《茶与茶器》

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店铺: 华文天下图书旗舰店
出版社: 九州出版社
ISBN:9787510857959
商品编码:16650538512
出版时间:2017-09-01

具体描述


《茶与茶器》 这本书,并非仅仅是关于两样物的简单组合。它是一次深入的旅程,探索的是一种生活美学,一种深藏于民族血脉中的精神传承。翻开它,你将跟随一条蜿蜒的茶溪,在文字的氤氲中,感受四时流转,品味人生百味。 一、 茶:杯中乾坤,叶里乾坤 《茶与茶器》将带你走进一个五彩斑斓的茶叶世界。我们不局限于对几种常见茶叶的介绍,而是试图呈现茶叶的广袤光谱。从江南烟雨中的龙井,到武夷岩壁上的大红袍;从云南雨林深处的普洱,到高原阳光下的滇红;从清新淡雅的绿茶,到醇厚甘甜的红茶;从幽香雅致的乌龙,到陈韵绵长的黑茶。每一款茶,都有其独特的生长环境、采摘时节、制作工艺,以及由此而生的复杂而迷人的风味。 我们将追溯茶叶的起源,从神农尝百草的古老传说,到唐代陆羽《茶经》的横空出世,再到宋代点茶、明清泡茶的演变,勾勒出茶叶在中国历史长河中的脉络。你会了解到,茶的种植,不仅仅是农事,更是一种与土地、与自然的对话;茶的制作,是匠心独运的技艺,是经验与智慧的结晶;茶的品饮,是一种仪式,一种感官的盛宴,更是一种与自我、与他人的连接。 书中,我们还将探讨茶叶的养生之道。它不仅仅是一种饮品,更蕴含着古人对健康与平衡的理解。从茶叶的性味归经,到不同茶叶的功效与适宜人群,我们都将一一解析,让你在品饮的同时,也能从中汲取自然的馈赠,滋养身心。 更重要的是,我们希望通过对茶的深入解读,展现茶文化背后所蕴含的生活哲学。它是一种“清静”、“和”、“敬”、“寂”的精神追求,一种于喧嚣尘世中寻求解脱与宁静的智慧。它是一种“茶禅一味”的境界,将物质的享受升华为精神的升华。 二、 茶器:器物之美,匠心之魂 如果说茶叶是灵魂,那么茶器便是承载这份灵魂的载体,它们共同构筑了茶道的世界。《茶与茶器》将为你掀开茶器世界的神秘面纱。 我们不会停留在简单地介绍茶壶、茶杯的种类。相反,我们将深入探讨每一类茶器的历史渊源、材质选择、造型设计、制作工艺以及它们与不同茶叶之间的“缘分”。 紫砂壶: 泥土的温度,火的淬炼,塑就了紫砂壶温润的质感和独特的透气性。我们将探寻宜兴紫砂的传奇,从顾景舟的大师风范,到各个时期代表性的壶型,再到不同泥料的特性,让你领略紫砂壶“价埒黄金”的魅力,以及它如何让普洱、乌龙等茶汤更加醇厚。 瓷器: 晶莹剔透,温润如玉。从景德镇的青花瓷,到德化的白瓷,再到龙泉的青瓷,我们将品味不同窑口、不同釉色的美。你将了解到,浅色的瓷器更适合品鉴绿茶和白茶的本真滋味,而深色的釉面则能更好地衬托红茶的汤色。 玻璃器皿: 现代的简约与通透。玻璃茶具以其透明的特质,让你能直观地欣赏茶叶在水中舒展、翻腾的优美姿态,尤其适合冲泡绿茶、花草茶等,让视觉与味觉的双重享受。 其他材质: 铁壶的厚重,木质茶盘的自然,竹制的滤网,以及各种精美的茶海、公道杯、品茗杯……我们将一一为你揭示这些器物在茶道中的作用与意义。 在器物之美中,我们更关注的是“器物之魂”。茶器的设计,不仅仅是为了实用,更是对生活态度的表达。一件好的茶器,能够唤醒你的感官,提升你的品饮体验,甚至成为你生命中一段美好的记忆。我们将探讨器物的美学原则,从线条的流畅,到比例的协调,再到细节的考究,让读者理解一件器物如何能够蕴含匠人的心血与对生活的热爱。 三、 茶与茶器:人与器、器与茶的对话 《茶与茶器》的核心,在于展现“人”、“茶”、“器”三者之间和谐统一的关系。它不是冷冰冰的知识罗列,而是充满了生活气息的观察与感悟。 选择的智慧: 如何根据不同的茶叶选择合适的茶器?绿茶配玻璃,红茶配瓷器,普洱配紫砂?我们将在书中提供详细的指南,让你摆脱选择困难,找到最适合你的组合。 冲泡的艺术: 水温、水量、冲泡时间,这些看似简单的数字,却是影响一杯茶风味的关键。我们将深入剖析不同茶叶的冲泡要领,以及茶器如何影响冲泡过程。例如,紫砂壶的吸附性如何影响茶汤的口感,玻璃杯的透光性如何让你更精准地掌握注水。 品饮的体验: 好的茶,配上好的器,再有合适的氛围,才能成就一杯真正令人回味的茶。书中将引导读者如何通过视觉、嗅觉、味觉、触觉,甚至听觉,全方位地品味一杯茶,体会茶汤在口中流转带来的细腻变化,感受茶香在空气中弥漫的韵味。 生活方式的映射: 茶与茶器,早已超越了物质本身,它们成为了一种生活方式的象征。在快节奏的现代生活中,停下来,泡一杯茶,用一套精致的茶具,与三五好友相聚,或独自静思,本身就是一种对生活品质的追求。这本书将为你打开这扇门,让你在忙碌之余,也能拥有属于自己的一方茶香天地。 《茶与茶器》是一本让你“看见”茶,“听见”茶,“闻到”茶,“尝到”茶,甚至“触摸”到茶的书。它是一本引导你走进茶的世界,感受器物之美,最终回归生活本真的指南。无论你是初涉茶海的门外汉,还是身经百战的茶友,都能从中找到属于自己的乐趣与启发。这是一次关于美好生活的邀约,邀你一同,在茶的温润与器的雅致中,品味人生的甘甜与回味。

用户评价

评分

这是一本能够唤醒感官的书。它没有惊心动魄的情节,也没有跌宕起伏的叙事,但它却以一种不动声色的方式,触动了我内心最柔软的部分。我尤其喜欢书中对于“器物”的描写,那些看似普通的物品,在作者的笔下,仿佛拥有了生命和故事。它们不仅仅是冰冷的工具,更是承载着情感、历史和匠心的载体。我开始重新审视自己身边的物品,发现它们身上同样蕴藏着丰富的意义。这本书让我意识到,我们与周围世界的连接,远比我们想象的要紧密。每一个物件,每一个场景,都可能隐藏着通往更深层理解的钥匙。它教会了我,要用一颗发现美的眼睛去观察世界,用一颗感恩的心去对待生活。即使是最平凡的日常,也能被赋予诗意的光辉。这本书的文字,就像是涓涓细流,滋润着我干涸的心灵,让我重新找回了对生活的热情和对美好的向往。

评分

我总是觉得,生活中的许多困惑,并非源于缺乏答案,而是我们忽略了提出正确问题的能力。而这本书,恰恰提供了一种全新的视角。它没有直接告诉你“该怎么做”,而是通过一系列引人入胜的场景和思考,引导你去探索。我曾经对某些人际关系中的微妙之处感到困惑,总觉得无法把握其中的分寸。读完这本书,我才意识到,很多时候,我们需要的不是更复杂的策略,而是更真诚的沟通,更具同理心的理解。它让我明白了,在交流中,倾听比表达更重要,理解比评判更有力量。书中的一些关于“等待”的论述,更是让我醍醐灌顶。在快节奏的现代社会,我们习惯了即时满足,却忘了等待的价值。等待的过程,或许是孕育,是沉淀,是蜕变。它教会了我,有些事情,急不得,也急不来。只有给予足够的时间和空间,才能看到它们最美的绽放。这本书对我而言,就像是一位智慧的长者,用循循善诱的方式,点拨我心中的迷津,让我能够更清晰地认识自己,更从容地面对生活。

评分

我一直觉得,真正的智慧,并非来自于书本上的知识堆砌,而是来源于对生活本身的深刻体验和感悟。而这本书,正是这种智慧的体现。它没有空洞的说教,也没有遥不可及的哲理,而是用一种非常贴近生活的方式,分享着作者对人生的理解。我曾经在工作中遇到瓶颈,感到迷茫和无力。阅读这本书,让我看到了另一种可能。它没有告诉我具体的解决方案,但它让我明白,在困境中保持积极的心态,用一种更开放的态度去接纳和学习,是多么重要。书中的一些关于“变化”的论述,让我印象深刻。它让我意识到,生活本就是一场永不停歇的旅程,我们不应该抗拒改变,而是应该拥抱变化,并从中找到成长的契机。这本书就像是一位朋友,在我的迷茫时刻,给予了我温暖的鼓励和坚定的支持,让我能够更有信心和勇气,去迎接生活中的各种挑战。

评分

这本书有一种奇妙的力量,能够轻易地将我带入一个宁静而美好的世界。当我感到疲惫或者焦虑时,翻开它,就像是推开了一扇通往另一个维度的门。书中的语言,没有华丽的辞藻,却有着一种直击人心的力量。它描绘的场景,或许是我从未亲身经历过的,但通过作者细腻的笔触,我却能够清晰地感受到其中的氛围,仿佛身临其境。我尤其喜欢书中关于“连接”的描写。它让我看到了,人与人之间,人与自然之间,以及我们内心深处的联系。这种连接,是如此微妙而又重要,它构成了我们生活的基石,也赋予了我们生活的意义。这本书并没有试图解决什么大的问题,但它却让我重新认识了许多被我们忽视的“小事”,并从中发现了它们不容忽视的价值。它是一本能够让你慢下来,重新审视自己的书,让你在喧嚣的世界里,找到一片属于自己的心灵净土。

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这本书的光影,总能勾勒出一种悠远的意境。我拿到它的时候,正是初夏,窗外的蝉鸣声一阵阵传来,空气中弥漫着一种慵懒的暖意。翻开书页,映入眼帘的不是那些繁复的理论或是枯燥的历史,而是对某种生活状态的细致描摹。它仿佛在用一种缓慢而温和的语调,讲述着一种“慢下来”的哲学。我尤其喜欢其中对“静”的阐述,那种在喧嚣尘世中寻找内心宁静的力量,通过那些细腻的文字,变得触手可及。阅读的过程,就像是在品一杯极好的陈年普洱,入口微涩,回味甘甜,每一次咀嚼都能品出不同的层次。那些关于时间流逝、关于季节更替的片段,让我不禁反思自己匆忙的生活节奏,是否错过了太多身边的美好。这本书没有给我灌输什么宏大的道理,但它却在我心里播下了一颗种子,让我开始留意那些被忽略的细节,开始感受那些微小的喜悦。它是一本值得反复翻阅的书,每一次阅读,都会有新的感悟,就像在同一片茶园里,不同的光照和气候,会赋予茶叶不同的风味。

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