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徐卫红 著

图书标签:

• 无土栽培
• 蔬菜种植
• 家庭园艺
• 阳台菜园
• 水培技术
• 土壤栽培
• 有机蔬菜
• 都市农业
• 植物栽培
• 绿色生活

店铺： 高淳新华书店图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122159205

商品编码：26900376693

包装：平装

开本：32

内容介绍
基本信息

书名：	家庭蔬菜无土栽培技术
作者：	徐卫红//王宏信	开本：
YJ：	18	页数：
现价：	见1；CY =CY部	出版时间	2013-01-01
书号：	9787122159205	印刷时间：
出版社：	化学工业出版社	版次：
商品类型：	正版图书	印次：

内容提要 作者简介 精彩导读 目录

D一章 家庭无土栽培的作用和特点
D二章 家庭无土栽培主要形式
　D一节 水培
　D二节 基质栽培
D三章 育苗技术
D四章 家庭无土栽培蔬菜病虫害无公害防治
　D一节 蔬菜主要病害防治
　D二节 蔬菜主要虫害防治
D五章 瓜类蔬菜栽培技术
　D一节 丝瓜
　D二节 黄瓜
D六章 绿叶类蔬菜栽培技术
　D一节 生菜
　D二节 苋菜
　D三节 香芹
　D四节 小白菜
　D五节 菠菜
　D六节 空心菜
　D七节 茼蒿
D七章 茄类蔬菜栽培技术
　D一节 茄子
　D二节 西红柿
D八章 芽苗类蔬菜栽培技术
　D一节 豌豆苗
　D二节 黑豆芽
　D三节 香椿芽
　D四节 萝卜苗
　D五节 花生芽
　D六节 蒜黄
D九章 其他类蔬菜栽培技术
　D一节 樱桃萝卜
　D二节 芥蓝
　参考文献

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《都市绿意：阳台果蔬妙栽术》 在这个节奏飞快的现代都市生活中，有多少人渴望拥有一片属于自己的绿色空间，亲手栽种下充满生机的植物，品尝到新鲜、健康的蔬果？《都市绿意：阳台果蔬妙栽术》正是为满足这份渴望而生。本书并非枯燥乏味的理论堆砌，而是将家庭阳台变成一个充满乐趣和收获的小型农场，让都市居民也能轻松体验到种植的喜悦与收获的甘甜。 本书的创作初衷源于对生活品质的追求，以及对回归自然、拥抱健康的向往。我们深知，在钢筋水泥的丛林中，拥有一抹绿色不仅能点缀生活，更能滋养心灵。因此，我们致力于将复杂的园艺知识转化为简单易行的步骤，让即使是园艺新手，也能信心满满地开启自己的阳台种植之旅。 第一篇：开启你的阳台农场——基础准备与环境评估 在正式开始种植之前，充分的准备工作是成功的基石。本篇将引导您一步步做好前期的规划和评估。 阳台的“前世今生”：光照与通风的秘密 光照篇： 阳光是植物的生命之源。我们将详细分析不同朝向的阳台（朝南、朝北、朝东、朝西）所接收到的光照强度和时长差异，并提供实用的工具（如光照计、手机App）来辅助您了解自家阳台的光照条件。针对不同光照条件，我们将推荐适合的蔬果种类，让您的选择更具针对性。例如，光照充足的朝南阳台适合种植喜阳作物，而光照稍弱的阳台则可选择耐阴品种。 通风篇： 良好的通风不仅能减少病虫害的发生，还能促进植物的生长。我们将探讨如何评估阳台的通风状况，并提供改善通风的技巧，例如利用风扇、调整植物摆放位置等。我们会详细讲解空气流通对植物呼吸、蒸腾作用的影响，以及如何通过模拟自然风来营造更适宜的生长环境。 “家”的选址：容器、土壤与工具的智慧选择 容器篇： 告别传统笨重的花盆，我们将介绍各种适合阳台种植的容器，包括但不限于：轻质塑料盆、透气性好的陶盆、可回收利用的材质（如旧轮胎、塑料瓶改造）以及垂直种植系统。我们会根据不同蔬果的根系生长习性，推荐最适宜的容器尺寸和形状。例如，浅根系的叶菜类适合浅盆，而深根系的瓜果类则需要更深的容器。 土壤篇： 并非所有土壤都适合阳台种植。我们将重点介绍“营养土”的概念，并指导您如何配制或选择营养丰富、疏松透气、排水良好的培养基质。常见的配方包括泥炭土、珍珠岩、蛭石、椰糠以及腐熟的有机肥等。我们会详细讲解各种基质的特性，以及它们在改良土壤结构、提供养分、保持湿度方面的作用。同时，也会提供购买成品营养土的建议，并教会您如何辨别优质的成品土。 工具篇： 园艺并非高科技，一套简单的工具就能事半功倍。我们将列出必备的园艺工具清单，如小铲子、小耙子、喷壶、修枝剪、手套等，并分享如何挑选耐用且适合家庭使用的工具。我们还会介绍一些辅助工具，如植物标签、托盘、滴灌设备（可选）等，帮助您更便捷地管理阳台花园。 第二篇：蔬果速成指南——从播种到收获的快乐之旅 掌握了基础准备，接下来便是本书的核心内容——如何亲手种出美味的蔬果。本篇将以“速成”为导向，让您快速体验到种植的乐趣。 “种子”的魔法：播种育苗的艺术 种子选择： 我们将推荐适合阳台种植、易于成活、生长周期短的蔬果品种，如小番茄、辣椒、生菜、香菜、草莓、矮生豆类等。我们会提供详细的品种介绍，包括其生长习性、对光照和温度的要求、以及可能的产量。 播种时机： 针对不同地区和季节，我们将提供详细的播种时间表，指导您何时播种才能获得最佳的生长效果。我们会解释影响播种时机的关键因素，如温度、光照和湿度。 播种方法： 从干籽播种到浸种催芽，从撒播到点播，我们将用图文并茂的方式，详细讲解各种播种技术。我们会强调土壤的湿度、播种深度和间距的重要性，并分享一些提高发芽率的小窍门。 育苗管理： 幼苗时期需要精心的呵护。本节将指导您如何为幼苗提供适宜的温度、湿度和光照，以及如何判断幼苗是否健康成长。我们将讲解移栽前的准备工作，以及如何进行壮苗处理。 “生长”的密码：日常管理与养分供给 浇水： “水为生命之源，亦可致其死亡”。我们将深入浅出地讲解浇水的学问，包括浇水的频率、水量、水温，以及如何根据植物的生长状态、土壤湿度和天气情况来灵活调整。我们会介绍“见干见湿”等常用浇水原则，并强调避免过度浇水导致烂根。 施肥： 植物的生长离不开养分。我们将普及各种肥料的类型，如有机肥、复合肥、缓释肥等，并指导您如何根据植物的生长阶段选择合适的肥料和施肥方法。我们会强调“薄肥勤施”的原则，避免一次性施肥过量对植物造成伤害。同时，也会介绍一些自制环保肥料的方法，如淘米水、蛋壳肥等。 光照调整： 即使在同一阳台，不同区域的光照强度也可能有所不同。我们将指导您如何根据植物对光照的需求，适时调整植物的摆放位置，或利用遮阳网、反光板等辅助工具来优化光照条件。 修剪与整枝： 合理的修剪能促进植物分枝，提高产量，并保持植株的健康。我们将介绍不同蔬果的修剪技巧，如摘心、打顶、疏蕾、疏果等，并说明其目的和时机。 “惊喜”的时刻：病虫害防治与收获的喜悦 常见的“不速之客”： 我们将识别阳台种植过程中可能遇到的常见病虫害，如蚜虫、白粉虱、红蜘蛛、枯萎病、叶斑病等。 绿色防治方案： 强调环保理念，本书将着重介绍物理防治和生物防治的方法，如人工捕捉、黄板诱捕、引入天敌（如瓢虫）、使用辣椒水、大蒜水、烟碱水等天然驱虫剂。我们将详细讲解这些方法的制作和使用技巧。 收获的黄金法则： 不同蔬果的成熟标志和最佳采摘时间各不相同。我们将提供详细的采摘指南，帮助您在蔬果风味最佳、营养最丰富的时刻进行采收。我们将分享一些延长采收期的小技巧，让您的收获季节更长久。 第三篇：创新与拓展——让你的阳台花园更精彩 掌握了基础种植技巧后，您可以进一步探索阳台种植的无限可能。 “小空间，大智慧”：垂直绿化与立体种植 我们将介绍如何利用墙壁、栏杆等空间，通过垂直种植架、挂壁式花盆、DIY植物墙等方式，最大化利用阳台空间，种植更多种类的蔬果。我们会提供各种垂直种植系统的优缺点分析，以及安装和维护的指导。 “四季常青”：反季节种植与温室栽培（可选） 对于有一定经验的种植者，我们将探讨如何通过简单的搭建简易温室、选择耐寒品种等方法，实现部分蔬果的反季节种植，延长收获期。我们将介绍简易温室的搭建材料和方法，以及如何通过控制温度和湿度来营造适宜反季节种植的环境。 “味蕾的旅行”：香草与可食用花的奇妙世界 除了常见的蔬果，我们还将带领您走进香草和可食用花的领域。薄荷、罗勒、迷迭香、薰衣草等香草不仅能为您的菜肴增添风味，还能散发怡人的香气；三色堇、琉璃苣、金盏花等可食用花卉则能为您的餐桌带来视觉上的惊喜。我们会介绍它们的种植方法和食用价值。 “循环利用”：堆肥的秘密与土壤的再生 我们将教授如何利用厨房垃圾（如果皮、菜叶、咖啡渣等）和园艺废弃物，制作营养丰富的有机堆肥，实现资源的循环利用，为您的阳台花园提供源源不断的绿色养分。我们会介绍简易的家庭堆肥方法，并讲解堆肥的制作过程和注意事项。 《都市绿意：阳台果蔬妙栽术》不仅是一本种植指南，更是一份对生活的热爱宣言。它鼓励您放慢脚步，亲近自然，在忙碌的都市生活中，找到属于自己的那份宁静与喜悦。无论您是初次尝试，还是已有一定经验，本书都能为您带来新的启发和收获。现在，就让我们一起，用双手打造一个属于自己的绿色天地，品味那份独一无二的成就感和新鲜的甘甜吧！

评分☆☆☆☆☆

初学者福音，实用指南 作为一名对园艺充满热情但又缺乏经验的都市新手，我一直梦想在家中拥有属于自己的新鲜蔬菜，但传统的土壤种植对我来说门槛实在太高。偶然间翻阅到这本书，虽然它的名字是《家庭蔬菜无土栽培技术》，但当我深入阅读后，发现它不仅仅是关于无土栽培，更是一本非常适合初学者的入门指南。作者用非常通俗易懂的语言，一步步地讲解了如何从零开始搭建一个属于自己的简易无土栽培系统。我特别喜欢书中关于不同栽培方式的对比分析，比如水培、基质培以及气雾培，详细说明了它们的优缺点、适用范围以及搭建成本，让我这个小白能够清晰地了解哪种方式最适合我的家庭环境和预算。更让我惊喜的是，书中还列举了非常多适合家庭栽培的蔬菜品种，并针对每一种蔬菜提供了详细的生长周期、营养液配方、病虫害防治以及采收技巧。读这本书就像是请了一位经验丰富的园艺导师在我身边手把手教学，让我对无土栽培不再感到神秘和畏惧，而是充满了信心和期待。我迫不及待地想要按照书中的方法，开始我的第一次无土栽培尝试，相信很快就能品尝到自己亲手种出的健康美味蔬菜了！

评分☆☆☆☆☆

改变生活方式的灵感来源，健康绿色的生活哲学 我一直觉得，现代都市生活似乎让我们离自然越来越远，也让我们对食物的来源和健康程度越来越担忧。《家庭蔬菜无土栽培技术》这本书，在我看来，远不止是一本技术指导手册，它更像是一种生活方式的倡导和一种绿色健康的哲学。它让我看到了在有限的空间里，也能创造出属于自己的绿色生态系统。读完这本书，我不再仅仅满足于购买超市里的蔬菜，而是开始思考如何在家中种植出更安全、更营养、更新鲜的食物。书中对于无土栽培在美化家居环境方面的潜力也进行了描述，例如一些栽培系统本身就可以作为漂亮的室内装饰，这让我眼前一亮。此外，作者在字里行间流露出的对环境友好的态度，比如节约用水、减少农药使用等，也深深地打动了我。这本书激发了我对可持续生活方式的探索，让我觉得通过亲手种植，不仅能获得健康的食物，还能收获一份宁静和成就感，真正地回归自然，享受生活。它给我带来了很多关于如何将绿色带入日常生活的灵感，让我对未来的居家生活充满了期待。

评分☆☆☆☆☆

难题攻克的实战宝典，疑难解答的及时雨 在尝试家庭无土栽培的过程中，我遇到过不少令人头疼的问题，比如营养液比例不当导致的叶片发黄，或者因为通风不良引起的根部腐烂。之前我也查阅了一些零散的资料，但总觉得不够系统，解决不了根本问题。而《家庭蔬菜无土栽培技术》这本书，在这方面简直就是我的“救星”。书中专门开辟了一个章节，详细列举了家庭无土栽培过程中常见的各种疑难杂症，并针对每一种问题，从原因分析到解决方案，都给出了非常具体和实用的指导。比如，它会教你如何通过观察植物的叶片颜色、生长形态来判断是哪种营养元素缺乏或过量；它还会提供不同季节和不同作物在病虫害防治上的差异化建议。我尤其喜欢书中关于“常见错误排查”的部分，很多时候自己摸索半天都找不到原因，但对照书中的描述，立刻就能找到症结所在。这本书的强大之处在于，它不仅告诉你“怎么做”，更告诉你“为什么这么做”，并且在出现问题时，能提供及时有效的“售后服务”。它让我能够更从容地面对种植过程中的各种挑战，也大大提升了我种植的成功率。

评分☆☆☆☆☆

送礼佳品，情谊传递的创意之选 正在为朋友的乔迁之喜或生日挑选礼物发愁？如果你想送一份既实用又有创意，还能表达健康关怀的礼物，那么《家庭蔬菜无土栽培技术》这本书绝对是个绝佳的选择。想象一下，你的朋友收到这样一本充满生活气息的书，里面不仅有各种新奇有趣的栽培方法，还有如何种出新鲜健康蔬菜的详细指南，这本身就是一份极具价值的礼物。这本书的封面设计和排版都相当精美，内容详实而不失趣味性，即使是完全没有种植经验的朋友，也能轻松上手。你可以将其作为一份“开启绿色生活”的钥匙，送给那些渴望为生活增添一点色彩和活力的朋友。更重要的是，这本书传递的是一种健康、环保、自给自足的生活理念，送给亲朋好友，既能让他们收获一份独特的爱好，又能让他们在忙碌的生活中，找到一份与自然的连接，品尝到自己亲手种植的美味。我相信，这份礼物一定会成为他们生活中一个充满惊喜和乐趣的开始。

评分☆☆☆☆☆

理论与实践的完美结合，深度探索的绝佳读物 对于我这样已经有一定园艺基础，并且对无土栽培技术本身抱有浓厚兴趣的读者来说，《家庭蔬菜无土栽培技术》这本书简直是一份宝藏。它并没有止步于基础的入门介绍，而是深入探讨了无土栽培的科学原理。书中详细解释了植物营养学的基础知识，包括必需营养元素的种类、功能以及在无土栽培中如何科学地配比和管理营养液，这一点对于追求更高产量和更佳品质的种植者来说至关重要。作者还对各种无土栽培系统的设计原理进行了详尽的剖析，从水流、氧气供给到光照、温湿度控制，都给出了专业的建议和可行的解决方案。我尤其欣赏书中关于设备选择和DIY改造的部分，提供了多种不同成本和难度的选项，让读者可以根据自己的实际情况进行调整。此外，书中还涉及了关于病虫害的生态防治方法，以及如何利用一些简单的工具进行水质检测和营养液监测，这些都是在实际操作中非常关键的技术细节。这本书让我对无土栽培有了更深层次的理解，不再是简单地“照着做”，而是能够理解“为什么这么做”，这对于我未来独立解决问题和优化种植方案非常有帮助。