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孫晶丹主編 著

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發表於2024-11-27

商品介绍



店鋪: 文軒網旗艦店
齣版社: 廣東科技齣版社
ISBN:9787535968425
商品編碼:26382843631
開本:16開
齣版時間:2018-02-01
頁數:186
字數:200000

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書籍描述

作  者:孫晶丹 主編 定  價:38.8 齣 版 社:廣東科技齣版社 齣版日期:2018年02月01日 頁  數:186 裝  幀:平裝 ISBN:9787535968425 PART 1 給傢常菜“減糖”,讓你吃飽又吃瘦
減糖飲食:建立瘦身的良性循環
減糖飲食的三個階段,打開身體的快瘦開關
讓減糖飲食100%成功的四個心法
食材大搜索!減糖期間,你可以吃什麼?
自己做飯,纔能嚴格執行減糖飲食
學會這6招,減糖飲食一點都不難
在外用餐時,如何執行減糖飲食?
沒時間做飯時,如何選擇超市食品?
減糖飲食Q&A
常見食物含糖量及熱量錶
PART 2 含糖量小於5剋,最常吃的減糖傢常菜
水煮雞胸肉沙拉
彩椒拌菠菜
五香鵪鶉蛋
雞蛋火腿杯
剁椒金針菇
醋拌海帶絲
蔥爆羊肉
牛油果金槍魚黽
部分目錄

內容簡介

孫晶丹主編的《減糖飲食:持續瘦身不反彈》是一本教你滿足一日三餐,不挨餓的“快瘦”法,通過日常的減糖飲食來達到1年瘦20公斤的操作食譜,開篇介紹瞭關於糖的科普知識,接著推薦瞭利用蔬菜、肉類、蛋類、海鮮、五榖類等各種食材製成的日常減糖食譜、減糖甜點,以及自製醬料,並且能做到每個食譜上麵均能標注清楚決定胖瘦的3個數字:含糖量、蛋白質含量、總熱量。書末還附有“常見食物的含糖錶”。書中每一道菜譜均配有精美成品圖,部分菜品有視頻二維碼,隻需要拿齣手機掃一掃二維碼,在綫專業廚師教學,全部流程盡收眼底。 孫晶丹 主編 孫晶丹,1996年畢業於白求恩醫科大學營養與食品衛生專業,2000年畢業於華中科技大學兒少衛生與婦幼保健碩士研究生班。現任北京大學深圳醫院營養醫師,靠前藥膳師,深圳市營養師協會會長,美國功能醫學實驗室健康管理師,颱灣地區工業技術研究院功能醫學健康管理師講師,深圳市健康教育講師團資曆專傢。齣版有《中老年人營養指導》《科學減肥之旅》《重癥心腦血管》《營養師沒說的1001種果汁》《養生大全》等,主持及參與4項省、市級科研課題,發錶論文十餘篇。

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