人气饼干在家做/美好生活典藏书系 epub pdf mobi txt 电子书下载 2024

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黎国雄编

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发表于2024-05-03

商品介绍

出版社：黑龙江科学技术出版社

ISBN：9787538894073

版次：1

商品编码：12264131

包装：精装

丛书名：美好生活典藏书系

开本：16开

出版时间：2018-01-01

用纸：胶版纸

页数：196

正文语种：中文

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书籍描述

产品特色

内容简介

　　饼干不但携带方便，口味丰富多样，同时还很能解馋。《人气饼干在家做/美好生活典藏书系》介绍了各式人气饼干，也详细收录了多种配方，只要准备几样简单的工具和材料，就能在家做出适合全家人的美味饼干。可爱讨喜的挤花饼干、五花八门的造型饼干，除此之外，还能发挥自己的创意，做出市面上没有的饼干。打造变化万千的饼干造型，即使是新手也能快速上手！只要跟着书上的步骤，就可以做出让人停不下来的馋嘴饼干。

内页插图

Part 1 手作饼干基础入门
饼干制作常用工具
饼干制作基本材料
饼干制作基础技能
饼干制作基础知识
绐初学烘焙者的建议

Part 2 简单易上手的切割饼干
苏打饼干
芝麻苏打饼干
牛奶饼干
巧克力核桃饼干
海苔肉松饼干
瓜子仁脆饼
蔓越莓曲奇
红茶苏打饼干
芝麻南瓜籽小饼干
香草饼干
高钙奶盐苏打饼干
橄榄油原昧香脆饼
奶粉曲奇
巧克力摩卡曲奇
大米绿茶曲奇
葡萄奶酥
巧克力蔓越莓饼干
牛奶棒
饼干棒
香辣条

Part 3 轻松造型的压膜饼干
Part 4 随心所欲的挤花饼干
Part 5 任你“揉圆搓扁”的手工塑型饼干
Part 6 充满想象的创意造型饼干
Part 7 轻薄香脆的薄片饼干