肠胃不好,首先要关注饮食。《调养肠胃吃对才有效》专注肠胃食疗的养生书,精挑细选61种上好的养胃食材,对症调理13种易发的肠胃疾病,让你吃对食物,养好肠胃!
本书首章为读者朋友介绍了调养肠胃的饮食原则,同时告诉读者如何避免不良饮食习惯的影响,为养好肠胃打下基础。第二章选取了适合调养肠胃的61种常见食材和药材,详述了各种食材的营养成分、对肠胃的好处以及营养吃法、相宜搭配,每一种食材分别推荐了两款二维码食谱,详解其原料及制作过程,只要用手机扫一扫二维码,就能跟着视频学做美味菜肴,简单有趣、方便实用。第三章提出了13种常见肠胃病症的饮食调理方案,让读者朋友在调养肠胃的同时,能够正确对待各种常见肠胃病症,对症调养。另外,我们还介绍了常见肠胃病症的中医理疗法,从而为调养肠胃、防治肠胃病提供保障。
胡维勤,浙江金华人,养生保健医生,毕业于上海第二医科大学(现上海交通大学医学院),师从知名内科专家乐文照先生和名老中医祝谌予教授,擅长老年病及糖尿病等各种慢性病和临床杂症的治疗与保健。北京卫视、东方卫视、云南卫视等多个电视台健康栏目等特邀嘉宾,著有《男人养精,女人养血》《胖补气,瘦补血》等畅销养生书。
不同人群调养肠胃的饮食攻略
不同人群身体状况不同,肠胃功能也不尽相同,因此,正对脾胃虚弱的小儿、青春期、成年人、孕产期、更年期、老年人等不同人群,调养脾胃的饮食攻略也不相同。
(1)小儿脾胃虚弱的调理法
小儿脾虚证在临床中越来越多,脾脏功能虚弱,小儿表现出面色萎黄无华,体倦乏力,形体偏瘦,厌食或拒食,或稍微多食大便中即有不消化残渣,大便多不成形,易出汗,平时易反复感冒等症状。
对于脾胃虚弱的儿童,首先是喂养得当。脾胃虚弱的孩子不宜进补过多食物,避免增加其脾胃消化、吸收、利用的负担。孩子如果不吃,就不要强迫他吃,能吃多少算多少,避免伤食,同时要重视给孩子多喂水。
其次要挑选营养较高、容易吸收的食物,有助于补充小儿营养。在加辅食时,脾胃虚弱的孩子要比一般孩子晚加半个月左右,要先加米汤、米粥,再加米粉,然后再加蛋黄或其他辅食。水果方面不要早加,对于便秘的周岁以内的孩子,尤其注意不要加香蕉和蜂蜜水,以免加重病情。腹泻的孩子更要少加果泥和果汁等。
此外,在环境允许的情况下,可以增加孩子的活动量,以促进脾胃蠕动,增强小儿对营养的吸收。
……
这本书给我最大的感受就是“实用性”!我之前也看过不少关于肠胃保健的书,但很多都停留在理论层面,比如讲什么益生菌、微生态平衡,听起来很高大上,但具体到我们日常生活中,到底该怎么做,怎么选择,还是摸不着头脑。而这本书,它就像一个贴心的生活助手,把那些复杂抽象的概念,转化成了我们每天都能接触到的食材和烹饪方式。它没有讲那些遥不可及的“养生秘诀”,而是实实在在地告诉你,今天早上应该吃点什么,中午怎么搭配更合理,晚上又有哪些需要注意的地方。我尤其喜欢它分析食物的逻辑,不是简单地说“这个好,那个不好”,而是从“性味归经”、“寒热温凉”等中国传统医学的视角,结合现代营养学的研究成果,来解释为什么某些食物对肠胃有益,为什么又会在特定情况下加重负担。这种融合了传统智慧和现代科学的方法,让我觉得特别有说服力,也更容易接受。读完这本书,我感觉自己就像获得了一本“食物使用说明书”,不再是凭感觉或者道听途说去“对待”我的肠胃,而是能够更科学、更精准地去“滋养”它,感觉身体真的在发生积极的变化。
评分这本书最打动我的地方,在于它那种“循循善诱”的引导方式。很多关于健康饮食的书,读完之后会让人产生一种“我什么都不能吃了”的挫败感,反而会加剧对食物的焦虑。但是这本书,它非常注重“平衡”和“适度”。它不是简单地告诉你哪些食物是“好”的,哪些是“坏”的,而是教你如何辨别,如何根据自己的身体状况做出选择。它花了大量的篇幅去解释“为什么”,为什么某些食物在某些情况下会引起不适,为什么某种烹饪方法反而会损害肠胃功能。这种“知其然,更知其所以然”的讲解方式,让我觉得非常受用,也更能让我建立起长期的健康饮食习惯。我记得书中提到的一些小细节,比如如何正确地喝水,如何根据季节调整饮食,甚至是如何在外用餐时做出更健康的选择,这些看似微不足道的建议,却往往是影响肠胃健康的关键。读完这本书,我不再是对着菜单发愁,或者因为偶尔的“破戒”而自责,而是能够更从容、更自信地面对饮食,感觉自己与身体的关系也更加和谐了。这种“由内而外”的改变,比任何速效的“偏方”都来得更加持久和根本。
评分哇,这本书简直是给我打开了新世界的大门!我一直深受肠胃问题的困扰,试过各种方法,吃的、喝的、各种偏方,感觉自己就像一个活体实验,但总是收效甚微,甚至有时候还会适得其反,搞得我心情也很糟糕。看着市面上琳琅满目的养生书籍,真不知道该相信哪个,感觉很多书都是在讲一些概念性的东西,或者是一些看起来很玄乎的理论,实际操作起来却无从下手。但是,当我拿到这本书的时候,我真的眼前一亮。它没有那些花里胡哨的包装,没有那些让你摸不着头脑的专业术语,而是用一种非常接地气,非常贴近生活的方式,一点点地剖析我们日常饮食中那些可能导致肠胃不适的“元凶”。我特别喜欢它分析问题的角度,不是简单地说“什么不能吃”,而是深入浅出地解释了“为什么会这样”,比如,为什么某些食物会加重胀气,为什么某些烹饪方式反而会破坏营养。它还提供了很多具体的、可操作的建议,不是那种让你一下子改变所有习惯的“激进派”,而是循序渐进,从调整饮食结构、改善烹饪方法,到一些生活习惯上的小改变,都考虑得非常周全。读完之后,我感觉自己好像掌握了一套独门的“肠胃秘籍”,不再是那个被肠胃问题牵着鼻子走的“小白”了,而是能更自信、更有针对性地去照顾我的肠胃,感觉整个身体都轻盈了不少。
评分我必须要说,这本书的语言风格太讨喜了!它没有那种故作高深的学术腔调,也没有那种刻意的煽情,而是用一种非常平和、亲切的语气,像聊天一样,把关于肠胃健康的知识传递给你。我最欣赏的是它打破了“非黑即白”的思维定势。很多养生类的书,总是把某些食物妖魔化,或者把某些食材神化,搞得读者无所适从。这本书不一样,它更注重“个体差异”和“情境分析”。它会告诉你,为什么同样的食物,对不同的人,在不同的时间,会有不同的影响,并且教你如何去观察和了解自己的身体,从而做出最适合自己的选择。它不是让你完全放弃某个你喜爱的食物,而是教你如何去“吃得更聪明”,比如,搭配什么一起吃可以缓和它的不良影响,或者在什么情况下吃它更合适。这种“包容”和“灵活”的态度,让我读起来感到非常轻松,也更容易将书中的建议融入到我的日常生活中。感觉自己不再是那个被“养生规则”束缚的“囚徒”,而是能够根据自己的身体反馈,做出更自由、更健康的饮食决策,这对我来说,是一种巨大的解放。
评分我得说,这本书的叙事风格实在是太舒服了!不像我之前看过的很多养生类书籍,上来就堆砌一大堆专业术语,或者讲一些大道理,让人读起来云里雾里的,提不起兴趣。这本书的作者就像一个经验丰富的长辈,或者一个特别懂你的朋友,用一种娓娓道来的方式,分享他对肠胃健康的理解和感悟。他会讲很多生活中的小故事,或者引用一些有趣的例子,让你在轻松愉快的阅读过程中,不知不觉就get到了核心信息。我特别欣赏的是,它没有把肠胃健康描绘成一个遥不可及的目标,而是强调“吃对才有效”这个核心理念,把重点放在了“怎么吃”和“为什么这么吃”上。比如,书中对于不同食材的解读,不是简单地列出营养成分表,而是深入探讨了它们对我们身体,尤其是肠胃的具体影响,以及如何通过合理的搭配和烹饪,最大化地发挥它们的益处,同时规避潜在的风险。读这本书的时候,我感觉就像在听一场精彩的讲座,或者在跟一位智者交流,他既有深厚的理论知识,又充满了实践经验,能把复杂的道理讲得明明白白,让你茅塞顿开。感觉自己不再是那个对肠胃问题束手无策的“病急乱投医”者,而是一个能够主动管理、科学养护自己身体的“健康达人”了。
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评分好书,值得一读
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