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孙晶丹主编 著

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发表于2024-12-28

商品介绍



店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 广东科技出版社
ISBN:9787535968425
商品编码:26382843631
开本:16开
出版时间:2018-02-01
页数:186
字数:200000

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书籍描述

作  者:孙晶丹 主编 定  价:38.8 出 版 社:广东科技出版社 出版日期:2018年02月01日 页  数:186 装  帧:平装 ISBN:9787535968425 PART 1 给家常菜“减糖”,让你吃饱又吃瘦
减糖饮食:建立瘦身的良性循环
减糖饮食的三个阶段,打开身体的快瘦开关
让减糖饮食100%成功的四个心法
食材大搜索!减糖期间,你可以吃什么?
自己做饭,才能严格执行减糖饮食
学会这6招,减糖饮食一点都不难
在外用餐时,如何执行减糖饮食?
没时间做饭时,如何选择超市食品?
减糖饮食Q&A
常见食物含糖量及热量表
PART 2 含糖量小于5克,最常吃的减糖家常菜
水煮鸡胸肉沙拉
彩椒拌菠菜
五香鹌鹑蛋
鸡蛋火腿杯
剁椒金针菇
醋拌海带丝
葱爆羊肉
牛油果金枪鱼黾
部分目录

内容简介

孙晶丹主编的《减糖饮食:持续瘦身不反弹》是一本教你满足一日三餐,不挨饿的“快瘦”法,通过日常的减糖饮食来达到1年瘦20公斤的操作食谱,开篇介绍了关于糖的科普知识,接着推荐了利用蔬菜、肉类、蛋类、海鲜、五谷类等各种食材制成的日常减糖食谱、减糖甜点,以及自制酱料,并且能做到每个食谱上面均能标注清楚决定胖瘦的3个数字:含糖量、蛋白质含量、总热量。书末还附有“常见食物的含糖表”。书中每一道菜谱均配有精美成品图,部分菜品有视频二维码,只需要拿出手机扫一扫二维码,在线专业厨师教学,全部流程尽收眼底。 孙晶丹 主编 孙晶丹,1996年毕业于白求恩医科大学营养与食品卫生专业,2000年毕业于华中科技大学儿少卫生与妇幼保健硕士研究生班。现任北京大学深圳医院营养医师,靠前药膳师,深圳市营养师协会会长,美国功能医学实验室健康管理师,台湾地区工业技术研究院功能医学健康管理师讲师,深圳市健康教育讲师团资历专家。出版有《中老年人营养指导》《科学减肥之旅》《重症心脑血管》《营养师没说的1001种果汁》《养生大全》等,主持及参与4项省、市级科研课题,发表论文十余篇。

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