走进燕窝世界 蒋林编 烹饪美食与酒 书籍 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
发表于2024-12-23
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内容简介
蒋林编著的《走进燕窝世界》从金丝燕的分类、生态习性、世界分布情况、采摘加工,到燕窝的药用价值、营养价值、食品安全,都作了全面描述,在解开燕窝密码的基础上对数据进行全面的更新和升级,同时增加燕窝百问,对消费者疑虑的问题作出详细解答。 蒋林 编著 蒋林,博士、中药学研究员。中国科学院理学硕士,广州中医药大学医学博士,中山大学和广东清远医药集团公司博士后。主要从事天然药物(中药)资源的研究和产品开发(包括新资源食品)。曾在中国科学院华南植物研究所、广州中医药大学、香港浸会大学中药研究所从事研究工作,2007年作为“百人计划”人才引进中山大学药学院。走进燕窝世界 蒋林编 烹饪美食与酒 书籍 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
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