牛顿的苹果——关于科学的神话 [Newton's Apple and Other Myths about Science ] epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

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产品特色

编辑推荐

本书旨在消除从古至今那些有关科学的重大突破的迷思，为读者展现科学历史真实的画面。读者不仅可以了解当时的事件、科学人物，还可以了解科学重大突破的相关的细节知识，涉及面广，趣味性高。
本书的初衷是讲富于科学教育意义的神话，寻找的视角非常独特，便于读者发散性思维，运用思辨，不断培养独立思考的能力。
本书运用辟谣的方法讲述从古希腊时期开始到20世纪的科学神话故事。一个神话的出现，有社会大环境、工作小环境的原因，还有政治利益干预，本书就是在拨开那些谜团，试图展示神话背后的真实历史，是帮助读者边科普边思考的一部作品。
本书26位作者都是各自领域的专家，对自然科学史了如指掌，引用大量一手资料来证明推论，内容丰富，涉及到的科学史事件和人物颠覆我们固有的认知。

内容简介

一颗苹果掉到牛顿的头上，从而引出了万有引力定律以及随之而来科学革命——我们从小听说的故事就是这样的。但这是真的吗？尽管不少历史学家已经根据确凿的证据推翻了这种说法，但是这类故事依然在我们的脑海根深蒂固，科学家单枪匹马改变世界的故事依然为人津津乐道。
事实上，所有关于科学的故事都被讲述得非常戏剧化。本书就是要挑战这些科学史叙述，分析那些经不起推敲的科学神话都是如何诞生的，还原科学史上具有重要影响力的事件和人物以及随之而来的影响。本书两位编者5年内陆续邀请了26位来自生物学史、医学史、地质学史和科学与宗教关系史等科学史和科学教育各领域的专家就自己所擅长的专题各写一篇文章，时间跨度从古希腊、中世纪到现当代科学神话，挑战从古希腊到20世纪若干“科学迷思”普遍流行的成见，比如中世纪没有科学、哥白尼以前只存在地平说、伽利略挑战亚里士多德的运动学说、华莱士和达尔文对进化论解释相同等，还包括理论上对宗教阻碍科学发展、科学事业多由单枪匹马、科学与伪科学有明确分界线等较有争议问题展开讨论。

作者简介

罗纳德·纳伯斯（Ronald Numbers），美国科学史学家，生于1942年。纳伯斯是威斯康星大学麦迪逊分校科学史与医学史的希尔代尔荣休教授，也是科学史学会和科学史和科学哲学国际联合会前主席，2008年获得科学史学会颁发的“乔治·萨顿奖”。曾担任科学史学术期刊《伊西斯》（Isis）的编辑（1989—1993），并且是八卷本《剑桥科学史》（Cambridge History of Science）的作者之一。他的研究领域主要是科学与宗教的关系。他撰写、编辑了三十多本书，其中包括《达尔文在美国》（Darwinism Comes to America，1998）、《神创论者：从科学创造论到智慧设计论》（The Creationists: From Scientific Creationism to Intelligent Design，2006）、《教堂里的科学与基督教》（Science and Christianity in Pulpit and Pew，2007）和《伽利略的入狱及其他科学与宗教神话》（Galileo Goes to Jail and Other Myths about Science and Religion,2009）等，其中《伽利略的入狱》已被翻译成八种语言。

科斯塔·卡波拉契（Kostas Kampourakis）是希腊帕特雷大学科学教育博士，现任瑞士日内瓦大学研究员，国际期刊《科学与教育》（Science & Education）的主编，也是施普林格出版的《科学：哲学、历史与教育》（Science: Philosophy, History and Education）丛书主编。卡波拉契致力于科学史教育的推广，目前正在研究有关基因工程与公众理解的关系。他的著作《理解进化》（Understanding Evolution）入选2015年度优秀学术著作，还参与编辑《生物的哲学：教育工作者手册》（The Philosophy of Biology: A Companion for Educators）一书。他*新一部作品是《理解基因》（Making Sense of Genes），2017年由剑桥大学出版社出版。正在写作的书是《转折点：关键事件如何推动人类的演化、生活和发展》（Turning Points: How Critical Events Have Driven Human Evolution, Life, and Development）。

精彩书评

神话虽被驳斥千万遍，却依然根深蒂固。纳伯斯和卡波拉契共同编撰的这本书将*流行、*具杀伤力的神话挨个儿拎出来分析。本书*大的价值在于每一位作者都不只是驳斥一个神话，而是追踪其起源，并指出这种神话为何长盛不衰。每一篇文章都给出了历史背景并解释了相应的科学知识。——《出版者周刊》2015年8月31日重点书评

很多我们自以为了解的科学知识，比如一个苹果砸到牛顿头上，从而顿悟出万有引力，这纯属谣言。由科学家和历史学家共同执笔的这部著作挑战了科学的前进是由一些个人的发现或创新所推动的这种观念，解释了科学的进展往往来自微小的突破渐渐积累而成。——亨利埃塔·维尔马（Henrietta Verma），美国《图书馆杂志》2015年9月1日

令人激动的文章结集，对付科学中长久流传的某些错误观念和不明确的假设。——吉马·特拉克（Gemma Tarlach），《发现》2015年11月1日

《牛顿的苹果》尝试揭开与现代科学的先驱、科学的构建以及推动科学前进的一流科学家相关的重重迷雾。——鲍勃·格兰特，《科学家》2015年12月书评

科学神话的历史及其实践，广泛存在于大众、科学家和科学老师群体之中……本书对普罗大众和科学家而言，都是一种心旷神怡的阅读体验。科学教育者必读书。——斯基夫（P. D. Skiff），《选择》2016年5月1日

短小精悍、发人深省的文章结集，令人赏心悦目！每一位读者都能从中找到惊喜！——吉姆·恩德斯比（Jim Endersby），《科学》2016年1月1日

《牛顿的苹果：关于科学的神话》一书中，26位科学史和科学教育专家探索了27个在课堂和大众科学中根深蒂固的“神话”。每一篇都短小精悍、可读性强并且值得信赖，适合片段的闲暇时间阅读。本书并非罗列科学神话，而是解释这些神话何以兴起以及如何固定成形。——丽贝卡·西吉特（Rebekah Higgitt），《卫报》2016年12月9日

目录

引言
*部分 中世纪和近代早期科学神话
神话1 从古希腊直到科学革命，科学始终缺席
迈克尔·H·尚克（Michael H. Shank）
神话2 在哥伦布以前，地理学家等知识分子以为地球是平的
莱斯利·B·科马克（Lesley B. Cormack）
神话3 哥白尼革命贬低了地球的地位
迈克尔·N·契尔斯（Michael N. keas）
神话4 炼金术和占星术等迷信，无益于科学和对科学的认识
劳伦斯·M·普林西比（Lawrence M. Principe）
神话5 伽利略在比萨斜塔进行反复实验后，公开反对亚里士多德对物体运动的结论
约翰·L·海尔布伦（John L. Heilbron）
神话6 苹果落地让牛顿发现了万有引力定律，也抹去了上帝在宇宙中的存在
帕特里夏·法拉（Patrica Fara）
第二部分 十九世纪科学神话
神话7 维勒在 1828 年合成尿素，粉碎了活力论，有机化学从此诞生
彼得·J·拉姆伯（Peter J. Ramberg）
神话8 佩利对达尔文版的生物起源存在科学质疑
亚当·R·夏皮罗（Adam R. Shapiro）
神话9 19 世纪的地质学家被分成灾变论和均变论两大对立阵营
朱莉·纽厄尔（Julie R. Newell）
神话10 达尔文反对以用进废退为基础的拉马克理论
小理查德·W·伯克哈特
神话11 达尔文秘密研究进化论二十多年，各种担忧是他迟迟没有发表该理论的主因
罗伯特·J·理查兹（Robert J. Richards）
神话12 华莱士和达尔文对进化论的解释其实是一回事
迈克尔·鲁斯（Michael Ruse）
神话13 达尔文的自然选择学说从来都是“不二之选”
尼古拉斯·A·鲁克（Nicolaas A. Rupke）
神话14 性选择理论在达尔文以后（1871 年）基本上无人问津，直到特里弗斯（1972 年）将其复兴
艾丽卡·洛林·米兰
神话15 巴斯德从科学客观性的角度推翻了自然发生说
加兰德·E·艾伦（Garland E. Allen）
神话16 孟德尔是遗传学寂寞的先驱，他超越了他所在的时代
科斯塔·卡波拉契（Kostas Kampourakis）
神话17 社会达尔文主义对社会思想及社会政策的影响深远，尤其是在美国
罗纳德·L·纳伯斯
第三部分 二十世纪科学神话
神话18 迈克尔逊- 莫雷实验为狭义相对论铺平了道路
西奥多·阿拉巴齐斯加罗鲁（Kostas Gavroglu）和科斯塔斯（Theodore Arabatzis）
神话19 密立根油滴实验简单又明了
曼苏尔·尼亚孜（Mansoor Niaz）
神话20 新达尔文主义认为进化是随机变异与自然选择之和
戴维·J·迪普（David J. Depew）
神话21 桦尺蛾的黑化症不是自然选择进化的真正实例
戴维·W·鲁吉（David W. Rudge）
神话22 鲍林发现了镰状细胞贫血的分子基础，这彻底革新了医疗实践
布鲁诺·J·斯特拉瑟（Bruno J. Strasser）
神话23 苏联人造地球卫星的发射，引发了美国科教改革的风潮
约翰·L·鲁道夫（John L. Rudolph）
第四部分 科学理论神话
神话24 宗教通常会阻碍科学进步
彼得·哈里森（Peter Harrison）
神话25 科学事业大多是孤独的
凯瑟琳·M·奥列斯科（Kathryn M. Olesko）
神话26 科学方法可以如实反映科学家的工作
丹尼尔·P·瑟斯（Daniel P. Thurs）
神话27 伪科学和科学之间有明晰的界线
迈克尔·D·戈丁（Michael D. Gordin）

精彩书摘

神话1
从古希腊直到科学革命，科学始终缺席
迈克尔·H. 尚克（Michael H. Shank）

假如没有基督教中断知识的进步，让科学进程停滞一千年，也许科技革命在一千年前就已经发生了，而今天的科技水平可能要先进一千年。——理查德·卡里尔（Richard Carrier），《基督教不对现代科学负责》（Christianity Was Not Responsible for Modern Science）（2009）

科学在古希腊到科技革命期间始终缺席的神话一直广为流传，现在这个说法更日渐生动了。甚至还出现了一张图表，在图中，科学以指数级飞速发展，在进程中画着一个想象出来的黑洞，这是“黑暗时代”留下的。这张图假设，科学会自行（呈指数级）进步，除非受到了邪恶势力的阻止。因为现实背离预期，于是人们开始寻找事情的元凶。该图作者吉姆·沃克（Jim Walker）坦言：“很遗憾我没有科学史上进步事件的全部数据，但是史学家们肯定可以把科学史上的进步汇编在一起，甚至能估计出一些值，放进图表里。恐怕科学界的‘黑暗时代’会更明显，并且更黑暗。”1 *近，施普林格出版社出版了一幅流传更久、更该受到谴责的图表，旁边写着卡尔·萨根（Carl Sagan）的评论。他认为中世纪的科学是图中的千年鸿沟［从泰勒斯（Thales）（约前624—前546）至1980 年之间、从希帕蒂娅（Hypatia）（ 约350—415） 至达·芬奇（1452—1519）之间，是一片空白］，那是人类错失的机会，令人无比痛心。2 萨根在1980 年出版了著作《宇宙》（Cosmos），他在书中的嘲弄口吻落伍了两代人；到2012 年再版时，就整整是三代人了。
这个神话故事的流传，通常要靠某个领域的“*人士”（此处的*正是天文学界的萨根）可以*地谈起另外一个领域（例如科学史），话语中重复着对一千年的“中世纪停滞”存在的过时的社会偏见。3 显然，学者们不该浪费时间研究和记录这样一段空白。我们看都不用看就知道，这方面没有什么可发现、可记录的新鲜内容了。这和萨根的看法全然一致，足以印证后者的*性“靠得住”。而讽刺的是，大概那些中世纪时期的蠢蛋才能干出来这种事。
对研究中世纪科学的史学家来说，打破这种恶性循环就好像玩邪恶版的“打鼹鼠”游戏（玩家的木槌敲中随机冒出洞的鼹鼠头得分），让人颇为懊恼。刚把顽固不化的“中世纪科学不存在”之说敲进坟墓，它就又立刻整装蹦了出来，在大众文化中肆虐。然而几乎没有人留意到它臭气熏天。
在过去的几年里，这个神话的扩散手法不但光怪陆离而且很高调。2009 年， 亚历杭德罗·阿曼巴（Alejandro Amenábar）执导过一部很不错的电影，名为《城市广场》（Agora），电影借助极落伍的萨根版科学史制造了一起谋杀案，即在黑暗时代初期的公元5 世纪，发生在亚历山大的那起希帕蒂娅谋杀案。《转弯》（The Swerve）（2011 ） 这个由斯蒂芬·格林布拉特（Stephen Greenblatt）导演的古怪故事则抱走了普利策奖和其他几个有声望的奖项。它讲述的是，在15 世纪以前，抨击原子说的基督教一直压制着卢克莱修（Lucretius）的《物性论》（De Rerum Natura），直到15 世纪《物性论》才得见天日，现代科学由此诞生。4

理解神话

退一步说，就算这个神话故事的确有那么一点点历史基础，那也是脱离情境、不合理的历史。事实上，中世纪早期的欧洲绝不是尖端科学的温床。这和戈壁荒漠是一个道理。尤为关键的是，当时的罗马城并不是处于罗马帝国的鼎盛时期。所以这个神话有两大问题：*，要正视罗马帝国时期及之后的科学水平，还有评估这个水平的标准；第二，要理解这个神话的成因，它一直存在的原因，为何被许多明事理的人不断提起。
这个神话的典型版本仅出现在中世纪的欧洲（一般是用拉丁语写的，有时是希腊语）。它的不断被提起，不是由于人们对历史认识有兴趣，而是由于他们在用这件不衬手的武器打击“基督教”“教会”“罗马天主教”或“宗教”。有人用这些宗教团体解释古代科学为何存在迅速衰落的现象，这也正是沃克图表的要点。5 沃克图表用图形阐述着一种假设、人们在讨论科学衰落时通常隐含的意思——古代科学会自发传播，并且呈现着上升的态势（图表显示为指数级别）。奇怪的是，在早期的现代欧洲，突然（也是呈指数级别），人类出于对基督教的特别情感而彼此相残，十分富有基督教色彩。然而认为科学革命带有“基督教色彩”又会彻底破坏“基督教致衰论”，所以“基督教”这个词就被略掉了。6
这个神话的恫吓作用使人怀疑，它算不上是证据，就只是个故事而已。从形式上来看，中世纪是科学真空这个神话以*为温和的方式和革命故事融为一体。从叙事的角度来看，革命故事必然贬低前史而无论这段历史的长短。还是从叙事的角度来看，既然它和过去彻底决裂，那么详论过去自然毫无意义。所以，革命故事要保证连贯性，就必须削弱所谓革命和过去之间的历史联系。中世纪是科学真空的神话是这类故事众多的受害者之一。人类历史上竟然有一千年的空白，有批判意识的成年人应从原则上对此发起质疑。然而怪的是，他们却信了。神话不朽的毛病不但能传染门外汉，更能传染学者。的确，这种叙事结构异常强大，就连中古研究者们也没幸免。7 研究公元1100 年以后中古史的学者们，包括我自己，一直认为中世纪早期是科学的黑暗时期，我们常抬高12世纪到15 世纪这段“我们”的年代而贬低中世纪，以此掩盖自己对那几个世纪的无知。
成就了中世纪欧洲的科学在公元7 世纪时水准很高，这毋庸置疑。但问题来了，称科学在基督教盛行的中世纪时期急剧衰落其实是套廉价的玩弄历史的把戏。大致来说，科学吸收了以欧几里得（Euclid）为起点的亚历山大文化的成就，直到5 世纪初的希帕蒂娅谋杀案前，它还拿着小铲子不断把这些成就撒向整个罗马帝国。你再到塞纳河畔、莱茵河畔、多瑙河畔看看，就会发现，论及科学成就的迅速衰落，没有一座城市比得上罗马帝国。
但其标准是什么呢？我们想知道，3 世纪到5 世纪，莱茵河畔的科学发生了什么？在罗马共和国或者说罗马帝国的鼎盛时期，罗马这座城市里的科学发生了什么？在公元前1世纪，朱利叶斯·恺撒（Julius Caesar）（前100—前44）为了改革日历记法，曾任用亚历山大的索西琴尼（Sosigenes），这显然是因为罗马的人手不足。8 罗马各界精英一边理所当然地享受着大自然，一边还能从各类参考书和百科全书中读到*新的希腊自然哲学纲要（斯多葛学派、 伊壁鸠鲁学派、新柏拉图学派等）的概括。9 不过，即便是读过书、识得希腊文字的罗马人，不论是对错综复杂的希腊数学和自然哲学本身，还是对推广这些知识，都没多少兴趣。如果你只懂拉丁文，那么数量本来就不多的希腊科学、希腊数学和希腊医学著作就更没用了。10 较之于中世纪的伊斯兰文明和拉丁文明，罗马人由于自身资源所限，和希腊科学几乎没有交集。如果你遵循的是神话制造者的标准，那么你可能欣然赞同罗马奥古斯都时期科学水平骤降的观点。其实在沃克图表中，连接希腊文明和罗马文明的上升指数曲线的斜率并不对。
这些情况使“拉丁中世纪”早期版图西边的知识分子们处于什么地位呢？和亚历山大的科学相比，他们的劣势非常明显，而且他们几乎接触不到亚历山大的科学。可是后来是怎么接触到的呢？自从亚历山大的罗马殖民者们几乎不再翻译希腊语的科学著作，拉丁文化就孤独了，后来者就接触不到了。当君士坦丁大帝在公元4 世纪将基督教合法化时，这一情形显然成了定局。拉丁语系的基督徒对希腊科学的冷漠相向，是当时文化氛围的折射，而不是改变。
拉丁中世纪的早期究竟发生了什么事儿呢？在古典时期末、中世纪初曾有一位名为波伊修（Boethius）（约 480—524或 525）的高级官员，他出身于一个古老的罗马家族；他和神话传播者不一样，因为他打算把大量的希腊自然哲学和数学著作译成拉丁文。然而随着他被基督徒、东哥特国王西奥多里克（Theodoric）处决，这个计划也告终了。所幸的是，波伊修也是一名基督徒，否则我们又会在教科书上学到一出所谓的基督教野蛮镇压。历史太复杂，真是糟糕透了。
要估算拉丁中世纪时人们对待科学的态度，方便起见，我们把这7 个世纪分成两部分，以公元10 世纪为分界点。这两段时间在制度上*大的不同之一，在于对智力训练与教育课程的控制。事实上，控制权的改变往往体现出利益的改变。从公元5 世纪到11 世纪，通晓拉丁语的学者们——主要是基督教的神职人员——尽全力搜集拉丁语学术著作，以便开展研究，他们的部分研究甚至超越了著作本身的水准。由于前面说过的原因，学者们能取得的科学资料基本上都是百科全书和基础入门。11 托勒密公元2 世纪的伟大数学著作就没有译本。很明显，在中世纪初期，这类著作的缺失并不是源于“教会”的反对（确实也没有反对），而是因为罗马帝国文明有比翻译希腊科学著作更要紧的事，所以罗马选择了忽略那些著作。所以，你干吗期望版图西部那群罗马曾经的殖民者能够瞬间摆脱一直以来的局限呢？就算*终可以摆脱，也不是一蹴而就的事。

翻译源于好奇

在此背景之下，我们就能理解中世纪初期奠定现代科学早期发展的两件重要事件：一是始于8 世纪后期，把希腊手稿翻译成了阿拉伯文；二是再把这些阿拉伯译文中的相当一部分翻译成了拉丁语。每一次翻译成果都会让罗马人相形见绌。科学的这两次跨文化接力有力地证明了，希腊科学在中世纪的阿拉伯文明和拉丁文明中都具有重要价值。欧几里得的《几何原本》（Elements）和很多其他基础科学著作一样，一经译出就在这两大文明中备受关注。显然，“中世纪是科学真空”这一神话的基础就不合理。否则，这两大文明的知识分子们为什么要浪费光阴翻译深奥难懂、自己又毫无兴趣的著作呢？
伊斯兰文明对希腊科学知识的吸收，从世界史上看，也是前所未见的。12 从公元8 世纪到9 世纪，伊斯兰教的哈里发

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