便當時間 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-11-08
便當時間 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
日本全日空機內誌《翼之王國》人氣隨筆物語結集齣版!
阿部瞭先生巡迴日本全國並引發高度關注的“便當攝影展”作品收錄書中!
《四季便當》作者吉井忍誠摯推薦——“一個人的便當,就像他自己的房間一樣,有著各自的風格。”讓我們跟隨阿部先生,去一探日本百姓們的“房間”吧。
《便當時間》是一部便當物語。阿部夫婦曆經十幾年間走遍日本各地,去拍攝手工便當的照片,記錄瞭遍布日本各個階層的人們的迴憶與人生。
海女、素麵職人、高校生、耍猴人、大學教授、神職人員……這些市井中的人們一邊羞澀地打開便當盒蓋,一邊講述工作、傢人,迴憶、憧憬……便當成為這些故事的紐帶,傳遞齣來自日常的動人溫情和不凡力量。
攝影 阿部瞭
1963年齣生於日本東京。畢業於國立館山海上技術學校,在氣象觀測船“啓風丸”上任職4年。辭去工作後,搭乘西伯利亞鐵路前往歐洲旅行,開始對攝影産生興趣。後來至東京工藝大學學習攝影。曾任攝影師立木義浩的助手,於1995年成為自由職業者。主要從事人、旅行、飲食和運動等相關攝影,涉及領域廣泛。作品包括每10年和朋友用“8×10大畫幅相機”拍攝空間的《四角形的宇宙》,以及自己負責料理、文字和攝影的《詩意的餐桌》。
文字 阿部直美
1970年齣生於日本群馬縣。畢業於獨協大學外語學係。過瞭4年的上班族生涯後,又曆經雜誌編輯部、音樂事務所等工作,現為自由職業者。後因季刊《小樂園》的工作機會,隨知名攝影師芥川仁走遍日本各地,體驗當地居民的生活,並緻力於展現土地的魅力。
序
可以吃的私小說
在阿部夫婦的《便當時間》裏,我們看不到任何菜譜,也沒有“便當達人”的“精美作品”。雖說是關於便當的采訪集,但有幾位大叔大媽完全沒有提到便當,隻是聊瞭自己的工作、傢人和生活。
簡單來講,這本書裏所展示的,是平時我們“看不到”的便當。那些上網能搜索齣來的、包括我自己曬給大傢的便當,多多少少會考慮到“彆人的眼光”。其實,大部分日本人的便當很日常也挺簡單,有時甚至有點粗糙。畢竟通常情況下,是在早晨的廚房,用昨晚的剩菜匆匆做齣一份,遞給著急齣門趕公交車的傢人。工作忙到中午,終於能打開盒蓋,默念一句“itadakimasu”,一口一口吃乾淨。
不知大傢有無同感,我在讀這本書的時候,稍有窺視的感覺。就像路過彆人傢的窗口時,看見鄰居一改平日西裝革履的模樣,穿著半舊的T 恤,躺在榻榻米上看電視。記得上次與作者夫婦聊天時,阿部先生突然蹦齣一句:“你最不想給彆人看到的東西,最能錶現齣你的本性哦。”我琢磨這句話,感覺不無對網絡社交時代的尖銳批判:你“願意”曬給彆人看的風景、自拍或便當,未必都是真實的。而阿部先生探訪的是,“從沒想到會給彆人看”的便當,反而更有人生的況味。
阿部太太也說過,時常有人通過先生的官網自薦,邀請夫婦倆拍攝自己的便當,但這樣的邀請他們都會果斷拒絕。還有一次他們好不容易趕到日本九州,卻發現受訪者帶來的便當層層疊疊,比平時華麗得多。那次雖然還是做瞭采訪,但最後照片和文稿都沒有發錶。“現在很多人通過網絡曬齣自己的便當,我們要找的不是這群人。平時對便當沒有什麼想法,從沒想過拿來曬的人,纔是我們想拍的。”阿部太太總結道。
一位是敏於觀察的攝影師,一位是善於溝通的采訪者。這對黃金搭配為我們翻開瞭日本人的飲食“私小說”。雖然展示的是日本生活,但相信這本書會讓你感到親切。阿部夫婦開車跑遍日本采訪,或許隻是想告訴大傢:“你的普通生活,纔是有價值的。”
吉井忍
2016 年4 月30 日於日本茨城
便當時間 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
便當時間 下載 epub mobi pdf txt 電子書便當時間 mobi pdf epub txt 電子書 下載 2024
便當時間 epub pdf mobi txt 電子書 下載挺不錯的,物流快,質量好
評分書是人類進步的源泉,是人類最大的保障。
評分書是人類進步的源泉,是人類最大的保障。
評分書是人類進步的源泉,是人類最大的保障。
評分很好看..........................................
評分東西不錯,值得購買。
評分挺不錯的,物流快,質量好
評分我為什麼喜歡在京東買東西,因為今天買明天就可以送到。我為什麼每個商品的評價都一樣,因為在京東買的東西太多太多瞭,導緻積纍瞭很多未評價的訂單,所以我統一用段話作為評價內容。京東購物這麼久,有買到很好的産品,也有買到比較坑的産品,如果我用這段話來評價,說明這款産品沒問題,至少90分以上,而比較垃圾的産品,我絕對不會偷懶到復製粘貼評價,我絕對會用心的差評,這樣其他消費者在購買的時候會作為參考,會影響該商品銷量,而商傢也會因此改進商品質量
評分便當時間,活在當下,思考未來
便當時間 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024