翻糖装饰大全 王森著厨房餐饮基础教程 美食入门书籍饼干制作蛋糕装饰 百变翻糖制作 蛋糕裱花 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
发表于2024-11-07
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书名 | 翻糖装饰大全 | 出版时间 | 2015年6月 | 开本 | 16 |
作者 | 王森 | 定价 | 68 | 尺寸 | |
类目 | 美食烘焙 | 页码 | 套装 | 否 | |
出版社 | 青岛出版社 | 装帧 | 平装 | ISBN | 9787555218548 |
CHAPTER1翻糖艺术必修课 一 翻糖概述-14 二 翻糖工具及原料-16 三 翻糖面团的制作-21 CHAPTER2翻糖饼干 一 饼干面团配方-24 二 细裱花袋的折叠方法-26 三 翻糖饼干的装饰手法-28 四 翻糖饼干的保存和包装-29 动漫经典 海军米奇-30 情侣米奇-31 兔宝贝-32 Kitty猫-33 蜡笔小新-34 蓝精灵-35 维尼熊家族-36 史迪仔-37 加菲猫-38 趣味奶牛-39 哼哼小卡-40 海贼王-41 堆雪人-42 名卡通组合-43 损鸟一族-44 蜘蛛侠战队-45 怪咖玩偶-46 沙漠舞台-47 冰雪奇缘-48 美女与野兽-50 粉色派对 浪漫彩妆派-51 粉色佳人-52 公主系列-54 公主装-55 灰姑娘传奇-56 美女情缘-57 时尚女装-58 蓝衣寒冬-59 女人最爱-60 裙纱-62 心心相映-64 国粹-65 超萌小物 皇室足迹-66 标志图案-67 Q版蛋糕-68 幼儿帽-69 美丽画笔-70 挥洒彩妆-71 美味冰淇淋-72 佳人甜品-73 婴儿乐趣-74 挥洒人生-76 可爱动物 菜鸟专场-77 彩色小熊-78 冬季之暖-79 欧韵风情 圣诞之约-80 圣诞枷锁-81 彩菊之星-82 新婚情侣-83 万圣节系列-84 沐浴田园-85 蕾丝爱心-86 精雕玉环-87 田园浓情-88 CHAPTER3 一 公仔分类-91 二 公仔捏塑常见姿态-93 平面经典造型 加菲猫-97 Kitty 猫-98 小矮人:迷糊鬼-100 小矮人:开心果-102 小矮人:爱生气-104 维尼熊-106 跳跳虎-109 蓝精灵-110 蓝爸爸-112 丑小鸭-115 灰太狼-116 小灰灰-119 机器猫-120 机器猫2-122 比卡丘-123 布偶-124 玩偶-127 草莓女生-128 少女初心-131 幼女-132 圣诞老人-134 手套雪人-137 小丑-138 | 翻糖公仔 CHAPTER3 立体可爱造型 萌老鼠-141 奶牛-142 爱心虎-144 乖乖兔-145 飞龙-146 机灵蛇-148 贪睡马-149 可爱羊-150 憨憨鸡-151 金丝猴-153 听话狗-154 小乳猪-155 米奇-156 熊二-158 小黄人-160 美人鱼公主-161 噘嘴小鸭-163 圆润胖妞-164 CHAPTER4 一 基础纸杯蛋糕-166 原味玛芬蛋糕-166 核桃布朗尼-167 二 纸杯蛋糕内馅-168 巴西迪奶油-168 卡士达奶油-170 巧克力克林姆奶油-172 香草卡士达奶油-174 意大利奶油霜-176 朗姆咖啡奶油-178 柠檬蜂蜜奶油-179 三 翻糖杯子蛋糕的装饰要点-180 蛋白霜杯子蛋糕 爱的守护-182 圣诞树-183 精彩瞬间-184 维尼之欢-185 狂欢之夜-187 婉转表情-188 翻糖捏塑杯子蛋糕 浣熊-191 米奇-193 史迪仔-194 神兽-196 双眼怪兽-199 相守到老-201 唐老鸭-203 暖暖小羊-205 呆萌企鹅-206 守望幸福-209 Kitty猫-211 受伤的小猪-213 小丑-214 璀璨之星-216 一支菊-217 浪漫蕾丝-218 CHAPTER5 一 蛋糕坯的烤制-220 起司草莓千层蛋糕-220 基本海绵蛋糕-222 二 蛋糕包面-223 宝贝最爱 幼初-224 3岁萌娃-22 翻糖装饰大全 王森著厨房餐饮基础教程 美食入门书籍饼干制作蛋糕装饰 百变翻糖制作 蛋糕裱花 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024 翻糖装饰大全 王森著厨房餐饮基础教程 美食入门书籍饼干制作蛋糕装饰 百变翻糖制作 蛋糕裱花 下载 epub mobi pdf txt 电子书 2024翻糖装饰大全 王森著厨房餐饮基础教程 美食入门书籍饼干制作蛋糕装饰 百变翻糖制作 蛋糕裱花 pdf 下载 mobi 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2024翻糖装饰大全 王森著厨房餐饮基础教程 美食入门书籍饼干制作蛋糕装饰 百变翻糖制作 蛋糕裱花 mobi pdf epub txt 电子书 下载 2024 翻糖装饰大全 王森著厨房餐饮基础教程 美食入门书籍饼干制作蛋糕装饰 百变翻糖制作 蛋糕裱花 epub pdf mobi txt 电子书 下载读者评价
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