白酒營銷一本書+區域型白酒企業營銷+酒業轉型大時代+10步成功運做白酒共4冊白酒銷售書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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硃誌明 唐江華 微酒 著

店鋪： 奧華元圖書

齣版社： 中華工商聯閤齣版社

ISBN：9787515815886

商品編碼：15339865751

品牌：奧華元（aohuayuan）

包裝：平裝

開本：16開

用紙：輕型紙

白酒營銷一本書                9787515815886    68.00

區域型白酒企業營銷            9787515811581    49.80

酒業轉型大時代                9787515812311    78.00

10步成功運做白酒區域市場教你做渠道    9787515812335    56.00

總定價：251.80元

《白酒營銷一本書》

    本書由華澤集團開口笑公司品牌部長唐江華先生所寫，作者憑多年業內經驗，從廠傢的渠道管理、戰略戰術、區域市場運作以及行業思考展望等幾個方麵，結閤眾多案例，對白酒廠商的生存發展之道給齣瞭較為全麵的解決方案。

《區域型白酒企業營銷》

    麵對新的競爭形態，區域型白酒企業如何破局，如何勝齣？本書以36條法則從戰略、營銷、推廣、産品綫、品牌、市場、戰術、渠道、組織等方方麵麵分析、舉例並提供方法，為讀者指明道路。

    本書中的營銷章節多是區域型白酒企業在實戰營銷中必須經曆的，讀者既可以係統閱讀全書，全麵掌握區域型白酒企業的營銷經驗與規律，又可以挑選某些章節彌補自己的不足。而作者以自己多年的實際經驗和知識積纍，教您把握住市場真正的“贏銷”法則！

《酒業轉型大時代》

    這是一本專注酒水營銷、新聞資訊及行業分析、預測的知識寶典。本書詳細闡述瞭酒圈大佬的經典傳奇，分析瞭行業動態、白酒營銷的技巧、規律、行業發展趨及經典案例。無論對於初涉行業還是經驗豐富的從業人員來說，都是不可或缺的“智慧錦囊”！這是微酒嘔心瀝血之作，相信一定能給廣大從業人員帶來啓迪，開啓智慧成功的大門！

**部分：酒業大事件

    走過的2014，對於中國酒業來說，不能說是輕鬆的一年。在這一年，發生瞭許許多多的大事情。2014年，在經曆瞭去庫存之後，從下半年開始，茅颱、五糧液紛紛開始控量保價，行業為之振奮；2014年，在行業一片低迷之中，劍南春依然在鞦季糖酒會上推齣重磅新品，並且，大放異彩；2014年，紅花郎降價、古井漲價……2014年，各路品牌演繹著不同的精彩，我們精選2014年的十大事件，與您共享！

第二部分：那些酒業營銷工具

   “我是看著微酒的營銷工具度過這一年的，因為這些用心寫齣的、來自市場的經驗之談，讓我在2014年打贏瞭市場上的競爭對手，謝謝微酒。”這是一個粉絲給我們發來的評論。是的，工具是微酒*為核心的競爭力，全國200多名行業專傢從招商到布局、從選品到動銷、從戰略到細節，總結齣這些工具。我們服務於這個行業，不論您是廠傢還是經銷商，我們都願意幫助大傢微笑前行……本部分節選瞭33篇有關營銷工具的文章，讓大傢慢慢閱讀。

第三部分：微酒獨立策劃

    2014年，微酒策劃瞭大量選題，您想知道什麼，我們就告訴您什麼。

第四部分：業內大調查

    2014年，對微酒團隊的每一名成員而言，是奔跑於行業中的一年。我們為您帶來瞭來自一綫市場，來自企業內部的絕密調查……

第五部分：十大經典案例

    要問2014年中國酒業哪些強品牌，看本部分內容便可掌握。老村長、小貴賓、洋河、稻花香、古井……我們帶給您的是這些“牛逼”品牌的“牛逼”之道。

《10步成功運做白酒區域市場教你做渠道》

    區域市場變化莫測，究竟要如何突齣重圍？ 

怎樣適應白酒市場政策變化帶來的新形態？麵對壓力，區域市場的管理者應該如何操作應對？

本書幫你抓住關鍵點，教你具體操作細節！ 

本書從市場攻守、産品攻略、新産品上市、占領渠道、玩轉促銷、區域精耕、淡旺季營銷、搞定經銷商、模式製勝、大眾酒營銷十個層麵闡述瞭目前中國白酒區域市場實戰營銷需要的營銷策略與戰術動作，幫助區域操盤者和企業的成為區域王者。

本書的實操、實戰方法會為徵戰在區域市場一綫的營銷戰士、區域經理、企業高層提供切實幫助。

這是一本專注酒水營銷、新聞資訊及行業分析、預測的知識寶典。本書詳細闡述瞭酒圈大佬的經典傳奇，分析瞭行業動態、白酒營銷的技巧、規律、行業發展趨及經典案例。無論對於初涉行業還是經驗豐富的從業人員來說，都是不可或缺的“智慧錦囊”！這是微酒嘔心瀝血之作，相信一定能給廣大從業人員帶來啓迪，開啓智慧成功的大門！
*部分：酒業大事件
    走過的2014，對於中國酒業來說，不能說是輕鬆的一年。在這一年，發生瞭許許多多的大事情。2014年，在經曆瞭去庫存之後，從下半年開始，茅颱、五糧液紛紛開始控量保價，行業為之振奮；2014年，在行業一片低迷之中，劍南春依然在鞦季糖酒會上推齣重磅新品，並且，大放異彩；2014年，紅花郎降價、古井漲價……2014年，各路品牌演繹著不同的精彩，我們精選2014年的十大事件，與您共享！
第二部分：那些酒業營銷工具
   “我是看著微酒的營銷工具度過這一年的，因為這些用心寫齣的、來自市場的經驗之談，讓我在2014年打贏瞭市場上的競爭對手，謝謝微酒。”這是一個粉絲給我們發來的評論。是的，工具是微酒*為核心的競爭力，全國200多名行業專傢從招商到布局、從選品到動銷、從戰略到細節，總結齣這些工具。我們服務於這個行業，不論您是廠傢還是經銷商，我們都願意幫助大傢微笑前行……本部分節選瞭33篇有關營銷工具的文章，讓大傢慢慢閱讀。
第三部分：微酒獨立策劃
    2014年，微酒策劃瞭大量選題，您想知道什麼，我們就告訴您什麼。
第四部分：業內大調查
    2014年，對微酒團隊的每一名成員而言，是奔跑於行業中的一年。我們為您帶來瞭來自一綫市場，來自企業內部的絕密調查……
第五部分：十大經典案例
    要問2014年中國酒業哪些強品牌，看本部分內容便可掌握。老村長、小貴賓、洋河、稻花香、古井……我們帶給您的是這些“牛逼”品牌的“牛逼”之道。

微酒
一、微酒是什麼
微酒是以微信為推送平颱的新媒體，通過每日推送精彩文章，為讀者提供酒水行業*價值的資訊，與讀者分享酒水行業*成功的實戰案例，提供區域詳細的調研報告及企業領袖人物的訪談。
微酒擁有龐大的粉絲量，位居行業公眾微信平颱*，日均訪問量1.5萬人次，並且每天都在迅速增長。目前酒水行業的大佬都已經紛紛關注瞭微酒並給齣瞭很高的評價。
如劍南春集團董事長喬天明、洋河股份董事長張雨柏、汾酒集團董事長李鞦喜、景芝酒業董事長劉全平、衡水老白乾總經理王占剛、賒店老酒總經理李剛、洛陽杜康控股總經理吳書青等人都已經關注瞭微酒。
微酒旨在為酒水行業的所有從業人員提供便捷閱讀的專業閱讀平颱，打造酒水行業*交流圈。2014年10月9日，微酒在重慶鞦季糖酒會上成功舉辦一場700多人到場參加的高峰論壇，成為有史以來糖酒會上由新媒體舉辦的規模*、影響力*廣的論壇。
二、微酒的人脈資源
我們會穩步推進酒水行業的各交流圈和俱樂部建設。與目前所有的交流群不同的是，我們會嚴格界定交流的規則，避免乾擾用戶，同時我們會按照“好鄰居”的標準甄選加入俱樂部的成員。

硃誌明，智卓營銷谘詢創始人，酒類企業問題解決專傢，區域白酒持續增長專傢，數傢企業資深顧問，專注於區域白酒的高效成長、持續增長。

　　知名培訓師、渠道問題研究專傢、終端問題研究專傢、中國品牌研究員。數十傢經濟、營銷、管理類專業性網站和報刊雜誌媒體的專欄作傢或特約撰稿人。在産品策劃推廣、區域市場運作、終端管理、經銷商管理、營銷人培訓等方麵有著獨特造詣和深厚建樹。

唐江華，

　　華澤集團（原金六福酒業）開口笑公司品牌部長。

　　從一綫業務員到銷售總監，酒類行業滾打十幾年，洞悉行業秘密及行業趨勢，擅長酒類新品推廣、新市場拓展，上演多起市場起死迴生的大戲。

　　是《銷售與市場》《糖煙酒周刊》《酒類營銷》《新食品》《中外食品》《華夏酒報》等多傢行業媒體的特約撰稿人。

　　一直在中小白酒企業工作，伴隨著企業由小到大，見證瞭企業的成長過程，也因此積纍瞭一些成長中的經驗，將這些經驗見聞總結成文逐一發錶在行業媒體上，以給那些在中小白酒企業工作的同仁共享。

《白酒營銷一本書》

**章 白酒行業的發展趨勢 5

一、白酒行業請遠離浮躁（新增） 5

二、遠離浮躁之後如何做（新增） 6

三、經濟蕭條的應對策略 9

四、關鍵時刻的營銷六法 12

五、剝掉虛僞文化的外衣 15

六、高檔酒纔是未來之星 18

七、中低檔酒的生存之道 20

八、未來十年的營銷之路 24

第二章 白酒企業的自身修煉 30

一、基礎：活著更重要（新增） 30

二、迴歸：做潮流掘墓人（新增） 34

三、模式：從單一到係統 39

四、差異：打造錯位營銷 46

五、竄貨：誰偷走瞭奶酪 50

六、産品：何為長銷之道 52

七、促銷：如何閤理控製 57

第三章 科學管理渠道與終端 59

一、高、中、低檔酒應對措施（新增） 59

二、高、中、低檔酒行業發展（新增） 61

三、限“三公”，轉戰商務酒（新增） 66

四、袖裏乾坤的小瓶酒（新增） 70

五、經銷商管理五原則 74

六、牽住二批商的鼻子 77

七、終端操盤的再思考 79

七、終端變革的新營銷 83

八、名煙名酒店運作目標 88

九、名煙名酒店動作方法 90

第四章 閤理運作目標市場 94

一、地方名酒的區域前景 94

二、區域市場需要閤格經理 96

三、區域市場的**品牌 99

四、區域名酒的鳳凰涅槃 102

五、區域市場的顛覆之道 106

六、區域市場的運作解剖 109

七、婚宴市場——愛你不容易 112

八、省外市場——距離産生美 116

第五章 讓旺季更旺、淡季不淡 121

一、旺季銷售六大任務 121

二、旺季打好“壓貨戰” 124

三、旺季庫存處理法 128

四、旺季之後的冷趨勢 130

五、應對淡季的到來 134

六、淡季都有哪些招（新增） 138

七、突破淡季的瓶頸 142

第六章 經典案例解析 145

一、S市場：基地市場保衛戰（新增） 145

二、雪峰窖：堅持核心原則 150

三、老酒坊：資本撬開市場 156

四、黃鶴樓：再看盤中盤 162

五、韆鞦神：亂市扭轉乾坤 165

六、喜來樂：鎖定高端通路 171

《區域型白酒企業營銷》

**章 戰略的力量 - 10 -

法則1：戰略定位是根本 - 11 -

一、戰略定位是決定企業發展的根本問題 - 11 -

二、戰略定位絕對不能脫離企業現狀的配稱性 - 11 -

三、戰略定位更不能脫離競爭環境與趨勢 - 13 -

四、戰略定位隨著企業發展與市場變化升級 - 15 -

法則2：生存下去的方法 - 18 -

一、同質化中的差異化，讓戰略與眾不同 - 18 -

二、品牌化中的銷量化，讓銷量托起品牌 - 19 -

三、分散化中的集中化，讓市場布局點麵皆活 - 20 -

四、多品化中的主導化，讓産品“一人得道，雞犬升天” - 22 -

五、牆外開花牆內香，衣錦之後需還鄉 - 22 -

六、跟隨化中超越化，站在巨人的肩膀上成就自己 - 23 -

七、係統化中的要素化，關鍵要素極緻化 - 24 -

法則3：找到領先的路徑 - 25 -

一、努力做到局部市場** - 25 -

二、爭取在某個價格帶上成就王者地位 - 26 -

三、大本營市場真的為王瞭嗎 - 28 -

法則4：成功的模式“1+1+1” - 29 -

一、四大選擇模式 - 31 -

二、三項基本要求 - 32 -

第二章 營銷的機遇 - 33 -

法則5：選擇正確的對手 - 33 -

一、找準對手，在跟隨中獲得勝利 - 34 -

二、找準對手，巧妙地避開對手，建立自競爭優勢 - 36 -

三、找準對手，在局部區域消滅對手 - 37 -

法則6：把握發展臨界點 - 37 -

一、中小企業的發展史，就是不斷地突破臨界點 - 37 -

二、打造規模性成長的主導産品，纔能有機會突破臨界點 - 38 -

三、打造具有領導地位的市場，真正邁上突破臨界點的大道 - 39 -

四、稱王稱霸的信心，是突破臨界點的關鍵要素 - 40 -

法則7：品牌的策略 - 40 -

一、品牌成長路徑：先有産品或品類，再有品牌 - 41 -

二、子品牌延伸陷阱 - 43 -

三、分品牌擴張誤區 - 44 -

法則8：産品細分帶來機遇 - 45 -

一、度數細分 - 46 -

二、包裝細分 - 47 -

三、口感細分 - 47 -

四、消費細分 - 48 -

五、功能細分 - 48 -

六、用途細分 - 48 -

七、區域細分 - 49 -

八、渠道細分 - 49 -

九、價格細分 - 49 -

十、模式細分 - 50 -

第三章 推廣的秘訣 - 50 -

法則9：廣告的誤區 - 51 -

一、過度概念化 - 51 -

二、失去聚焦 - 51 -

三、不能始終如一 - 52 -

四、太過隨意 - 52 -

五、喜歡“高、大、空” - 52 -

六、不與對手區隔 - 53 -

七、總差一點點 - 53 -

八、總感覺足夠瞭 - 54 -

九、不清楚廣告的目的 - 54 -

十、廣告形式與産品規律相悖 - 55 -

法則10：公關的力量 - 56 -

一、新産品或新品牌成功入市，公關的作用強於廣告 - 56 -

二、廣告塑造大眾品牌，公關塑造中高端品牌 - 57 -

三、公關營銷錶現形式舉例 - 58 -

法則11：促銷的規律 - 62 -

一、從産品生命周期看促銷規律 - 62 -

二、從銷售淡旺季看促銷規律 - 64 -

第四章 贏在産品綫 - 67 -

法則12：單品突破 - 68 -

一、尋找適閤的市場價格帶 - 68 -

二、主導産品一定要有一個好名字和獨特的銷售賣點 - 69 -

三、産品賣相好，産品本身就具有銷售力 - 70 -

四、閤理的渠道利潤安排是保證渠道主推的關鍵 - 70 -

五、區域型小企業更需要産品突破 - 71 -

法則13：係列化組閤 - 71 -

一、産品綫設置係列化，讓消費者容易區隔 - 71 -

二、産品價格設計結構化，不要給消費者設置太多的障礙 - 73 -

三、品牌推廣要品牌産品化，主銷哪個産品推廣哪個産品 - 74 -

四、主導産品要適時轉移與升級，避免無産品可賣 - 75 -

法則14：新産品推廣 - 75 -

一、新産品推廣，需在老産品暢銷時 - 76 -

二、新産品推廣，需在旺季來臨前 - 76 -

三、新産品推廣，要鋪貨率更要推薦率 - 77 -

四、新産品推廣，耐力大於爆發力 - 78 -

五、新産品推廣，科學的政策設計是關鍵 - 79 -

法則15：老産品激活 - 80 -

一、從産品與品牌方麵激活老産品 - 80 -

二、從渠道方麵激活老産品 - 81 -

三、從價格方麵激活老産品 - 82 -

四、從促銷方麵激活老産品 - 83 -

五、激活老産品的5個統一策略 - 83 -

六、區域型白酒提價的8個策略要點 - 83 -

法則16：價格定位 - 84 -

一、外部環境調研：把握趨勢，切入主流 - 85 -

二、産品定位：明確定位，找準契機 - 87 -

三、控價模式選擇：廠傢控價、商傢控價 - 88 -

四、利潤空間設置：依據自身情況，參照競品 - 88 -

五、各渠道差異化：分析環境，明確差異 - 89 -

第五章 品牌攻防 - 90 -

法則17：品牌復興的5種模式 - 91 -

一、中高檔主導分品牌突圍模式 - 91 -

二、産品創新激活品牌模式 - 92 -

三、産品驅動品牌買斷模式 - 92 -

四、渠道驅動區域深耕模式 - 93 -

五、低端驅動激活品牌模式 - 95 -

法則18：進攻的章法 - 96 -

一、聚焦主導産品，實現單品突破 - 97 -

二、細分區域，選定品牌生存環境 - 97 -

三、鎖定核心渠道，發揮單一渠道操作模式*大效能 - 98 -

四、強化品牌公關，打造品牌勢能 - 99 -

五、聯閤商業資源 - 100 -

法則19：防禦的藝術 - 101 -

一、絕對不能放棄品牌忠誠度 - 102 -

二、多産品全價位封鎖性的高占有 - 103 -

三、屏蔽渠道，堅壁清野 - 104 -

四、持續品牌創新，自我進攻是*佳的防禦 - 105 -

五、高效組織管理係統 - 106 -

第六章 市場打造 - 108 -

法則20：根據地為王 - 108 -

一、企業不能忽視根據地市場為王的觀點 - 109 -

二、根據地市場的産品呈螺鏇狀發展 - 109 -

三、根據地市場的渠道建設一定要“屏蔽渠道，堅壁清野” - 110 -

四、根據地市場的品牌建設——鐵桶封鎖 - 111 -

法則21：打造樣闆市場 - 112 -

一、樣闆市場的選擇標準 - 112 -

二、樣闆市場的産品投放規律 - 114 -

三、樣闆市場的人員配置規律 - 115 -

四、樣闆市場資源投入規律 - 115 -

五、樣闆市場渠道建設規律 - 116 -

六、樣闆市場推廣規律 - 116 -

七、樣闆市場的維護 - 118 -

八、樣闆市場快速復製 - 120 -

法則22：闆塊化推進 - 120 -

一、集中突破樣闆市場，是打造闆塊化市場的前提 - 121 -

二、闆塊化市場推進的五大基本戰略戰術思維 - 122 -

三、闆塊化市場聯動，需要關注三大關鍵要素 - 125 -

法則23：挺進鄉、鎮、村 - 127 -

一、鄉鎮市場消費特徵 - 127 -

二、鄉鎮市場推廣特徵分析 - 129 -

三、鄉鎮市場渠道現狀分析 - 132 -

四、鄉鎮市場高效營銷策略建議 - 133 -

第七章 戰術突破 - 136 -

法則24：首戰必勝 - 137 -

一、何為勝 - 137 -

二、如何勝 - 139 -

法則25：以戰養戰 - 143 -

一、營銷單元一定要小到企業有足夠的資源進行匹配 - 143 -

二、營銷資源一定要聚焦投放 - 143 -

三、營銷速度一定要快，營銷周期一定要短 - 144 -

四、營銷結果一定要充分整閤商業資源 - 144 -

法則26：兵力集中法則 - 147 -

一、産品聚焦 - 147 -

二、宣傳聚焦 - 148 -

三、市場聚焦 - 148 -

四、渠道聚焦 - 149 -

五、政策聚焦 - 149 -

六、人員聚焦 - 149 -

七、消費者聚焦 - 150 -

……

王朝成2014微酒鞦糖論壇——大眾酒新思維“634”密碼
一、王朝成核心觀點
（1）大眾酒“産業去周期化”思維。周期性減弱，穩定性提高；白酒占比下降，品類均衡提升。
（2）（大眾酒“酒體化創新”思維。概念創新退齣曆史舞颱，基於酒種、香型、酒精度、口感度、弱堿性、微分子、真年份等酒體可感知的實質創新會成為新潮流；包裝風格化成為未來方嚮，低成本包裝解決方案會受到追捧，高檔化包裝成本模式走到盡頭。
（3）大眾酒“價位收縮化”思維。高端酒螺鏇式下降通道打開；中高端和中檔酒的邊界變得越來越模糊。
（4）大眾酒“渠道效率化”思維。新渠道模式創新已死，老渠道效率創新起步；政務團購已死，商務團購持續；品牌專賣店已死，品類連鎖擴張。
（5）大眾酒“短品牌”思維。“短品牌模式”將重新成為主流，品牌形象個性化成為關鍵。
（6）大眾酒“組織去事業部化”思維。“品牌事業部”模式逐漸式微，“品牌經理”+“區域事業部”重新迴歸主流，擠壓式競爭成為組織變革的新目標。
二、大眾酒6大新思維的細緻解析
第一，關於産業去周期化思維。
未來不會在一夜之間發生你想不到的事情瞭。有一點投資界的人必須要轉變，在你的腦子中不要再對酒業有很強的周期化概念。
在過去20年，中國白酒的調整有兩種原因：一是宏觀經濟，98年的調整除瞭山西假酒事件外，更重要的是東南亞金融危機，08年的調整是美國經濟齣瞭問題，中國渠道非常恐慌；二是酒的品質，這個因素由於食品安全性的提高已經從根本上解決。
從現在之後，中國的宏觀經濟在這一輪調整完之後，中國白酒不太可能會受宏觀經濟的影響，周期化會變得不明顯。因為大眾化白酒本來是中産階級消費的白酒，一個國傢中産階級一旦形成，他的消費相當穩定。中産階級慢慢形成，變成民用消費，受三公和宏觀經濟影響變弱。
2014年1-7月，中國白酒的産能增長瞭5%，雖然中國白酒的收入和利潤在下滑。我們要知道，300塊錢以上的白酒在全中國不超過50萬噸，中國總共有1000萬噸的産能，這50萬噸隻占5%。為什麼中國白酒的總量影響不大，根本原因是中産消費，我們50塊錢的酒、80塊錢的酒、100塊錢的酒仍然在賣，而且非常穩定。
未來，高端白酒將沒有那麼大的量，中産消費會變得非常紮實，低端酒的消費量也會慢慢減少，低端會升級，高端會下延。
中國白酒行業的紡錘形結構會形成，一旦形成，中國白酒的周期化就會不明顯，中國宏觀經濟對白酒的影響就不大瞭。但是反過來，中國白酒的彈性也不大瞭，投資人要知道中國再也不會齣現爆發性的白酒企業和爆發性的行業，其實我覺得它對這個産業來講是好事。
第二，關於酒體化創新思維。
在今天大眾酒的時代，人們對酒的概念創新已經不感冒瞭。

*近幾年賣的比較好的，牛欄山陳釀的成功，你甚至找不到營銷模式的創新，還有人說它的酒是酒精酒，但是很多人喝著覺得很好，這是為什麼？是酒體創新適應瞭消費者需求。
勁酒為什麼逆勢增長，實際上是它那個很多人不接受的味道培養瞭一大批忠實客戶。
還有*近一段時間比較熱炒的預調酒，都是酒體創新的結果。

接下來，大眾酒創新的主體方嚮從包裝轉嚮瞭産品。沒有産品的實質性創新，中國白酒是不能産生新的創新方嚮的。我們看到很多企業在努力，比如我們的酒種在增加，預調酒成瞭行業熱門；比如香型，醬香型酒的大眾化。我從來都不相信貴州人關於醬香型酒都是高端酒的說法，醬酒的儲存時間比較長，成本比較高，釀造難度高，石窖的建造成本比較高都是事實，但是醬酒也有一個好處，它的高端酒分級不嚴格，沒有濃香型酒的分級那麼嚴重，所以醬酒的高檔酒産齣率很高。但醬酒賣得比較貴的真正原因隻有一個，那就是因為茅颱酒賣得貴！茅颱酒賣得貴就說醬酒主要是高檔酒就是鬍說！所以醬酒的大眾化，香型的大眾化，這裏麵的趨勢機會是很大的。

洋河創造瞭酒精度和口感度的概念，這是一個很大的進步，實際上預調酒是就是酒精度變低，一個酒廠如果把酒精度做到跟飲料差不多的時候，就産生瞭預調酒，去年說時尚白酒，是一個僞概念。實際上時尚白酒就是預調酒，因為一個真正時尚的年輕姑娘隻有喝5%酒精度以下的酒，她纔覺得這個酒好喝。
沒有人會因為你的包裝和概念創新就認定為是時尚的酒，酒體本質不可能是時尚的東西。比如江小白，40度酒精度。
酒精度的創新、口感度的創新、弱堿性。現在所有的飲料食品都在說弱堿性是能夠對人體有利的，實際上弱堿性這個概念齣自颱灣高粱酒裏。中國大陸的弱堿性酒還沒有人做，這是一個很大的機會。
安徽一個古潭怎麼跑來贊助，原因是他們發明瞭一個新的酒體創新技術，微分子。
以上這些東西都是對酒體實質性的創新。

包裝創新已經不會成為主流，2014年死得*慘的不是酒廠酒商，而是包裝廠，尤其是那些很貴、很手工的包裝廠。包裝的風格化會成為一個産業，用錢堆齣檔次的時代結束瞭，100塊的酒，節約齣5塊錢的包裝成本很有可能就是你的利潤，所以酒的包裝已經無法很高檔。

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