大觀茶論(外二種) epub pdf  mobi txt 電子書 下載

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[宋] 趙佶等著瀋鼕梅,李涓編著 著

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發表於2024-12-23

商品介绍



店鋪: 文軒網旗艦店
齣版社: 中華書局
ISBN:9787101096262
商品編碼:1076821243
齣版時間:2013-10-01

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書籍描述

作  者:(宋)趙佶 等 著;瀋鼕梅,李涓 編著 著作 定  價:25 齣 版 社:中華書局 齣版日期:2013年10月01日 頁  數:185 裝  幀:平裝 ISBN:9787101096262 前言
大觀茶論

地産
天時
采擇
蒸壓
製造
鑒辨
白茶
羅碾









部分目錄

內容簡介

《大觀茶論》(外二種)共收三種茶書,宋徽宗趙佶《大觀茶論》、明許次紓《茶疏》黃龍德《茶說》。《大觀茶論》全麵論述瞭宋代的主流茶道藝,在古代茶文化目前有重要曆史地位;《茶疏》是明代茶文化的集成之著,詳盡而務實地論述瞭茶事的各個方麵;《茶說》全麵總結瞭明代炒青綠茶的製作工藝,所記錄的工藝程序為此後的綠茶製作所沿用。

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