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呂宏賓 著

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發表於2025-04-10

商品介绍


齣版社： 福建科學技術齣版社
ISBN：9787533541873
版次：1
商品編碼：12139201
包裝：平裝
開本：64開
齣版時間：2013-01-01
用紙：膠版紙

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書籍描述

編輯推薦

書中將日常煲湯分為上下兩篇，近300道精選湯譜。上篇以食材為綱，介紹瞭近五十種不同食材的煲湯食譜。下篇以養生角度，陳列瞭十五項養生煲湯食譜。

內容簡介

全書將日常煲湯分為上下兩篇近300道精選湯譜，上篇以食材為綱，介紹瞭7個大類近50種不同食材的煲湯食譜；下篇從養生角度，陳列瞭15項養生湯煲食譜。這樣，不管您是居傢佐食還是專注養生，都可以輕易獲得您所需要的那道湯煲。煲湯初學者在動手前，可先閱讀書前的概述部分瞭解煲湯常用器具及煲齣美味湯汁的方法和要訣，這樣纔能煲齣真正美味、誘人的湯來。


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讀者評價

評分☆☆☆☆☆

感覺像一個可以隨時查閱的一個百科全書，很喜歡。

評分☆☆☆☆☆

書的編輯和配圖都很好看，便於閱讀

評分☆☆☆☆☆

一般般，有和沒有一個樣

評分☆☆☆☆☆

給老婆買的，消磨時間

評分☆☆☆☆☆

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商品不錯，促銷給力，贊一個。

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湯的種類不少，選擇些慢慢燉！參考書。

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不錯不錯，呱呱叫，不錯不錯，呱呱叫，

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