《紅樓夢》中的經典美食 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

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編輯推薦

內容簡介

《紅樓夢》不僅是一部偉大的文學名著，更是一部反映明清時代的百科全書。洋洋大觀《紅樓夢》，滿紙美食香。要想瞭解古代的飲食文化，讀讀《紅樓夢》就可見一斑。精美的插圖解說瞭每道食物其做法，讀者從中既可以“食”品紅樓，瞭解有關飲食文化，也可以在傢中來實際烹製一番，製作這百年前的大戶美味。

作者簡介

周小雨，畢業於北華大學，美麗雨文化傳媒有限公司創始人，知名媒體人、編劇和製片人，同時也是一名環遊世界的吃貨，多次參加各國美食品鑒大會。

內頁插圖

目錄

精彩書摘

紅樓夢》這部書共有四個名字：《風月寶鑒》《情僧錄》《石頭記》《紅樓夢》。作者曹雪芹大傢都瞭解，但是為什麼曹雪芹會有那麼大的感悟、那麼深的生活體驗來書寫這部書呢？

這跟曹雪芹年幼時的傢境很有關：他的爺爺曹寅當年任職於江南織造，康熙六次南巡，有五次居住在曹傢。正是有瞭這樣的經曆，曹雪芹纔能更為生動描述齣一幕幕王侯大傢的奢華場景。

《紅樓夢》不隻是簡單地描寫“吃”，其實它所描述的食材食譜、點心羹湯更是精妙絕倫，令人嘆服！曹雪芹不僅是一位文學巨匠，而且也是一名工藝美術傢和美食傢。

本書不僅還原瞭《紅樓夢》中的美食的做法，更是將書中食文化的精髓提煉瞭齣來，更好地將這部文學巨作進行剖析，以化繁為簡的形式將書中食、器、宴、飲、茶用文字的方式一一道破。

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現在給孩子做早飯，就成瞭頭等大事，這個可以參考參考，圖文並茂，不錯

很喜歡這本書，教我瞭很多菜品

貨已收到，很好的一本書，內容很豐富

《早餐這樣吃最營養》全麵收納各類早餐麵食的製作方案，按餃子、餛飩、粥、麵、包子、饅頭、餅、米飯等進行分類，結閤瞭各種食材的營養功效，組閤成不同風格的早餐套餐，並配上早餐心得，講解如此搭配的用心之處。本書不僅可以看，更搭配瞭獨具特色的二維碼，隻需輕輕一掃，還能同步跟著視頻動手操作，簡單易學，方便快捷

參考

給媽媽買的，也是平時學著煮的，內容看著還是挺不錯多的，也不貴。

還沒開始看

書很好，品相不錯，快遞服務也很優秀，這是一本好書，謝謝京東瞭

物美價廉，好好好好好好好