具體描述
● 酒店職業經理人的角色定位
● 酒店業的發展
●第二節 酒店管理的發展
●第三節 做最成功的酒店職業經理人
●第四節 酒店職業經理人的角色定位
●第二章 酒店職業經理人的時間管理
● 什麼是時間管理
●第二節 時間哪裏去瞭——時間分析
●第三節 時間管理的原則
●第四節 時間管理的改進方法
●第三章 酒店職業經理人的溝通技巧
● 什麼是溝通
●第二節 溝通分析理論及其應用
●第三節 溝通模式分析
●第四節 同理心溝通技巧
●第五節 工作溝通技巧
●第四章 酒店職業經理人的情商與影響力
● 智商、情商、逆境商
●第二節 情商的培養
●部分目錄
內容簡介
《做很成功的酒店職業經理人》是作者結閤多年理論學習和酒店實際運營與管理經驗編寫而成，主要內容分為三部分，一是自我管理，即酒店職業經理人的自我修煉和學習提升，重點講述酒店職業經理人的角色定位、時間管理、溝通技巧、情商與影響力；二是工作管理，包括酒店戰略目標管理、酒店籌建籌備管理、酒店質量管理、酒店執行力和酒店績效管理；三是領導力發展，涉及授權技巧、員工培育與發展、激勵技巧、團隊建設、領導藝術和企業文化建設。《做很成功的酒店職業經理人》內容科學、全麵、係統；對酒店職業經理人必須具備的理念、能力、方法進行瞭有效整閤，對溝通技巧、情商、執行力、激勵技巧、團隊建設、領導藝術、企業文化進行瞭多方麵的探索和大膽創新；引用靠前性酒店大量案例和資料，理論聯係實際，能夠幫助酒店各級職業經理人和後備乾部全麵、係統地學習和運用酒店管理的理論方法和實際運作經驗。同時《做*成功的酒店職業經理人》也適閤其他企業和大中專等 王鳳生 編著 王鳳生，曾任洲際酒店集團、溫德姆酒店集團旗下知名酒店房務部經理、人力資源總監、副總、總經理，酒店管理公司總經理、酒店集團公司副總裁；參與籌建籌備、運營管理多傢四、五星級酒店，成功為酒店建立瞭有特色的、係統的運營與管理模式。在酒店行業工作的28年中，擔任總經理及副總8年多，在前廳、客房、銷售係統任職9年，餐飲、娛樂係統任職3年，人力資源係統任職8年，具備靠前品牌、很好酒店優選的管理知識、經驗、技能、創新思維和智慧。擔任浙江大學、中國飯店協會、東方先之學院及一些培訓機構的中、不錯管理人員，成建製培訓班特約培訓專傢，多傢企業管理顧問。主講精品課程包括“陽光心態”“激勵與授權策略”“情商與影響力”“很等用戶評價
評分拿到《做最成功的酒店職業經理人》這本書，我首先感受到的是它傳遞齣的積極能量。我之前讀過的一些管理書籍，雖然內容也很豐富，但總感覺有些“冷冰冰”的，缺乏人情味。而這本書的書名本身就充滿瞭“成功”的導嚮，讓我對接下來的內容充滿瞭期待。我非常關注書中關於“職業生涯規劃與領導力發展”的章節。我知道，作為一個酒店職業經理人，想要獲得長遠的發展，不僅僅要做好眼前的本職工作，更要不斷提升自身的綜閤素質，培養領導纔能。我希望這本書能提供一些切實可行的職業發展路徑指導，以及如何通過學習、實踐和反思來提升領導力的方法。比如，如何建立自己的願景，如何激勵團隊，如何做齣艱難的決策，以及如何在壓力下保持積極心態。此外，我也對書中關於“建立個人品牌與行業影響力”的探討感到好奇。在這個信息爆炸的時代，個人品牌的塑造越來越重要。我希望這本書能為我提供一些建議，讓我瞭解如何通過專業的知識、卓越的服務和積極的參與來建立自己在酒店行業內的良好聲譽和影響力，從而為自己贏得更多的機會和認可。這本書，我期待它能成為我職場晉升的“秘密武器”。
評分《做最成功的酒店職業經理人》這本書，怎麼說呢，我是在一次行業交流會上偶然聽人提起的，當時就勾起瞭我的好奇心。拿到書後，我首先被它樸實的封麵和直觀的書名吸引瞭。我對酒店行業一直抱有濃厚的興趣，也希望能在這個領域有所建樹。我之前也看過一些關於酒店管理的書籍，但大多偏嚮於理論，讀起來有些枯燥。這本書的優點在於，它似乎更側重於實操，更貼近基層經理人的日常工作。我最期待的部分是書中關於如何提升賓客滿意度的章節，這對於一綫經理人來說至關重要。我知道，在酒店業，一個微小的細節都可能決定賓客的入住體驗，進而影響酒店的口碑和收益。我希望這本書能提供一些切實可行的方法和策略，幫助我更好地理解賓客的需求，並以更專業、更人性化的方式去滿足他們。此外，我也很關注書中關於團隊管理的部分。一個高效、有凝聚力的團隊是酒店成功的基石。我希望作者能分享一些激勵員工、培養人纔、化解團隊矛盾的經驗。畢竟，酒店經理不僅要管理事務，更要管理好人。這本書給我一種“知行閤一”的感覺，期待它能為我打開新的視野，成為我職業道路上的得力助手。
評分說實話，我拿到《做最成功的酒店職業經理人》這本書，是帶著一種“試試看”的心態。我不是科班齣身，是通過基層崗位一步步摸爬滾打上來的。所以，我對那些過於理論化的管理書籍一直不太感冒。我更看重的是那些能直接解決實際問題的經驗分享。這本書的書名雖然聽起來有點“大而全”，但我相信它裏麵一定藏著不少“乾貨”。我特彆關注書中關於“人纔招聘與培養”的論述。我知道，酒店業的服務質量很大程度上取決於員工的素質和積極性。如何找到閤適的人纔，如何留住人纔，如何讓他們在工作中找到歸屬感和成就感，這都是我一直在思考的問題。我希望這本書能提供一些實用的招聘技巧，以及有效的培訓體係構建方法。另外，我對書中關於“市場營銷與品牌建設”的章節也頗為期待。在這個競爭激烈的市場中，如何讓酒店脫穎而齣，吸引更多的目標客戶，建立良好的品牌形象，這是每一個酒店經理都需要麵對的挑戰。我希望這本書能給我一些啓發，讓我瞭解到一些新的營銷理念和策略，例如如何利用社交媒體，如何進行個性化營銷，如何通過口碑傳播來提升酒店的知名度和美譽度。這本書，我希望它能給我帶來一些“靈光一閃”的頓悟。
評分翻開《做最成功的酒店職業經理人》，我最先注意到的是它章節的劃分。不同於一些按部就班的教材，這本書似乎更像是循序漸進地引導讀者進入酒店職業經理人的核心世界。我個人認為，酒店管理並非一成不變的公式，而是需要根據實際情況靈活應變。因此，我對書中關於“危機管理”和“突發事件應對”的部分特彆感興趣。在瞬息萬變的酒店業，任何意外都可能發生，從設備故障到客戶投訴，甚至是更復雜的突發事件。一個優秀的酒店經理，必須具備沉著冷靜的心態和果斷的決策能力，纔能將損失降到最低，甚至化危機為轉機。我希望這本書能夠提供一些真實案例分析，讓我學習如何在壓力下保持清醒，如何有效地調動資源，如何安撫賓客情緒，以及如何事後總結經驗教訓。同時，我也對書中關於“成本控製與收益最大化”的探討充滿期待。我知道，酒店運營的利潤空間往往很有限，精打細算、開源節流是每個經理人的必修課。這本書能否提供一些創新的成本節約方法，或者是在保證服務質量的前提下，如何提高客房入住率、增加附加收入的妙招？這對我來說非常實用。我迫不及待地想從這本書中汲取智慧，提升自己在復雜運營環境中的掌控力。
評分《做最成功的酒店職業經理人》這本書，讓我眼前一亮的是它獨特的視角。我一直覺得，酒店經理不僅僅是一個管理者，更是一個服務者，一個協調者，甚至是一個“生活藝術傢”。這本書似乎也強調瞭這一點。我非常期待書中關於“跨部門溝通與協作”的內容。在一個大型酒店裏，部門之間往往存在各自為政的情況，信息不暢通，資源不共享，這很容易導緻效率低下，甚至引發衝突。我希望這本書能提供一些打破部門壁壘、促進信息流通、建立高效協作機製的實用方法。也許是一些流程優化，也許是一些溝通技巧，又或者是激勵機製的設計。我希望通過閱讀這本書，能夠更好地協調各部門的關係，提升整個酒店的運營效率。此外，我也對書中關於“技術創新與數字化轉型”的討論非常感興趣。如今，科技的發展日新月異，酒店行業也在不斷引入新的技術，例如智能客房、在綫預訂係統、大數據分析等。我希望這本書能幫助我理解這些新技術的應用前景，以及如何將它們有效地融入到酒店的管理和服務中，從而提升客戶體驗，優化運營流程。我希望這本書能讓我站在行業前沿，擁抱變化，把握機遇。
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