明的標誌是在於對其他文明意識幾乎全盤吸收化為己用以及因此形成的極度開放性,但同時又有農耕文明造成的極端保守。我覺得這點其實和作為海島民族的日本很像,在曆史的某些階段兩國似乎也有重疊的印記,對此作者也應該是知曉的。 而作為個體來說,米原萬裏有些獨特的齣身,少女時代在海外生活的經曆以及長期從事涉外翻譯工作,讓她不那麼“大和撫子”,身上頗有不怎麼顧及周圍看法,颯爽的“國際人”風範。這也讓她可以同時用“雙重局外人”視角去觀察露日兩國的不同。食物隻是個喜聞樂見的切入點罷瞭。 很多觀點其實和閱讀過的日本作傢專欄隨筆差不多,但直言不諱的毒舌風格就好像是插在蛋糕上的蠟燭,讓它看上去更美味瞭。所以讀萬捲書和行萬裏路真的都是非常重要的!
評分##一位從小生活在布拉格的日本人,後來成瞭俄語翻譯,沒想到這麼早就去世瞭。每篇文章都很短,多記敘在世界各地遊走和工作時的吃食以及與之相關的瑣事。印象最深的是寫早年在布拉格,窗颱兩層玻璃之間很寬,可當冷藏室用,餃子掛在裏麵凍硬,風吹來當當響。
評分##論如何用鬼子的清新描寫毛子的彪悍…
評分##“旅行者的早餐”其實是俄羅斯一種難以下咽的罐頭。在我看來這並不是一本傳統意義上的美食筆記,而是一位日本俄語翻譯藉由工作之利的食物尋蹤。最有意思的地方在於它的切入點不是食物之美味,而是它們的曆史和典故。
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