少了你的餐桌

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川本三郎 著
图书标签:
  • 情感
  • 治愈
  • 美食
  • 生活
  • 散文
  • 温暖
  • 怀念
  • 亲情
  • 孤独
  • 成长
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出版社: 新經典圖文傳播有限公司
ISBN:9789865824778
商品编码:16092498
包装:平装
用纸:胶版纸

具体描述

内容简介

  少了你,餐桌的滋味多了思念。  蛋包飯、豬肉味噌湯、醬菜和炒牛蒡絲……  無論吃什麼,都會想起某段日子。  「啊,好想再跟你一起吃飯。」  《我愛過的那個時代》作者川本三郎滿懷眷戀的溫柔書寫  曾經,他以青春愛過那個不溫柔的六〇年代,溫柔記下殘酷物語。  而後又以溫柔視線關注下町,走遍深愛的每寸地土,留住消失的風景。  這一次,他將對舊時代、對老東京的溫柔投注於生活日常,  把飲食化為記憶符碼,回味每個平凡滋味裡深刻的思念。  「吃與回憶同在。回想食物的同時,也會想起過去,想起自己一路走的人生;反過來說,回憶從前時也會浮現和食物有關的往事。在那些從前之中,存在著許多重要的人。吃的回憶與他們同在。」──川本三郎。  ◎懷念的滋味,想念的「你」  食物和回憶往往是相連的,吃到嘴裡的是再平凡不過的家常菜餚,嚐進心裡的卻是有味道的想念。海明威有篇短篇小說名為「I guess everything reminds you of something」,對作家川本三郎而言,everything即是飲食──口中無論吃進什麼,都會在心中勾畫起一幅記憶圖像,而這些回憶裡總有某些身影,是妻子、親友、職場同僚,乃至一面之緣的陌生人。從大學教授請的鰻魚飯、和大姊一起吃的熱狗和豬肉味噌湯、中學農業課老師的做鰤魚燒蘿蔔,到切得細碎的醬菜和妻子的拿手料理……他書寫日本東西各地、昭和至今的各式飲食,不為描寫食物如何美味,也不賣弄飲食知識,而是透過「吃」這個共通話題,憶起失怙的童年時光、酸澀的青春滋味、旅途尋訪的人情趣聞、想念但不能復見的妻子,以及每一位曾經或短或長參與自己人生某個片段的重要之人。  無論吃什麼,都會想起。想起銚子美容院三姊妹吃秋刀魚剔骨那乾淨俐落的模樣;想到人生一個叛逆期,挨了一陣罵後吃到母親手做的蛋包飯;懷念和戰前就來到家中幫傭,戰時、戰後同甘與共的女傭清彩一起做的納豆湯;憶起小學四年級那年聖誕節,一次在銀座西餐廳拿刀叉吃香煎豬排;初出社會時不懂得前輩A常點熱清酒配烏賊生魚片的滋味,如今卻成了自己的愛……從貧困孩提時代的不住懷念的味道,到如今獨自生活帶點寂寥的滋味,川本三郎含蓄溫柔貫穿這三十五篇飲食隨筆,筆調一如其性格,疏淡中卻有真滋味。  ◎從《我愛過的那個時代》到《少了你的餐桌》──川本三郎的溫柔書寫  「因為時代一點都不溫柔,所以才反過來追求『溫柔』。」三一八學運期間被廣為傳誦的這段話,就出自川本三郎的回憶錄《我愛過的那個時代》。曾經,他以青春愛過那個不溫柔的六〇年代,面對學運浪潮不忍只做冷眼旁觀的記者,為心中的理想亮光奮力對抗體制,甚至為守職業道德不惜被捕、遭報社革職。因著溫柔的緣故、也因著深愛那個時代,若干年後的他忍痛剖開自己,以一頁沉痛的青春自白見證了一整個時代。從學運的浪潮中退下後,他宛如李歐納.科恩筆下「美麗的失敗者」,溫柔謙卑的視線轉而關注、憐惜戰後的東京,深入下町民情,走遍深愛的每一寸地土,只為留下消失不再的一道道過往風景,藉《遇見老東京》記錄令人心嚮神往的昭和風情,也帶起了東京的散步風潮。  而這一次,他將對舊時代、老東京的溫柔投注於生活日常,以淺淡筆觸捕捉前塵過往,將吃入口中的食物化作記憶符碼,從母親的蛋包飯到妻子的剩菜料理,回味每個平凡的家常滋味裡深刻的想念。從《我愛過的那個時代》到《少了你的餐桌》,川本三郎的作品涉足不同領域,字裡行間卻流露出共通的溫柔,他的文風溫潤樸拙、情感內斂節制,沒有過多的煽情渲染,只是款款訴說他對時代、對地域及對人情大的溫柔。在眾聲喧嘩、講求絢麗和刺激的現代,如此質樸無華的語調、扎實溫厚的文字,猶如純水更顯平靜珍奇,不耍起伏跌宕的戲劇性花腔,沉穩寧靜便讓人不住感動。

作者简介

  川本三郎  一九四四年生於東京,畢業於東京大學法學部。曾任《週刊朝日》、《朝日雜誌》記者,之後離開報社轉為自由文字工作者。持續筆耕四十餘年,作品以文藝評論、電影評論、翻譯及隨筆為主,創作質量兼備,甚至跨足鐵道、旅遊等各項領域。並早在八○年代便以敏銳的感受性與獨到眼光,引介剛出道的村上春樹。特別喜歡楚門?卡波提,翻譯其作品無數。  長年鑽研永井荷風與林芙美子作品,曾拿下五座文學評論獎。以《大正幻影》榮獲三得利學藝獎、《荷風與東京》獲讀賣文學獎、《林芙美子的昭和》榮獲桑原武夫獎和每日出版文化獎、《白秋望景》獲伊藤整文學獎。其他著作尚有:《我愛過的那個時代》、《遇見老東京》、《現在,還想妳》、《人生繼續走下去》等。  譯者簡介  張秋明  淡江大學日文系畢業。譯有《父親的道歉信》、《複眼的映像:我與黑澤明》、《家守綺譚》、《旅行的力量》、《只想拍電影的人》等書。
好的,以下是为您的图书《少了你的餐桌》撰写的一份不包含该书内容的详细图书简介: --- 《流光碎影:城市边缘的浮沉人生》 内容简介 导言:钢筋丛林中的低语 在现代都市的喧嚣之下,隐藏着一片不为人知的灰色地带——那些被高楼光影遗漏的角落,那些匆匆过客目光不及的街巷。本书并非歌颂繁华,而是潜入这片“城市边缘”的肌理之中,用近乎人类学田野调查的细致笔触,描绘一群在主流社会边缘挣扎、呼吸、并努力寻找自我定位的群像。 《流光碎影》是一部关于“存在与消隐”的社会观察报告,也是一部充满人性温情的纪实文学。它带领读者穿梭于深夜营业的二十四小时便利店、拥挤不堪的城中村出租屋、以及那些仅在特定时间开放的临时市集之间,记录下那些构成城市底层生态的微小而坚韧的生命力。 第一部分:霓虹灯下的边缘人 本书开篇聚焦于几位在城市中扮演着“隐形人”角色的个体。 人物速写一:老李与他的旧物回收站 老李,一个年近六旬的前技术工人,在工厂倒闭后,靠着一个堆满废旧金属和被遗弃电器的回收站维生。他的故事是关于“失去价值”的寓言。我们跟随老李,观察他如何在一堆被社会淘汰的物件中,重新赋予它们第二次生命,以及他与这些“残骸”建立起来的独特情感连接。他的生活节奏缓慢而规律,与外界飞速的变化形成鲜明对比。他的人生哲学,就藏在他对每一件旧物的分类和清洁中。 人物速写二:小芸与她的“午夜班次” 小芸,一个二十出头的女孩,白天在写字楼做着最低薪的行政助理,夜晚则辗转于几家不同的酒吧和深夜餐厅之间做小时工。她的故事探讨了“多重身份”与“自我消耗”。她必须在白天的职业面具和夜晚的生存本能之间快速切换。作者深入记录了她在不同工作场景下的微表情变化,以及她如何利用极少的休息时间,去维持一个对外界看似“正常”的生活假象。她渴望的不是财富,而是一个不被审视的喘息空间。 人物速写三:社区图书馆的守夜人 在一个老旧社区图书馆的角落,有一位被大家称为“先生”的流浪汉。他白天不出现,只在闭馆后,悄悄地进入废弃的书报阅览室打盹。他从未对任何人展示过他的过去,但他对旧书的爱惜程度却异乎寻常。通过对图书馆管理员的回忆和侧面观察,我们拼凑出“先生”神秘的过往——一个可能与教育或出版行业有关的破碎人生。他的存在,模糊了“无家可归”与“精神富足”之间的界限。 第二部分:空间的异化与重构 本书的第二部分将视野从个体转向他们赖以生存的空间。作者细致地描绘了城市边缘的特殊地理环境,它们是功能性的,却又充满了非正式的社会互动。 城中村的“垂直迷宫” 深入探访城中村错综复杂的楼宇结构,那里每一寸空间都被榨取到了极限。这里没有统一的规划,只有自发的、野蛮生长的秩序。我们记录了那些为了节省租金,将窗户对窗户开,彼此生活完全暴露的居住状态,以及在狭小过道中,邻里之间复杂却又紧密的互助网络。这里的人们用简陋的装修和堆满杂物的阳台,对抗着外界对他们的“透明化”要求。 “非正式经济”的生存法则 本书详细考察了在城市边缘地带蓬勃发展的“非正式经济”。从在清晨贩卖最后一批夜市残留食物的小贩,到提供“快修”服务的流动摊位,这些交易往往发生在法律和监管的缝隙中。作者探讨了这种经济模式下,信任是如何建立、维护和随时可能崩塌的。它揭示了在缺乏社会保障时,人与人之间建立的原始契约精神。 第三部分:时间与记忆的错位 在城市边缘,时间感是与主流社会脱节的。在这里,过去的回忆往往比遥远的未来更具实质性。 旧照片与新身份的对撞 作者采访了那些热衷于在二手市场交易老照片的人们。这些照片记录了城市几十年前的面貌,或是某个家庭的温馨瞬间,如今却被无情地剥离了上下文,成为待价而沽的商品。通过对这些照片的“物语”解读,我们得以窥见被快速发展所吞噬的、那些被遗忘的历史层次。照片中的人物可能早已离开了这个城市,或者已经完全变成了另一个人,但他们的影像,依然在边缘空间里游荡。 集体记忆的脆弱性 当一座老建筑被拆除,当一条熟悉的街道被拓宽,对居住在边缘的人们来说,这不仅是物理空间的改变,更是对他们身份锚点的抽离。本书记录了拆迁前夕,居民们试图通过拍照、收集砖块等方式,挽留对“家”的具象记忆的努力。这种努力,充满了对抗遗忘的徒劳感,却也彰显了人类对“归属”这一基本需求的执着。 结语:微光中的坚守 《流光碎影》拒绝给出宏大叙事或简单的结论。它只是一个安静的旁观者,记录下在这片被快速遗忘的土地上,人们如何用他们独特的方式,对抗着生活的重压和社会的边缘化。他们的故事,或许没有惊天动地的情节,但正是这些微小的、日复一日的坚守,构成了城市最深沉、最真实的底色。阅读本书,就是与那些在城市缝隙中努力呼吸的灵魂进行一次真诚的对视。 --- 关键词: 城市边缘、生存哲学、非正式经济、底层生活、社会观察、身份重构、记忆与遗忘。

用户评价

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最近读了好多情节跌宕起伏、扣人心弦的小说,所以当《少了你的餐桌》出现在我的书架上时,它那种沉静而内敛的气质,反而让我眼前一亮。这本书的文字风格非常细腻,字里行间都有一种淡淡的诗意,读起来就像在品味一杯陈年的普洱,初入口时可能觉得平淡,但回甘却绵长不绝。作者善于捕捉那些生活中最细微的情感,比如清晨阳光透过窗户洒在餐桌上的光斑,又或者是雨滴敲打在玻璃上的声音,这些日常的景象,在他的笔下,都变得富有生命力和故事感。我尤其喜欢书中对人物心理的描绘,那种不动声色的哀伤,那种欲说还休的眷恋,都写得入木三分,仿佛能透过文字看见一个个鲜活的灵魂在挣扎,在怀念。这本书不是那种需要你紧绷神经去追逐情节的书,它更适合一个人安静地沉浸其中,慢慢地体会,让那些情感在心中发酵,然后慢慢地融化。

评分

拿到《少了你的餐桌》这本书,我首先注意到的是它的排版。字迹大小适中,行间距也恰到好处,读起来非常舒服,不会有压迫感。翻开第一页,扑面而来的是一种温润的质感,仿佛带着一股淡淡的家的味道。虽然我还没有深入阅读,但只是从书名上,我就能感受到其中蕴含的浓浓人情味。我知道,餐桌是家庭生活的重要载体,它不仅仅是满足口腹之欲的场所,更是情感交流、亲情凝聚的中心。所以,当“少了你的餐桌”这个标题出现时,我脑海中立刻浮现出许多画面:曾经围坐在一起吃饭的温馨场景,因为某个人而缺席的座位,以及由此引发的种种思念和回忆。我期待作者能够通过细腻的笔触,描绘出这种“缺失”带来的影响,以及那些曾经的美好,如何在记忆中闪闪发光,成为一种温暖的力量。

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我一直认为,关于“家”的故事,总是最能触动人心的。而《少了你的餐桌》这本书,虽然我还没有开始读,但它的名字本身就给我一种强烈的共鸣感。餐桌,在中国人的文化里,不仅仅是吃饭的地方,它更是家最核心的场所,承载了太多关于团聚、关于分享、关于亲情的记忆。当“少了你”这个词汇与“餐桌”结合在一起时,瞬间就能勾勒出一幅充满画面感的场景——一个曾经热闹的餐桌,因为某个人的缺席,而变得空旷,甚至带着一丝凄凉。我期待在这本书里,能看到作者如何用文字描绘出这种“少了”的痕迹,如何展现出因为某个人物的离去,而对整个家庭,对那些留下来的人,产生怎样的影响。我猜想,这本书里一定充满了温馨的回忆,也一定伴随着淡淡的忧伤,是一种复杂而真实的情感交织。

评分

这本书的书名,实在是太有画面感了。《少了你的餐桌》,光是听着,就能让人联想到很多场景。我记得以前家里吃饭的时候,总是热热闹闹的,大家围着一张桌子,说说笑笑,分享一天的趣事。后来,随着时间的推移,有些人离开了,餐桌上的位置就空了出来,那种感觉,真的很难形容,是一种淡淡的失落,也是一种深深的思念。这本书,我感觉就像在讲述这样的故事,它不是那种轰轰烈烈的悲剧,而是生活中那些细微的、却又深刻的变故。我期待作者能够用他独特的笔触,描绘出那些曾经的温暖,以及那些“少了”之后,留下来的人们,是如何在日常的点滴中,感受着缺失,又如何努力地去填补,或者说,如何与这份缺失和解。这本书,应该是一本充满温情,又带着一丝淡淡忧伤的书。

评分

这本书的封面设计就充满了故事感,温暖的色调,一张模糊但依稀可见的餐桌剪影,让人忍不住去想象餐桌上曾经的欢声笑语,以及如今的空缺。我拿到这本书的时候,正值一个人的周末,外面细雨绵绵,一个人坐在窗边,手捧这本《少了你的餐桌》,心中涌起一股莫名的情绪。书页的触感很舒服,装帧也非常精致,每一处细节都透露出作者的用心。尽管我还没有开始阅读,但仅仅是翻阅目录,那些看似寻常的章节标题,比如“最后的早餐”、“空椅子的回忆”、“沉默的晚餐”,就已经勾勒出一种淡淡的忧伤和怀念。我期待着作者能通过文字,将那些曾经的画面,那些关于家的温暖,关于亲情的点滴,重新鲜活起来。这本书似乎不仅仅是一个故事,更像是一种情感的寄托,一种对过往美好时光的追溯。我把它放在床头,准备在夜晚睡前,静静地品读,让书中的情感与我的思绪一起流淌。

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