京东正版现货 小病少吃药食疗是王道(汉竹)附赠《糖尿病吃什么宜忌速查》小册子

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商品名称:京东正版现货 小病少吃药食疗是王道(汉竹)附赠《糖尿病吃什么宜忌速查》小册子
商品编号:12897359533
店铺: 恩熙文化图书专营店
商品毛重:500.00g
商品产地:中国大陆
货号:9787553735887

具体描述





《食疗养生精粹:餐桌上的健康智慧》 导读: 在现代快节奏的生活中,人们对健康的关注度日益提高,而“药食同源”的古老智慧正重新焕发生机。本书《食疗养生精粹:餐桌上的健康智慧》,并非聚焦于某一特定疾病的治疗方案,而是致力于为广大读者提供一套全面、系统、可操作的日常食疗与养生指南。它旨在帮助每一位热爱生活、注重养生的人士,通过日常的饮食调理,筑牢身体健康的基石,提升生命质量。 第一篇:食疗养生的哲学基石与科学认知 第一章:顺应天时:探寻季节与体质的共振 食疗的最高境界在于“因时制宜”。本章深入剖析了中医理论中“天人合一”的思想,阐释了自然界气候变化(春生、夏长、秋收、冬藏)如何影响人体的阴阳平衡。我们将探讨如何根据四季的更替,调整膳食结构,以达到顺应自然节律的最佳养生效果。例如,春季如何通过多食升发之物养肝祛湿;夏季如何通过清补、祛暑、养心来应对湿热;秋季的重点在于润燥、养肺、敛阴;而冬季则强调温补、固肾、藏精。 此外,本篇还详细介绍了如何进行基础的体质辨识。通过观察面色、舌苔、脉象(非专业指导,仅供参考和自我观察),读者可以初步了解自己属于何种体质(如平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质等)。理解自己的体质是制定个性化食疗方案的第一步。我们将引导读者认识到,同一种食物对不同体质的人可能产生截然不同的效果,从而避免盲目跟风进补。 第二章:五味调和:食物的药理学基础 中医认为,食物具有“四性五味”(寒、热、温、凉;酸、苦、甘、辛、咸),这些属性是食物发挥作用的关键。本章将系统梳理常见食材的性味归属及其对人体脏腑的影响。 酸味:入肝,有收敛固涩之功,如山楂、乌梅。 苦味:入心,有清泄燥湿之效,如苦瓜、蒲公英。 甘味:入脾,能补益和缓急,如大枣、山药。 辛味:入肺,擅长发散行气,如姜、葱。 咸味:入肾,具有软坚润下之能,如海带、盐(需适量)。 我们将重点解析如何通过“五味互补”来调和药膳的偏性,确保食疗的温和与安全。例如,当使用寒凉的食材时,如何搭配温性的辅料来中和其寒性,使之更适合大众食用。 第二篇:日常膳食的精准调理与进阶应用 第三章:五脏安康:针对性食疗方案集锦 本篇是本书的核心实践部分,专注于如何通过日常饮食来调养五脏六腑,达到“治未病”的目的。 1. 养脾胃——后天之本:脾胃是气血生化之源。本章将提供大量健脾和胃的食谱,侧重于如何增强食物的消化吸收能力。食谱包括但不限于:山药薏米粥、茯苓芡实糊、小米养胃汤等,并详细讲解了食材的配比和煮制火候的技巧,强调少食多餐和细嚼慢咽的重要性。 2. 润肺燥——呼吸的清新:针对秋季干燥或长期处于空气污染环境的人群,提供一系列润肺止咳、生津的食方。如川贝炖雪梨、百合莲子羹、银耳燕窝(或替代品)的制作与功效解析。 3. 畅气血——循环的活力:介绍如何通过食物疏通经络,促进气血运行。重点推荐活血化瘀的食材(如玫瑰花、三七粉的适量使用)和补气养血的经典搭配(如红枣枸杞、阿胶的科学食用方法)。 4. 固肾精——生命的根基:肾藏精,主生长发育和生殖。本章提供温和滋补肾精的食谱,如黑芝麻核桃糊、杜仲叶茶、桑葚膏等,并强调补肾应持之以恒,而非短期猛补。 5. 调肝气——情绪的平衡:肝主疏泄,与情绪息息相关。本章介绍具有疏肝理气功效的食物,如香附、佛手、薄荷的入馔技巧,以及如何利用酸味食物来收敛肝气,保持情绪的平稳。 第四章:餐桌上的特殊需求调理 本章扩展了食疗的应用范围,针对现代人普遍关注的几类身体状态提供专业的饮食建议。 改善睡眠质量的食单:聚焦于安神助眠,推荐富含镁、钙元素及有镇静作用的中药材入膳,如酸枣仁、远志、小米等。 提升免疫力的日常食谱:强调选择富含维生素C、锌元素的天然食物,以及具有扶正固本作用的药食同源佳品,如黄芪、灵芝的家庭简易食用方法。 简易排毒与代谢促进:介绍富含膳食纤维和水分的食物,帮助肠道蠕动和废物排出,如粗粮的搭配、各种瓜类的功效。 第三篇:食疗的实践操作与生活艺术 第五章:厨房里的“药方”:烹饪技法与食材处理 食疗的疗效,一半取决于食材,一半取决于烹饪。本章详细阐述了不同烹饪方式对食物药性的影响: 蒸与煮:最大程度保留水溶性营养素和温和药性,适合脾胃虚弱者。 炖与煲:药效渗出彻底,适合滋补类食材的深层利用。 炒与煎:需注意火候,辛温类食材常用此法,但需避免过度燥热。 此外,本章还包括了药材的预处理技巧(如炮制、浸泡)、如何正确储存药食同源食材,以及如何在家中自制基础的药膳基底(如高汤、药材水)。 第六章:从“吃饱”到“吃对”:建立终生的健康饮食观 食疗并非一时的疗程,而是一种健康的生活方式。本章引导读者构建个性化的健康饮食蓝图。 学会看食物标签:如何识别添加剂,选择天然食材。 饮水哲学:不仅仅是喝水,还包括茶饮、汤饮在不同时间点的选择与益处。 外食与旅行中的食疗原则:如何在不方便自制膳食的情况下,最大程度地选择对身体有益的食物,规避风险。 本书致力于用朴实易懂的语言,将深奥的食疗理论转化为日常可行的生活指南,让每一位读者都能成为自己健康的第一责任人。它是一本关于如何通过餐桌上的智慧,实现身心和谐、延年益寿的实用工具书。

用户评价

评分

这本书简直是为我量身定做的!我一直以来都对“是药三分毒”这句话深信不疑,也常常觉得很多小毛病,比如感冒、肠胃不适,去医院开药反而有一堆副作用,让我更加难受。所以,我一直在寻找一些更温和、更自然的健康方法。这本《小病少吃药食疗是王道》就像一道曙光,它用非常接地气的方式,解释了为什么食物才是最好的药物。书里没有那些高深的理论,而是深入浅出地讲解了各种常见食材的功效,以及如何通过日常饮食来调理身体。我最喜欢的部分是它提供的很多食谱,都非常简单易学,而且材料也都很常见,我尝试做了几道,感觉身体确实有在慢慢变好。特别是书里提到的一些针对不同症状的食疗方,比如缓解失眠的、改善疲劳的,都非常实用。而且,这本书的排版也很舒服,不是那种密密麻麻的文字,看起来一点都不累。我还会时不时翻阅一下,感觉就像请了一个家庭营养师在家一样,太有用了!

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说实话,我买这本书的时候,对“食疗是王道”这个标题还有点半信半疑。我本身是个非常注重健康的人,也尝试过不少养生方法,但总觉得效果不明显,或者过于复杂难以坚持。拿到这本书后,我翻看了里面的内容,才发现它真的是一本宝藏。它不是那种空洞的理论堆砌,而是提供了非常具体、可操作的建议。书里对很多我们日常生活中常见的食物,比如姜、蒜、红枣、蜂蜜等等,都做了深入的解读,告诉我们它们到底有什么样的营养价值,以及如何巧妙地运用到我们的餐桌上。我印象最深的是,它针对一些常见的亚健康状态,比如容易疲劳、消化不良、甚至皮肤问题,都给出了非常详细的食疗方案,并且配有清晰的图文说明,让我一看就懂,一学就会。而且,书中还特别强调了“个体化”的食疗原则,提醒我们根据自己的身体状况来选择合适的食物,这一点我觉得非常重要。这本书让我真正明白了,原来健康真的可以从“吃”开始,而且不需要付出太多的代价。

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我一直是个对养生有点兴趣但又不得其法的人。总是听别人说食疗好,但具体怎么吃,吃什么才能达到效果,我却一窍不通。市面上这类书也很多,但很多都写得过于专业,或者充斥着一些不靠谱的偏方,让人望而却步。这次偶然看到了这本书,真是给了我惊喜。它的内容非常全面,从基础的食疗理念,到各种食材的详细分析,再到针对不同疾病的食疗方案,几乎涵盖了我所有可能遇到的问题。我尤其欣赏作者的严谨态度,对每一个食疗方都做了科学的解释,让人信服。而且,书里还特别强调了“预防胜于治疗”的理念,教会我们如何在日常生活中通过饮食来增强体质,减少疾病的发生。我试着按照书中的建议调整了我的饮食结构,每天多吃一些蔬菜和粗粮,减少加工食品的摄入,感觉精力确实比以前充沛了,一些小的不适也明显减轻了。这本书不仅是一本食疗指南,更是一种健康生活方式的引领,让我重新认识了食物的力量。

评分

这本书的出现,简直是给了我一种全新的健康视角。我一直以来都觉得,小病小痛就应该交给医生,药物是解决问题的唯一途径。但是,当我开始阅读这本书后,我才意识到,原来我们身边的食物,蕴藏着多么强大的疗愈力量。作者用非常生动、易懂的语言,讲解了食疗的基本原理,以及如何根据不同的身体状况来选择合适的食物。我尤其喜欢书里介绍的那些“食疗小偏方”,它们都非常简单,只需要一些常见的食材,就能起到意想不到的效果。例如,书里提到的用大枣和生姜熬水喝,可以缓解体寒,这对我这个冬天特别怕冷的人来说,简直是福音。而且,这本书不仅关注疾病的治疗,更注重养生和预防,它教我们如何通过日常的饮食习惯,来提高身体的免疫力,减少生病的几率。我觉得这本书的价值,不仅仅在于提供了一堆食疗方,更在于它改变了我对健康的认知,让我学会了如何与自己的身体和谐相处。

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说起来,我一直是个比较“怕苦”的人,一听到要吃一些“养生”的东西,就觉得味道肯定不好,而且过程也特别麻烦。但这本书彻底颠覆了我的认知。它里面的食疗方法,很多都是我们日常饮食中就能吃到的,而且作者还设计了非常多美味又简单的食谱,让我觉得食疗也可以是一种享受。比如,书里介绍了如何用不同的食材搭配,来达到特定的养生效果,我尝试做了几道菜,家人都说味道很好,根本吃不出来是“养生餐”。更重要的是,我真的感受到了身体的变化。我以前经常因为工作压力大而失眠,按照书里的建议调整了晚餐的食物,加上一些助眠的汤品,睡眠质量有了明显的改善。而且,书里还提到了很多针对不同人群的食疗建议,比如儿童、老人,甚至孕妇,考虑得非常周全。这本书就像一个知心的朋友,用最温和、最贴心的方式,教会我如何照顾好自己的身体,让我觉得健康生活原来可以这么轻松有趣。

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