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店铺： 福州金榜图书专营店
出版社： 中国大百科全书出版社
ISBN：9787500090298
商品编码：1643806394
具体描述
商品参数
书 名：轻松学西餐/贝太厨房
作 者：《贝太厨房》工作室 编
I S B N :9787500090298
出 版 社:中国大百科全书出版社
出版时间:2013.1
印刷时间:2014.6
版 次：1版
印 次：6次
字 数：字
页 数：208页
开 本：16开
包 装：平装
重 量：520克
定 价：32.8元
编辑推荐
西餐这个字眼，往往让一般人心生向往却又望而却步。是不是只有在一掷千金的高级餐厅，才可以享受到地道的西式美食，又或者区区预算，就得忍受小餐馆不入流的菜式？精通生活艺术的贝太厨房汲取五星级酒店大厨的多年心得，为大家推出这本书，选用 经典的菜式，以步骤明晰的方式，将西餐的主要技法和理念展现无遗。让每个人都可以做出地道的、美味的西餐，为自己的生活增添色彩。
目录
头盘
凯撒沙拉
芝麻菜奶酪沙拉
番茄奶酪沙拉
土豆沙拉
番茄鸡蛋橄榄沙拉
意式海鲜沙拉
美奶滋沙拉
泰式海鲜粉丝沙拉
意式鸡肉橙柚沙拉
火腿青豆沙拉
鸡肝意面沙拉
烟熏三文鱼意面沙拉
烟熏三文鱼沙拉
华尔道夫沙拉
香草黑椒烤蘑菇
芦笋牛肉卷
香草烤时蔬
汤
奶油蘑菇汤
土豆大葱汤
香草番茄汤
迷迭香芸豆汤
西班牙冷汤
用户评价
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非常不错非常不错 非常喜欢
评分就是快递慢了点
评分在家里家常尝试很实用的一本
评分一本好书
评分不错，不过懒得动手，，，，
评分非常不错非常不错 非常喜欢
评分很好用。
评分很好用。
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