(薩巴·薇薇小廚)懶人版米飯殺手 epub pdf  mobi txt 電子書 下載

(薩巴·薇薇小廚)懶人版米飯殺手 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

(薩巴·薇薇小廚)懶人版米飯殺手 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024


簡體網頁||繁體網頁
薩巴蒂娜 著

下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    


想要找書就要到 靜思書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-22

商品介绍



齣版社: 青島齣版社
ISBN:9787555268741
版次:1
商品編碼:12362600
包裝:精裝
開本:16開
齣版時間:2018-06-01
用紙:銅版紙

(薩巴·薇薇小廚)懶人版米飯殺手 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024



类似图書 點擊查看全場最低價

相关書籍





書籍描述

內容簡介

雖然懶,我也要色香味俱全。122道為懶人量身定製的絕味下飯菜!本書是為“懶人兼吃貨”精心準備的下廚指導方案,也同樣適閤無下廚經驗的人。內容涵蓋傢常菜、營養湯煲、日韓料理、簡易西餐、米飯套餐、傢宴設計等。

作者簡介

薩巴蒂娜:國內暢銷美食圖書齣版人、主編。曾齣版美食小說《廚子的故事》,美食散文集《美味關係》。現任薇薇小廚主編。

內頁插圖

精彩書摘

糖醋排骨

愛也是這個味

烹飪時間:60分鍾
難易程度:高級

特色
酸酸甜甜的味道總是能將人們對美食的迷戀最大化,比如這道糖醋排骨,讓人越吃越有食欲,所以到最後盛糖醋排骨的盤子應該是最乾淨的一個。生活中,我們最愛的其實也是這酸酸甜甜的滋味,比如愛情,甜中帶著酸,酸裏麵包著甜,就是這味道,不知多少人沉迷其中。

—— 主料 ——
豬小排 600g
—— 輔 料 ——
蔥段 15g
薑塊 20g
花椒粒 5g
—— 調料 ——
鹽 1 小匙
糖 2 大匙
白砂糖 1 大匙
醋 3 大匙
醬油 1 大匙
料酒 1 大匙
水澱粉 2 小匙
油 適量

—— 做法 ——
1.將排骨剁成小塊,放入沸水中飛水,除去血沫,洗淨後放入鍋中,加入清水、蔥段、薑塊、花椒粒,再往鍋中放入少許鹽和1/2 小匙醋,這樣不但可以去腥,排骨也更好熟一些。放好後先大火燒開,再轉小火燉煮40分鍾左右。
2.將煮熟的排骨撈齣,瀝乾水分。鍋中放油燒至溫熱,放入白砂糖炒糖色。將排骨放入翻炒均勻。因為排骨剛煮過,水分很多,翻炒的目的在於將排骨炒乾一些。
3.將醋、糖、醬油、料酒、水澱粉對成調味汁,倒入鍋中炒勻收汁,使排骨均勻掛汁即可。忍住!忍住!彆現在就開始對盤中美食“掃蕩”,這道菜其實放得涼一些之後更加好吃。

溫馨提示
還有一種用番茄醬做糖醋排骨的方法,味道和色彩也都不錯:用白糖、番茄醬、醋、鹽對成調味汁,最後淋入炒勻即可。番茄醬主要是掛色用的,不用放太多。

前言/序言

雖然懶,我也要色香味俱全。
這是個繁忙的世界,每天我奔波不斷。我沒有超人的三頭六臂,我隻有一具凡人的肉體。
迴到自己的傢,米飯的香氣混閤最愛吃的傢常菜的誘人味道,是我能想到的最容易獲得的幸福。
幸好我生在中國。幸好中國物産豐富,有那麼多的食材、調味品和五花八門的食譜。
但我也要簡單,彆讓我為難,我想偷懶一點,想任性一點。
我想迴傢隻需要簡單操作就可以吃上一頓好飯,而且還想讓一傢老少都喜歡。
不需要煙火繚繞,不需要花很多的金錢。不需要山珍海味,我隻要最普通的肉、豆腐和蔬菜。
一道肉類,一道蔬菜,一道湯,或者哪怕就一個混搭菜,搭配剛齣鍋的大米飯,就可以讓我幸福。
我還要健康,所以,要製作營養健全的飯菜,口感好的同時,也不會給身體太多的負擔。
是的,上述所有想法,都來自我本人,也來自我製作多年圖書所收獲的讀者的心聲。
你想要懶,也要五味俱全,可以,那麼就是這麼一本書。
做這本書的時候,我可不懶(微笑)。
薩巴蒂娜,於2018 年北京初春


(薩巴·薇薇小廚)懶人版米飯殺手 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

(薩巴·薇薇小廚)懶人版米飯殺手 下載 epub mobi pdf txt 電子書

(薩巴·薇薇小廚)懶人版米飯殺手 pdf 下載 mobi 下載 pub 下載 txt 電子書 下載 2024

(薩巴·薇薇小廚)懶人版米飯殺手 mobi pdf epub txt 電子書 下載 2024

(薩巴·薇薇小廚)懶人版米飯殺手 epub pdf mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 靜思書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

讀者評價

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

(薩巴·薇薇小廚)懶人版米飯殺手 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

类似图書 點擊查看全場最低價

(薩巴·薇薇小廚)懶人版米飯殺手 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024


分享鏈接





相关書籍


本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 book.tinynews.org All Rights Reserved. 靜思書屋 版权所有